Sada je: 03 kol 2026, 00:07.

Torta od čokolade

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Torta od čokolade

PostPostao/la Gabrić » 13 vel 2009, 16:33

Evo, recept je u sortiranima. Torta je savršenstvo ako ste ljubitelji čokolade. Onaj dio koji se peče treba peći toliko da ostane sočan, ja obično smanjim temperaturu pečenja nakon petnaestak minuta. U šlag obavezno ide kremfix. :D
slikaslika
Avatar
Gabrić
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 407
Pridružen/a: 28 sij 2009, 12:56
Lokacija: Zapad

Re: Torta od čokolade

PostPostao/la Mirci » 14 vel 2009, 00:07

o, pa to je crna torta :D
nisam je jela godinama :D

super je i jako fina, ali se u njoj ipak nalazi pozamasna kolicina sirovih jaja. Sto nije bas preporucljivo :D, osobito za djecu.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 29464
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Torta od čokolade

PostPostao/la filipovamama » 14 vel 2009, 11:32

Ja uvijek prokuham dio za kremu. Nisam ljubitelj sirovih jaja kad ja radim kolač, iako kad netko drugi napravi, pojedem.
Napravim pola smjese za biskvit, a posebno onda radim kremu na pari i prelijem.
Filip - 16.01.1996.

Onkraj born on 23 November 2008 at 14:20 in Zagreb
Avatar
filipovamama
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 679
Pridružen/a: 13 tra 2007, 12:53
Lokacija: u blogu

Re: Torta od čokolade

PostPostao/la Mirci » 14 vel 2009, 15:12

hm, mozda bi mogla i tako probati - ja sam je se, naime, odrekla, a bila mi je jedna od najdrazih torti. Jel ima razlike u okusu? :D
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 29464
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: Torta od čokolade

PostPostao/la dunja » 14 vel 2009, 16:51

iliti crno-bijela torta kod nas
isto je izbjegavam zbog sirovih jaja
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: Torta od čokolade

PostPostao/la alkemicar » 14 vel 2009, 20:44

Toplo preporučam ovu tortu
Ja sam si za rođendan prije par dana morala dvaput je raditi jer su se svi oduševili i tražili repete pa ...

Ja isto prokuham na pari drugi dio kreme zbog jaja. Okus je fenomenalan
Ne znam ima li razlike od onog bez kuhanja, jer sam je pri prvom spremanju radila tako da sam dio za kremu prokuhala... skeptična sam prema sirovim jajima u kremi :dunno
slika slika
Avatar
alkemicar
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1774
Pridružen/a: 30 sij 2008, 09:39
Lokacija: župa dubrovačka

Re: Torta od čokolade

PostPostao/la Solea » 14 vel 2009, 21:20

i ja volim tu tortu al isto ju vec godinama nisam pravila. zbog sirovih jaja, jel :mrgreen:
al ideja s kuhanjem jkreme je super!

tako sam ja preradila onu moju panamu (sjetit ce se starije cure) po oridjidji receptu isto ide u kremu sirovo jaje.
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: Torta od čokolade

PostPostao/la filipovamama » 14 vel 2009, 22:27

Meni je fina s kuhanom kremom.
Miksam na pari jaja sa šećerom, dodam kakao i čokoladu, orahe i kad se ohladi umutim margarin. Ponekad stavim kraš expres umjesto kakaa jer kakao volim zaboraviti kupiti :bonk

Ja sam ju sa sirovim jajima samo jednom jela kod prijateljice i ne čini mi se da je bila neka razlika u okusu :dunno .

I zapravo ja sve kreme sa sirovim jajima preradim.
Filip - 16.01.1996.

Onkraj born on 23 November 2008 at 14:20 in Zagreb
Avatar
filipovamama
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 679
Pridružen/a: 13 tra 2007, 12:53
Lokacija: u blogu

Re: Torta od čokolade

PostPostao/la Gabrić » 15 vel 2009, 23:28

Probat ću i ja jednom prokuhati kremu, čisto da vidim kako onda izgleda. Još me ne zabrinjavaju sirova jaja, jer je moje dijete još premaleno za torte. Oprostite, nisam razmišljala o tome. :oops: Za sad samo mene vesele, a ova je posebna. :joy
slikaslika
Avatar
Gabrić
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 407
Pridružen/a: 28 sij 2009, 12:56
Lokacija: Zapad


Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.