Sada je: 08 kol 2026, 01:31.

MasterChef HR

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: MasterChef HR

PostPostao/la snowwhite » 12 svi 2011, 14:49

jučer su se baš trudili ali bilo im je premalo vremena :/
malo mi je glupavo što im ti šefovi zadaju prilično teške zadatke. mislim jesu se oni kandidirali za masterchefa ali ipak...
Veliki 13.10.2008.
Mali 21.12.2010.
Bebač 07.07.2012.
Avatar
snowwhite
Nije unikat!
 
Postovi: 6318
Pridružen/a: 20 svi 2008, 10:18
Lokacija: Zagreb

Re: MasterChef HR

PostPostao/la Mrđi » 12 svi 2011, 17:26

pa mogli su karamelizirat prije punjenja pa rastopit sirup po potrebi
onako je sve ispalo bljak.
al veselim se vecerasnjem izazovu - cokolada na cokoladi s cokoladom. i kaze R. "ja sam ovisnik o cokoladi. i da ovo nije dobro, meni bi bilo odlično :lol "
Samo se srcem dobro vidi, bitno je očima nevidljivo. (Mali Princ)
Avatar
Mrđi
mami me el Camino
 
Postovi: 5995
Pridružen/a: 04 tra 2005, 15:29
Lokacija: s pogledom u nebo

Re: MasterChef HR

PostPostao/la fancy » 12 svi 2011, 21:32

Jel' mi moze neko poslati receptic za to cudo od piletine sto spominjete, ne mogu naci :ajme Imam neko bijelo meso za sutra, taman bih mogla da pokusam nesto po tom njihovom da pripremim...
I won't put my hands up and surrender...
There will be no white flag above my door...
Avatar
fancy
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 997
Pridružen/a: 03 pro 2010, 00:05

Re: MasterChef HR

PostPostao/la snowwhite » 12 svi 2011, 21:38

evo imaš tu što je vedran radio.
mate ih nije punio ako se dobro sjećam
http://masterchef.novatv.hr/clanak/rece ... njena.html
Veliki 13.10.2008.
Mali 21.12.2010.
Bebač 07.07.2012.
Avatar
snowwhite
Nije unikat!
 
Postovi: 6318
Pridružen/a: 20 svi 2008, 10:18
Lokacija: Zagreb

Re: MasterChef HR

PostPostao/la fancy » 12 svi 2011, 21:53

Hvala, srce si :zivili Javim kako je proslo ;)
I won't put my hands up and surrender...
There will be no white flag above my door...
Avatar
fancy
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 997
Pridružen/a: 03 pro 2010, 00:05

Re: MasterChef HR

PostPostao/la fancy » 13 svi 2011, 13:47

Ostavljam ipak za neki drugi put :ajme
I won't put my hands up and surrender...
There will be no white flag above my door...
Avatar
fancy
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 997
Pridružen/a: 03 pro 2010, 00:05

Re: MasterChef HR

PostPostao/la ivana7997 » 13 svi 2011, 17:42

meni su poceli fest ici na zivce

kad cujem vjerovatno

ili jako dobro funkcionira

:roll :roll :roll
Avatar
ivana7997
Abundija
 
Postovi: 13974
Pridružen/a: 28 ožu 2002, 00:36

Re: MasterChef HR

PostPostao/la IvaV » 13 svi 2011, 21:27

a cuj, za vjerovatno nemam opravdanje, al jako dobro funkcionira bi bio prijevod sa engleskog- works really well. ne kazem da je dobar prijevod :mrgreen , ali ako su radili vani i koristili tu frazu, razumljivo mi je da su ju pokusali prevesti.

ja nisam gledala vec danima, ne stignem. tko je zadnji ispao?
Ljubica-Zubica '07.
Sinko Janko '09.
Avatar
IvaV
Sveta krava
 
Postovi: 5225
Pridružen/a: 04 vel 2006, 18:59
Lokacija: Pemberley

Re: MasterChef HR

PostPostao/la Crazy Daisy » 14 svi 2011, 07:26

uspjela sam pogledati sinoć, stvarno su napredovali i poprilično se uozbiljili.

ispao je mario.

a tomislav je faca samo takva :5
Avatar
Crazy Daisy
blinkam ko košuta pred farovima
 
Postovi: 6182
Pridružen/a: 27 lip 2006, 14:55

Re: MasterChef HR

PostPostao/la mrs. eastwood » 14 svi 2011, 07:44

joj, hoće biti recept za one kroasane??? one druge po redu od dizanog tijesta???

kako dobiju one rupice??? :proljece
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: MasterChef HR

PostPostao/la giami » 14 svi 2011, 08:06

aaaa kroasani, aaaaa kako su divno ispali... aaaaaaa
Avatar
giami
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1576
Pridružen/a: 15 sij 2005, 01:43

Re: MasterChef HR

PostPostao/la Dudley » 15 svi 2011, 15:19

Ma koji je Mario? Mislim da sam gledala sve prošlotjedne, pa kud sam gledala :roll
Vrtiguz
Avatar
Dudley
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2173
Pridružen/a: 28 lip 2007, 17:01
Lokacija: Zg

Re: MasterChef HR

PostPostao/la teutonija » 16 svi 2011, 09:55

Ja si pisala rp za kroasane ne čini se komplicirano i oni su mi fini al su mi dizane kiflice ipak bolje.

