O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Tema je zaključana

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

27 stu 2012, 16:32

Rizoto od krilnih batkica. Kisela paprika s kupusom za salatu.

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 10:45

Na kraju nisam uopće spremala prokulice, one su za danas, na lešo, s jajima, a jučer sam na naglo popržila pureći file, napravila pire i umak od gljiva

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 10:52

Pecena riba i krompir salata.

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 10:54

Bellina je napisao/la:na lešo, s jajima

kako s jajima? di staviš jaja? kuhana jaja uz kuhane prokulice ili nešto deseto?

mi smo jučer imali špinat, a danas ćemo vj. pečeni krumpir s kajmakom i zelenu salatu :liza

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 11:01

Olja - ispalo je malo nespretno kako sam to napisala :ajme , prokulice posebno, jaja u tvrdo ili na oko (po želji) posebno

Edit: sebi obično skuham jaje u tvrdo i u svom tanjuru ga pomiješam s prokulicama

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 11:10

pileća juha, granatirmaš

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 11:12

aaaaha, hvala :)
mi također najviše volimo lešo prokulice, samo ja ne volim jaja pa tako nikad ne pravim slične kombinacije s jajima :lol

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 11:12

adry je napisao/la:granatirmaš

Ovo sam vec nekoliko puta vidjela da pravite i sve zaboravim pitati sta je to i zamoliti za recept.

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 11:16

Kaya to ti je staro slavonsko jelo. Moj recept:
Staviš kuhati isjeckane krumpire (3-4 kom) kao za pire i skuhaš neku tjesteninu. Ja preferiram ili mašnice ili one spiralne jer se kasnije bolje poveže.
Kad je sve skuhano prodinsta se luk i na to se doda kuhani krumpir koji se izgnječi i zatim posoli i stavi crvene paprike i promiješa. U taj krumpir dodati tjesteninu, promiješati i to je to ;)
Jako jednostavno a vjerojatno ima i koji receptić na coolinarci.

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 11:20

Uh, zvuci fenomenalno!!! Moram odmah danas probati.

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 12:42

Dinstane svinjske šnicle s graškom, uz to pire-krumpir i zelena salata.
Kasnije muffini od banana s čokoladom.

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 13:09

MM se pripremio za njoke, a ja zaboravila i u nedostatku vremana spremila palentu. :lol
Tako da njoki idu sutra sa gulašem i matovilcem.

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 13:18

bolonjez, zelena salata sa rotkvicama, u planu je novi kolač- internetski recept

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 14:16

Napravila granatirmas! Preprepreukusno!!!

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 14:16

MalaSirena je napisao/la:Kasnije muffini od banana s čokoladom.

Recept please!

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 14:40

Kaya071 je napisao/la:
MalaSirena je napisao/la:Kasnije muffini od banana s čokoladom.

Recept please!


CHOCOLADE CHIPS SOUR CREAM BANANA MUFFINS
100 g maslaca
1/4 šalice šećera (bijeli ili smeđi)
1 žlica ekstrakta od vanilije (ja koristim burbon vaniliju)
2 jaja
1 kiselo mlijeko
2 banane
1 šalica brašna
1 šalica zobenih pahuljica
1 prašak za pecivo

1 šalica čokoladnih kapljica ili 1 i pol čokolada narezana na sitne kockice (ovo kako kome paše, može više, a može i manje čokolade :))
Šalica je ona crvena nescaffe od 2 dl.

Zobene pahuljice pomiješam s kiselim mlijekom i ostavim desetak minuta da nabubre.

Štapnim mikserom izmiksam maslac, šećer i ekstrakt od vanilije da bude pjenasto.

Lupim unutra 2 jaja, malo promikasam, onda idu 2 banane i kiselo mlijeko sa zobenim pahuljicama.
Kuhačom umiješam brašno pomiješano s praškom za pecivo te čokoladu.
Peku se na 180 stupnjeva 20-25 minuta.

Kalupe s papirićima punim skoro do vrha jer ova smjesa nije prerijetka.
Nekad za promjenu stavim umjesto čokolade mljevene orahe ili lješnjake, a nekad sve :nata .

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 14:55

Hvala :kiss

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 16:50

Ništa posebno, jaja sa čvarcima

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 17:31

mrava je napisao/la:jaja sa čvarcima

joj, ja bih kod tebe danas ostala gladna :)

ovaj moj krumpir s kajmakom je ispao oooodličan! :up
radila sam ga po ovom receptu:
http://www.coolinarika.com/recept/krompir-sa-kajmakom/
uz svoja dodavanja i oduzimanja ;)
i od mm i starije cure je dobio pohvale da je "jako dobar, skoro pa kao henrijev!" :lol

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

28 stu 2012, 21:12

olja, ma ostala šaka čvaraka, ostale sam spremila, šta ću s njima, ništa, ispekla s jajima, to smo jeli kao djeca

Sutra: pileća juha s jetrenim knedlama, pečeno ili pohano pile, pečeni krumpir, zelena mlada salata od mame

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

29 stu 2012, 13:55

lignje u toću + palenta

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

29 stu 2012, 14:07

MalaSirena je napisao/la:Dinstane svinjske šnicle s graškom, uz to pire-krumpir i zelena salata.

Mala Sirena, kako radiš ove šnicle s graškom?

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

29 stu 2012, 14:31

grah i zelena salata

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

29 stu 2012, 14:49

Pileća juhica , meso iz juhice i prilog riža :)

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

29 stu 2012, 23:41

MalaSirena, muffini su mraaaaaaaaak! Odavno nesto bolje nisam probala. Hvala :kiss .

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

06 pro 2012, 09:56

Jučer sekeli gulaš i pire
Danas gusti ajngemahtec s puno povrća i noklica i kuhana piletina iz juhe, ima i sekelog od jučer ko želi. Poslije kolači i slatkiši :ajme :drink

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

06 pro 2012, 10:44

sitni cevap i riza + mijesana salata

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

06 pro 2012, 10:54

Danas cemo krpice sa zeljem i pilecu prsu.

Vec sam gladna :-)

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

06 pro 2012, 13:02

Ne znam di pitat, pa ću tu. Izbrišite kasnije. :nata

Juha, koliko dugo može stajati u frižideru (ne u zamrzivaču), procijeđena, ne začinjena? Znači, samo tekućina?

Re: što ćemo danas kuhati - u korak s obavezama

06 pro 2012, 13:05

povrtna juha, granatirmaš i zelena salata
Tema je zaključana