Kolač sa jabukama (za neznalice)!

[bubica11]

evo jedan

http://kruhai.blogspot.com/2012/03/muffin-pita-s-jabukama.html

ja idem raditi rimin

Pogledala sam recept,svidja mi se.Imam puno jabuka i definitivno cu da probam sledeci par dana

[Mirci]

Evo mokrog

[Vicky & Mama]

Aaaaa tako dobro izgleda!
Sad bi ga opet!
Kod mene upravo u pećnici Jogurt kolač

[Rimaithor]

Mirci, hvala za fotku

[danni]

A zasto ovdje ova donja kora izgleda tako slijepljeno!?
Moj izgleda ljepse

[Lena]

Jeste li probale u tijesto staviti dio masti? Domace, naravno aaa takvo je tijesto posebno prefino!

prhko tijesto bez masti nije prhko tijesto.

[mrs. eastwood]

da umjesto onog maslaca metnem mast? to mislite?

[Mirci]

Vjerujem da bi bolje izgledala da sam bjelanjake stukla u snijeg. A i jabuke su mi bile jako sočne i ribala sam ih na ploske. Gore sam posipala orahe pa tek onda ulila tijesto, a izgleda kao da su išli zadnji.
No, prefino je. Ova tri jadnika su sve to je do danas ostalo . Stariji sin je sam smazao pol protvana

[Solea]

Jeste li probale u tijesto staviti dio masti? Domace, naravno aaa takvo je tijesto posebno prefino!

prhko tijesto bez masti nije prhko tijesto.

[Lena]

da umjesto onog maslaca metnem mast? to mislite?

ako misliš na prhko, da. uvijek stavljam pola maslac, pola mast. mast daje prhkost.

[mrava]

Jeste li probale u tijesto staviti dio masti? Domace, naravno aaa takvo je tijesto posebno prefino!

prhko tijesto bez masti nije prhko tijesto.

Slažem se u potpunosti, ja u prhko tijesto uvijek stavim šaku domaće masti (to mi je mjera )

[Masha]

ovako je izgledala moja donja kora, pa jabuke i gornje kore nije bilo, sve se upilo

[dunja]

baš ima dobrih recepata - probat ću ih svakako
a meni je jedan od najdražih onaj sa biskvitom kao podlogom, pa skuhanim jabukama, kremom od pudinga preko i gore šlag, svi ga doma vole i brzo ode

[danni]

dunja, mislim da i ja takav sličan radim, ali ja stavim kekse, pa skuhane jabuke, pa puding skuhan u toj vodi od jabuka, pa opet kekse, pa jabuke i puding, i kekse i šlag

[Vicky & Mama]

Kod mene upravo u pećnici Jogurt kolač

I nema ga više!
Moji momci su prezadovoljni bili (ka i ja ), da im je još bolji od Mokre pite, a Mokra im je bila za prste polizati
Još naišla moja mater i sestra i voila - ode kolač!
Nisan čak ni imala jutros za marendu komad

[VIPmama]

Imam jako dobar i jednostavan recept, ali doma, imam čak i fotku planulo je, stavim popodne

[Rimaithor]

ovo dunjino je isto jako fino i jednostavno (V&M , možeš probati, ako mogu ja...)

[Vicky & Mama]

Kažen ti da tvoje preporuke uzimam kao mjerilo oće mi ispasti , za sad 2/2 molim lipo

[Vicky & Mama]

Dunja, može recept? Onako do u detalje...

[dunja]

a kad nemam neki recept u detalje

dakle, ispečem biskvit kao podlogu
uzmem recimo 4 jaja - pa izmiksam žutanjke sa 4 žlice šećera, u to umiješam kuhačom snijeg od 4 bjelanjka i opet kuhačom 4 žlice oštrog brašna i stavim u pravokutni dublji pleh da se peče

zatim ogulim desetak ili više jabuka, ovisno o veličini
u jednu rajnglu stavim te jabuke narezane na komade, prelijem s oko 3/4 l vode, dodam šećera po prilici - ako su kiselije jabuke više ako su slađe manje, dodam i vanili šećer i stavim kuhati
gotovo je kad su jabuke potpuno skuhane i mekane

jabuke ocijedim, vodu sačuvam, i na vrući biskvit poslažem ocijeđene jabuke, slobodno neka bude i malo soka na njima jer će natopiti biskvit

u vodi u kojoj su se kuhale jabuke skuham dva pudinga od vanilije i vruće prelijem preko jabuka

na kraju na hladni kolač stavim izmiksano pola litre slatkog vrhnja sa malo štaub šećera

[Vicky & Mama]

Dovoljno detaljno tnx!

[danni]

e to je taj dunja, samo ja stavim petit beurre kekse, brže je
keksi, jabuke puding, keksi, jabuke, puding, keksi, šlag

[Vicky & Mama]

e danni ta opcija s keksima je super ako si npr. baš u priši, za tren sve gotovo
Ja sve ove vaše recepte pratin i pišen (volin, kad krenem nešto prvi put raditi, znati da je recept provjeren, zato ne skidan napamet recepte s neta)

[mrava]

e to je taj dunja, samo ja stavim petit beurre kekse, brže je
keksi, jabuke puding, keksi, jabuke, puding, keksi, šlag

Ovako i ja, super je kad se ohladi

[mrs. eastwood]

a što je s kruškama? upravo idem po pošiljku

[folne]

ovo:

prefino nešto. jedino sam ja stavila puno više krušaka na vrh, po cijeloj površini.

[mrs. eastwood]

koje?

[olja]

ništa.
folne garant ne voli kruške

[folne]

car je gol

pardonček, nisam baš uračunjiva danas.

http://blog.vecernji.hr/tanja-klaic/201 ... od-badema/

[VIPmama]

Evo ga, odličan, neobičan !

Brzi sirotinjski kolač od jabuka

Iako meni ništ što ima ribane ili rezane jabuke nije brzo

Sastojci

suhi sastojci
9 žlica šećera
1 vrećica vanilin šećera
1/2 vrećice limunove ili narančine korice ( po želji ) OVO SAM IZOSTAVILA
9 žlica oštrog brašna
1 vrečica praška za pecivo
9 žlica griza

još sastojak
1 kg. jabuka – naribane ili narezane na tanke kriške

preljev preko suhih sastojaka
9 žlica ulja
9 žlica mlijeka
1 kiselo vrhnje


Tepsiju namazati i posuti kruš.mrvicama ili brašnom( nije potrebno staviti papir )
u zdijelici dobro promiješati sve suhe sastojke
u dubljoj posudi jednolično izmješati sve tekuće sastojke
naribati jabuke ili narezati na jako tanke kriške (ja sam naribala malo više od kile, jer mi nekak se malo činilo, mislim kila i dvajst deka)

REDOSLIJED SLAGANJA
9 žlica suhih sastojaka ravnomjerno rasporedite
1/3 naribanih jabuka ravnomjerno rasporedite
opet 9 žlica suhe smjese
1/3 jabuka
opet 9 žlica suhe smjese
1/3 jabuka
Odogzo ravnomjerno prelijte tekuću smjesu
stavite u zagrijanu pećnicu na 180 C i pecite 30-ak min.