Enleski bozicni kolac

[bebi23]

Drage moje trazim recept za Engleski bozicni kolac ,bio je na forumu prije 3 ili 4 godine ,trzila po arhivi al nisam nista nasla.Takodjer se sjetih topika id Trinchi ili Trniti isto je bio prije 3 ili 4 godina .Bilo je pun lijepih recepta bas za Bozic i Novu Godinu. Lijep pozdrav i pomagajte

[Lena]

http://www.mameibebe.biz.hr/phpBB2/viewtopic.php?f=64&t=62033&p=2441830&hilit=nigella#p2441830

jesi na to mislila?

[bebi23]

viewtopic.php?f=64&t=46840&start=30

Na ovom linku sam nasla

kolac je fenomenalan i sto vise odstoji to je bolji, socniji



evo kopirati cu recept tu - sa lanjskog topica ;-)
samo sto ovaj moj nije americki nego engleski



40 dag svijetlih grozdjica,
40 dag tamnih grozdjica,
30 dag usecerenog ananasa,
10 dag suhih sljiva,
10 dag datula (moze i bez),
2 zlice konjaka,
3 zlice proseka,
13 zlica ruma
svo voce isjeckati i preliti alkoholom pa pustiti nek prenoci

2 1/2 salice brasna - po mogucnosti crnog,
5 jaja,
1 1/2 salice secera,
2 zlice meda, 30 dag marmelade,
cimet, orascic, klincic - mljeveni, skupa 1 velika zlica,
4 - 5 vanilin secera,
30 dag oraha ili badema, <
1 margarin ili maslac

margarin i secer pjenasto umutiti, dodati 1 po 1 jaje, sve ostale sastojke i na kraju voce
peci 1 1/2 h - 2 h na 150 ° C i ostaviti da se ohladi u peci