Lisnato ne planiram doma nikad raditi ,kolko ga jedemo i volimo mogu ga i kupit gotovog jednom godišnje :lol

Ukratko ,ide kila brašna ,pola l vode- hladne, jedan kvas svježi ,5 g šećera i 1.5 g soli (za sol nisam sigurna JER MI JE DOMA PAPIR AK NIJE TOČNO ISPRAVIM SUTRA)

Zamijesi se tijesto ,razvalja i preko toga stavi cijeli margarin onak razvučen na list i onda se preklapa ko pismo ,pa stoji 20min pa se razvalja pa opet preklopi i onda razvalja i reže na kiflice. peče se 20 min na 190 stupnjeva.
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: MasterChef HR

PostPostao/la pinky » 16 svi 2011, 10:37

ivana7997 je napisao/la:meni su poceli fest ici na zivce

kad cujem vjerovatno

ili jako dobro funkcionira

:roll :roll :roll


a šta je sa vokativima tuke voditeljice?

oj vedran? oj radovan? ivan, dođi ovamo!
ajme, dođe mi da uđem u tv, dam joj otkaz i vratim je u 5. osnovne.
dvije ICSI divote...
slika
Avatar
pinky
rodila 6.5kg i metar djece
 
Postovi: 1879
Pridružen/a: 28 lip 2005, 11:13
Lokacija: Dalmacija

Re: MasterChef HR

PostPostao/la ivana7997 » 16 svi 2011, 10:39

pinky, zabunila si se. ne kaze ona ivan, dodji ovamo. nego ivan, dodji ovdje.

uh
Avatar
ivana7997
Abundija
 
Postovi: 13974
Pridružen/a: 28 ožu 2002, 00:36

Re: MasterChef HR

PostPostao/la nadicab » 16 svi 2011, 12:59

a mene su njezina pojava i glas jako iritantni :roll
a mastershef mi je baš dobar, ne djeluje mi da su tamo da bi ismijavali amatere, nego ih baš žele poučiti.
Sad je sve teže jer su ostali zbilja dobri
Everybody is a genius. But if you judge a fish by its ability to climb a tree, it will live its whole life believing that it is stupid. - Albert Einstein
Denis, 16.05.2000.
http://www.udruga-oko.hr
Avatar
nadicab
Prepečena plavuša
 
Postovi: 17718
Pridružen/a: 04 svi 2001, 00:17
Lokacija: Zagreb, Kvatrić

Re: MasterChef HR

PostPostao/la Mrđi » 16 svi 2011, 16:46

joj ima meni jos nekih koje bi ja u jednom potezu izbacila, njih par odmah a onda ..... idemo kuhat :dada
Samo se srcem dobro vidi, bitno je očima nevidljivo. (Mali Princ)
Avatar
Mrđi
mami me el Camino
 
Postovi: 5995
Pridružen/a: 04 tra 2005, 15:29
Lokacija: s pogledom u nebo

Re: MasterChef HR

PostPostao/la fancy » 16 svi 2011, 19:14

Ja jedva cekam veceras, da vidim od meseka sta ce praviti. Inace, nabavila sve za one smotuljke, zamotuljke ili kako vec :ajme Pa se spremam za poduhvat sutra :cool :plavusa
I won't put my hands up and surrender...
There will be no white flag above my door...
Avatar
fancy
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 997
Pridružen/a: 03 pro 2010, 00:05

Re: MasterChef HR

PostPostao/la Mihica » 16 svi 2011, 21:44

i ja čekam večeras, nažalost u petak nisam mogla gledati, znam da je ispao mario, a bilo je i za očekivati, nije se baš nešto dokazao :/
išla sam malo na nastasjin blog, radila je par puta kolače, a na masterchefu se pravi blesava, kao nikad nije pekla prije nikakve kolače :roll
slika
slika
Avatar
Mihica
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 543
Pridružen/a: 11 tra 2011, 20:50

Re: MasterChef HR

PostPostao/la supermama » 17 svi 2011, 07:48

mihica ajde molim te stavi lionk za njen blog.
jel netko zapisao sva tri recepta??? - lisnato, lisnato s kvascem i kiflice.ž
meni je fantasticna spozanja da se radi s hladnom vodom, da se kvasac svjezi ne stavlja u tošplo s malo secera s+da pocne raditi i da se sve skupa napravi prije no sto se pocne dizati
Avatar
supermama
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 537
Pridružen/a: 17 pro 2005, 00:13
Lokacija: osijek

