O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
11 ruj 2012, 19:55
Danas je bilo na meniju: couscous sa povrcem i pileci medaljoni
11 ruj 2012, 20:09
bebasastilom, ovo ti jako dobro izgleda!
Mi smo jeli ostatke dalmatinskih šnicli, njoke i salatu.
Za sutra sam skuhala poriluk varivo.
12 ruj 2012, 08:05
Juha, pileći saft, makaroni, cikla
12 ruj 2012, 08:15
sinoc sam prvi put pravila dalmatinske snicle.
mmmljac!
stavila sam vatrostalnu posudu na najmanji plin, ali svejedno mi je dno zagorilo.
kako to sprijeciti?
( da, drmuskala sam zdjelu cesto, al svejedno ).
12 ruj 2012, 08:51
Staviš u običnu rajnglu od nehrđajućeg čelika. Tak ja kuham, i nikad mi ne zagori. Naravno na dno ide ulje pa povrće pa onda meso. Tu i tam prodrmam ,al ne baš često i previše ,meni je to jelo, napravi i ostavi da se kuha.
danas- pečena jaja sa sirom i paradajz pošto jučer nismo to jeli ,uletilo nam neš drugo.
sutra- pureći špageti bolonjez i zelje salata
petak- ajngemahtec , štrukli sa sirom i zeljanica.
Zadnja izmjena:
teutonija; 12 ruj 2012, 13:18; ukupno mijenjano 1 put/a.
12 ruj 2012, 09:22
bebasastilom, molit te stavi recept za couscous sa povrcem
12 ruj 2012, 10:16
I ja bi molila recept za cous cous s povrćem
Mi ćemo danas frigane papaline i lešo krumpir s češnjakom i peršinom.
12 ruj 2012, 12:45
juha, šnicli i salata
12 ruj 2012, 13:18
bebasastilom je napisao/la:Danas je bilo na meniju: couscous sa povrcem i pileci medaljoni

SUPER IZGLEDA - baš ono
mi danas paštu na pomidore

frigane teleće šnicele
12 ruj 2012, 13:38
JiA je napisao/la:sinoc sam prvi put pravila dalmatinske snicle.
mmmljac!
stavila sam vatrostalnu posudu na najmanji plin, ali svejedno mi je dno zagorilo.
kako to sprijeciti?
( da, drmuskala sam zdjelu cesto, al svejedno ).
može recept za ove dalmatinske?
13 ruj 2012, 09:57
Kelj varivo i palačinke ili muffine popodne
13 ruj 2012, 10:32
Krumpir na lešo koji sam spremala jučer nisam posula češnjakom i peršinom nego svježom rikulom i malo papra, zalila maslinovim uljem, bilo je divno
Danas: pašta fažol s pršutom
13 ruj 2012, 11:19
gusta povrtna juha, grasak s komadicima piletine i noklicama, salata od svjezeg kupusa
13 ruj 2012, 11:23
povrtna juha, jetrica i restani krumpir, rajčica
13 ruj 2012, 11:26
gusta pasirana juha od povrća i domaća pizza
13 ruj 2012, 14:55
jucer zapecene palacinke sa sirom
danas cufte i pire
sutra slatki kupus
13 ruj 2012, 14:56
jučer musaka od krumpira i zelena salata
danas prisiljeno zelje i pečeni pileći batkići
13 ruj 2012, 15:14
Rimaithor je napisao/la:bebasastilom, molit te stavi recept za couscous sa povrcem

Izvolite :-) Vidim da se Vam svida a i nadam se da ce bit fin.
1 žlica maslinovog ulja
1 luk, sjeckani
1 tikvica, sjeckana
1 buča, sjeckana
1 mrkva, sjeckana
1 crvena paprika, sjeckana
1/4 žličice kardamona
1/4 žličice soli
1 žlica nasjeckanog svježeg cilantro
2 male rajčice, narezane
2 šalice suhog kuskusa
Zagrijate ulje u velikoj posudi preko srednje vatre. Stavite povrce osim paradajza i dinstajte povremeno miješajući oko 5 - 7 minuta. Povrće treba biti čvrsto. Dodajte vodu i povrtnu ili kokosiju kocku, zamjesajte i neka se kuha par minuta. Onda dodajte paradajz i kuskus. Uklonite iz vatre na stranu. Neka stoje, pokriveno pet minuta. Kuskus trebao apsorbirati tekućinu.
Gotovo, dobar tek :-)
13 ruj 2012, 21:47
Hajde mi zive bile objesnite, kako kuskus izgleda, tj. kako da ga pronadjem u marketu, nemoguce da ga nigdje nema, a nikad nisam vidjela. Jela sam nekoliko puta i super je, bas bih pnekad pripremila....
Ja danas pripremala blitvu na mlijeku i pire, svinjska pecenica, corba od pasulja.
14 ruj 2012, 09:06
mi danas lignje - ak stignem do tržnice, onda ćemo lignjice na naglo s malo luka i uz to lešo blitvu s krumpirom. ako ne stignem do tržnice, onda lignje na buzaru s palentom. zapravo se ne mogu odlučit jel da žurim do tržnice ili ne

jedno i drugo mi sline cure i jedva čekam da dođem doma!
sutra juha od bundeve, budeva u tempuri i kupus salata
u nedjelju kod sveki na ručak
a sljedeći tjedan bi mogla dalmatinske šnicle - kak je moguće da netko to još nije pravio?
14 ruj 2012, 10:02
rižoto od plodova mora, salata
14 ruj 2012, 10:02
JiA je napisao/la:stavila sam vatrostalnu posudu na najmanji plin, ali svejedno mi je dno zagorilo.
kako to sprijeciti?
( da, drmuskala sam zdjelu cesto, al svejedno ).
mene ovo isto zanima,svaki put zagori
14 ruj 2012, 10:14
nisam ni ja još pravila dalmatinske šnicle
danas ćufte i pire - najvjerojatnije
14 ruj 2012, 11:43
Ja Dalmatinka pa ih nija još nisam pravila
Danas ostaci fažola
15 ruj 2012, 08:43
Nisam ni ja još pravila dalm. šnicle
Jučer sam kuhala domaću krem juhu od šampinjona, pohane šnicle i pomfrit
danas domaća pizza
15 ruj 2012, 11:43
i kod nas domaća pizza i juha od krumpira i mrkve
15 ruj 2012, 14:49
jucer od ostataka cufti napravila umak za spagete
danas juhica,pile pod folijom i pommes
15 ruj 2012, 15:36
Radila dalmatinske šnicle
Stavila sam mrvu vina i vode (

) a sve je postalo rijetkooooo užas. Junetina mi je ostala zilava i nakon 2,5h

kuhalo se u vatrostalki.
Luk sam stavila srebrenac i nije se raskuhao ni on ni paradajz pa sam i štapnim mikserom opalila
Uglavnom, fijasko
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.