O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.
Tema je zaključana

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

17 vel 2012, 22:24

sole, divne su :up

mala sirena, sve izgleda tako fino...mmm... a i fotke su ti super :up

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

17 vel 2012, 22:34

Hvala, cure!
Ove fotke su bile hommage mom jadnom crknutom Canonu...šmrc! :(

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

17 vel 2012, 22:35

sirena, sve je super :)

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

17 vel 2012, 22:39

Duga je napisao/la:Sole, odmah sam išla vidjeti koliki je "pojas za spašavanje" na tvojim krofnama .
To je jedino čega se sjećam kad sam jednom davno bila nazočna :mrgreen njihovoj pripremi...u stvari me nisu pustili van jer bi " hladan zrak koji bi ušao u kuhinju naškodio tijestu" :lol.
Predivne su :luv

da, taj presten, pojas to je nešto prevažno :lol
ja, kao što se vidi, nisam baš opterećena njime a biće je i malo propuh vukao :lol

nevenera je napisao/la:meni dođe da ližem ekran :oops:

:hahaha :hahaha

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

18 vel 2012, 09:09

Daj recept za cimet rolice, sve prekrasno izgleda, ali one su mi :1

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

18 vel 2012, 11:03

beammama je napisao/la:Daj recept za cimet rolice, sve prekrasno izgleda, ali one su mi :1


x izgledaju kao pravo umetnicko delo.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

18 vel 2012, 12:01

Sireno svaka cast :5

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

20 vel 2012, 19:21

evo jedna prigodna karnevalska....
slika

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

21 vel 2012, 10:40

Hvala, curke.
Što se tiče recepta za cimet rolice, nisam sigurna jesam li ih radila po nekom receptu ili sam jednostavno radila svoje omiljeno mliječno dizano tijesto, koje se potom razvalja što tanje moguće, možda 1 cm debljine (meni je uvijek teško tanko razvaljati dizano tijesto jer ne želim dodavati brašna, a tijesto je puno mjehurića i razvlači se), premaže rastopljenim maslacem i obilato posipa smjesom šećera i cimeta (ja sam ovdje dodala i grožđice), zarola, reže na komadiće cca 2 cm debele, slaže u namaštene kalupe za muffine, premaže otopljenim maslacem, ostavi da se još barem pola sata diže i peče cca 20tak minuta na 180-200 stupnjeva.

Mrđi, super ti je Bumba! :)

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

21 vel 2012, 12:10

Kako se pravi mlijecno dizano testo?

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

21 vel 2012, 12:19

Umjesto vode ide mlijeko . :mrgreen

-80 dgk do kilu mekog brašna (ili pola pola)
-pola L mlijeka
-1 kvas
-šaka soli
- šaka šećera
-1.5 dcl ulja.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

21 vel 2012, 12:21

Stefanova_mama, nije nikakvo specijalno tijesto, samo što u njega ide mlijeko, a ne voda :)

500 g glatkog brašna
3,5 dl mlakog mlijeka
5 dag maslaca
1 ravna žličica soli
1 vrhom puna žličica šećera
cca 1/4 kockice svježeg kvasca (10 g)

zamijesiti, ostaviti da se diže pola sata, lagano premijesiti i opet ostaviti da se diže (naravno, ne mora toliko dugo, ali je meni tijesto bolje što duže odleži), oblikovati, ostaviti da se još malo diže, peći, uživati! :mrgreen

Po želji se može dodati ribana limunova ili narančina korica, a mogu se dodati i jaja u tijesto (obično ih stavljam za krafne i buhtle, ali tada malo povećam količinu šećera da tijesto bude slađe, odn. bude manje neutralno).

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

21 vel 2012, 12:22

u isto smo vrijeme pisale :mrgreen

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

21 vel 2012, 13:34

Hvala obema, tako ga standardno i pravim, ali rekoh to je neko novo specijalno. ;) Ali da ne gresim dusu Sireno, stvarno ti je specijalno ispalo u cimet rolnicama.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

21 vel 2012, 15:50

za mm i tina danas, zapečene palačinke, slatke
slika

sebi sam radila jučer slanutak s porilukom, mrak je ispalo ali nisam slikala

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

21 vel 2012, 23:23

neve :up
mm i ja jako volimo zapečene palačinke, mladunče radije jede bez zapecanja, ako ima izbor.
i zdjela je fora

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

24 vel 2012, 10:22

petak :mrgreen

http://blog.vecernji.hr/tanja-klaic/201 ... m-drustvu/

slika

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

24 vel 2012, 10:25

dala si mi ideju za današnji ručak :liza
idem odmah do ribarnice

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

24 vel 2012, 10:42

kako to socno izgleda :liza

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

24 vel 2012, 10:43

snow :zivili

olja, zbilja i jesu :dada :liza

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

24 vel 2012, 10:47

mmmm, solea, ovo izgleda prefino. slično radim jeftiniju varijantu s filetima oslića i bude jako, jako ukusno.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

24 vel 2012, 17:15

slika
torta od palačinki

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

24 vel 2012, 17:27

jaaaoooooj, neveeeee :nesvist
mogu se ja presjeliti kod tebe? hocu da me ti hranis :dada

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

24 vel 2012, 22:42

može, :lol
taman svaki dan ostane četvrtina svega jer ja ne smijem jesti a nikako da skužim kako da smanjim mjere, ili im fali još 2 žlice nečeg :gaah ili bude viška :ajme

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

24 vel 2012, 22:46

višak palačinki - što je to? :nesvist

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

25 vel 2012, 08:11

olja je napisao/la:višak palačinki - što je to? :nesvist



Bome i meni je ovaj izraz nepoznat :ajme


Solea, super ti izgleda klopa (mada sam se ja pravila da je na slici piletina :mrgreen ).



Neve, čime si punila tortu?

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

25 vel 2012, 08:48

http://www.coolinarika.com/recept/towercinka/ koristila sam ovaj recept.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

25 vel 2012, 11:30

neve, mljac! :gladan

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

25 vel 2012, 15:51

nevenera ovo tvoje me oborilo s nogu.dala si mi ideju sto pravim sljedece.
za sad evo ovotjednog vikend deserta
slika

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 4.

26 vel 2012, 11:17

gaga, to je sa sirom? Super izgleda :up

neve, ova tvoja torta je mrak :up
Tema je zaključana