Re: MasterChef HR

PostPostao/la Lena » 17 svi 2011, 09:41

tu imate izvrstan recept za dizano lisnato (danish pastry) s detaljnim postupkom. ispada savršeno. ovaj za domaće lisnato nisam radila. rekli mi ljudi iz struke da nikad ne ispada ko kupovno jer nemamo pekarskog margarina, a i vidjela sam kako pekari rade lisnato pa sam odustala.

dizano lisnato - danish pastry

lisnato tijesto
"The big wheel keeps on turning On a simple line day by day The earth spins on its axis One man struggle while another relaxes"
Avatar
Lena
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3717
Pridružen/a: 06 pro 2004, 19:43
Lokacija: od sela do metropole

Re: MasterChef HR

PostPostao/la mrs. eastwood » 17 svi 2011, 10:25

tnx - eno i cijela ta epizoda s kroasanima i kiflicama

iako me još bole one siiilne profiterole bačene u onom izazovu... tako da ću prvo to... jedino ne znam za kremu/punjenje... radje bih nekako puding (vanilija od alnature) nego gustin unutra
ima li netko ideju?

a o vokativu i općenito voditeljici :ne
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: MasterChef HR

PostPostao/la sandram » 17 svi 2011, 10:29

Bas sam znatizeljna hoce li to Ivan danas letiti van i sto je to tako lose napravio da ga je Radovan onako grdio.
Djeca nisu bojanke. Ne mozemo ih ispunjavati svojim omiljenim bojama.
Avatar
sandram
pahuljica
 
Postovi: 9288
Pridružen/a: 10 sij 2003, 14:46

Re: MasterChef HR

PostPostao/la Lena » 17 svi 2011, 11:11

u profiterole može ići slastičarska krema
"The big wheel keeps on turning On a simple line day by day The earth spins on its axis One man struggle while another relaxes"
Avatar
Lena
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3717
Pridružen/a: 06 pro 2004, 19:43
Lokacija: od sela do metropole

Re: MasterChef HR

PostPostao/la Rimaithor » 17 svi 2011, 11:14

supermama, evo blog: Nastasja's Kitchen :mah
Vanity is my favourite sin.
slika
Avatar
Rimaithor
Ljupka Heidi
 
Postovi: 14734
Pridružen/a: 03 sij 2004, 10:18
Lokacija: Dragons' Den

Re: MasterChef HR

PostPostao/la fancy » 17 svi 2011, 11:41

Ja danas napokon pravim nesto iz Masterchefa :yess Mozda se ove sedmice bacim i na kroasane :dada
I won't put my hands up and surrender...
There will be no white flag above my door...
Avatar
fancy
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 997
Pridružen/a: 03 pro 2010, 00:05

Re: MasterChef HR

PostPostao/la Mihica » 17 svi 2011, 20:00

hvala na stavljenom linku :D
sandram ko zna dali će ivan ili vedran ispasti, oni su prikazani u prilogu, ne mora značiti da su oni :dunno
probati ću i ja napraviti te kiflice za vikend ;)
ja se potajno nadam izbacivanju matije :roll
slika
slika
Avatar
Mihica
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 543
Pridružen/a: 11 tra 2011, 20:50

Re: MasterChef HR

PostPostao/la mrs. eastwood » 17 svi 2011, 21:44

Lena je napisao/la:u profiterole može ići slastičarska krema


:dada ma meni puno to jaja... pa sam onda u puding umješala 2 dobro tucena bjelanca i 2 žumanjka. nije loše ispalo obzirom da je dojence bilo uz mene svo vrijeme

meni nastasja skroz ok...
Avatar
mrs. eastwood
Sveta krava
 
Postovi: 9852
Pridružen/a: 15 ruj 2010, 10:49
Lokacija: Zagreb!

Re: MasterChef HR

PostPostao/la fancy » 24 svi 2011, 20:29

Nesto mi nista lijepo ne kuhaju zadnjih dana :basnecu
I won't put my hands up and surrender...
There will be no white flag above my door...
Avatar
fancy
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 997
Pridružen/a: 03 pro 2010, 00:05

Re: MasterChef HR

PostPostao/la ciklama24 » 25 svi 2011, 08:05

seitan :ajme ne
Zadnja izmjena: ciklama24; 25 svi 2011, 10:25; ukupno mijenjano 1 put/a.
slika
Avatar
ciklama24
iš iš iš FP
 
Postovi: 2045
Pridružen/a: 11 sij 2011, 21:03
Lokacija: Zagreb

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 2 gostiju.

cron