domaći med od maslačka

[LTL]

Napravila sam med od maslačka pa da podijelim recept sa vama


1 litra vode
175 žutih cvjetova maslačka
2 limuna
1 žlica vode
1250 gr šećera
Priprema
1. kuhati na laganoj vatri cvijetove maslačka sa 1 litrom vode 2 sata,povremeno promiješati!

2. procijediti,stisnuti cvijetove na onu malu gustu cijediljku da puste tekućinu,dodati šećer i kuhati još sat vremena!

3. masa će biti rijetka i pjenit će se,isto treba češće promiješati,nakon sat vremena postat će jako gusta i izgledat će kao skoro sam šećer,znaći dovoljno je kuhano!

4. dodati žlicu vode i dva limuna narezana na kriške,masa će opet postati jako rijetka,bez brige tako treba biti! kuhati još pola sata i zgusnut će se,ali pravu gustoću će dobiti tek kad se med ohladi!

5. med uliti u staklenke i kad se potpuno ohladi zatvoriti!


Iz ove kolićine dobijete tri male staklenke od po 450 gr!




ova slikica je da vidite gustoću

[JednomCuPostatiMama]

to je u biti kao slatko od maslacka?
svaka cast, nikad mi ne bi pao na pamet od maslacka cvijeta ista radit osim vjenac u kosi

[Potica]

Jučer mi je jedna slatka šestogodišnjakinja diktirala ovaj recepet , nisam sigurna da bi po njenom uspjeo ali bila je jako slatka sa silnim maslačcima u rukama dok mi je jako ozbiljno objašnjavala da je temperatura jako bitna
Mislim da ću ovo prosljediti njezinima da ipak naprave taj med

[Madir]

Samo sam htjela dodati da je jako dobar protiv kašlja, na početku prehlade

I ja bih ga zbog ovog napravila, al nemem maslačka.

[LTL]

vele stariji da je super protiv bronhitisa,plućnih nekih bolesti,uglavnom da je jako ljekovit!
moj Leonardo je brao cvjetove sa mnom,i bio je totalno oduševljen!
bio je i njegov prijatelj i veli mu Leonardo sav važan,moja mama ti ima recept za med,ak treba bu ga dala i tvojoj mami!

[IINA]

To je valjda sirup od maslačka? Mislim, med ne možeš napraviti ako nisi pčela
Protiv kašlja, pretpostavljam. Imam ja recept za
sirup od trputca, također za kašalj, a i jako je fini.

[† nina i nika]

I ja sam ga ove godine radila po receptu Marije Treben. Jako fino!

[sgrafaha]

Moja prija ga je radila prije 2 godine,ali ga nije tako dugo kuhala pa je bio malo rijeđi.ali ne i neukusan,ja sam ga koristila kao zaslađivać čaja,ali i kad bih potkuhavala tijesto za picu umjesto secera