samo pitanjce jel umak bude sladak zbog šećera ili?
ne niti govora. Secer se dodaje da ne bude umak gorak radi pive. Zato se obavezno dodaje smedji ili nerafinirani secer.
Adorablin viande alla ??? - koji je tvoj izvor inspiracije za ove neobicne kulinarske pothvate???
bila je jedna serija na tv-u kad sam sa starijom ceri bila trudna i bila je neka mjesavina putopisa i kuhinje. Savrsene recepte sam od tamo uzela. Ovo je flamanski recept za gulas pa sam ga ja tako nazvala po francuski


i čvarke bu mi spakirala 

pa napisala si raštika, zato sam i ostala u čudu 



, od ručka nam ostala 3 komada koja smo smazali jutros i taaako su fini kad su hladni 








