Jelovnici za posebne prigode

[maslina]

neznam postoji li tema igdje;molila bih vaša stručna mišljenja
nisam baš neka kuharica ali zanima me recimo jel ovo solidan jelovnik:1.pršut,sir(paški,škripavac i kravlji),francuska,mozarella s rajčicom i domaća pogača i kruh ispod peke 3.juha(goveđa,od gljiva i s povrćem) 4.rižoto(crni,morski plodovi i onaj klasični)sa salatama 5.janjetina,teletina,svinjetina ispod peke i povrće na žaru,njoke u umaku od gorgonzole,salate i prilog su nam ponudili još rižu,neko tjesto punjeno špinatom,pire od mrkve(??nikad čula) i još šta ja znam-nemogu se sjetiti svega sad
i torta i kolači kojih će biti barem 15 vrsta
jel to u redu?premalo previše?što bi izbacili?
mm kaže da bi trebalo biti i neke ribe,ja mislim da je fakat previše još i to,ali neznam,pls pomozite?

[mrava]

Za koliko ljudi je gozba?

[babalu]

to su ti u restoranu slagali meni?
jel to ide posluzivanje u slijedovima ili ce biti Svedski stol?

ako je ovo prvo izbacila bi morske rizote,.meni tu ne idu
ako ste se odlucila za mesni meni ,onda ne mjesati sa morskim mislim barem ja nebi,ne ide mi to u zeludac kak treba

ako je ovo drugo onda bi(ako TM misli da treba) dodala jos neke ribe i podebljala eventualno morski meni za goste koji isti vise preferiraju
znaci slozila bi dva menija,jedan mesni jedan morski pa ko voli ....

[maslina]

Za koliko ljudi je gozba?

cca 70-80
krštenje
babalu-razmišljam i ja sada da dogovrimo morski i mesni menu
neće biti švedski stol već slijedovi
nezgodno nam je zbog broja ljudi i starijih osoba
za riblji nude-predjelo(paštete od jastoga,tune i sl)hladne salate s morskim plodovima,sir,povrće u salati i sl,riblje juhe(neke koliko sam vidjela sa šparogama čak i dagnjama i sl) pa ribe na žaru,riblje salate,priloge,rižoto,hobotnica ispod peke(i još svašta ja nisam neki svežder pa nisam taj upamtila dobro-dagnje,školjkee)škampi na buzaru i sl-sve je to poredano u 4 slijeda
i desert

a za mesni tj klasični sam vam napisala;mišljenja?
do srijede moramo odlučiti

[babalu]

ma sve je to ok,nema tu puno filozofije!
ak tebi pase tak, naruci i gotove

[Solea]

maslina, bilo bi puno preglednije da si stavljala razmake iza zareza

[mrava]

4.rižoto(crni,morski plodovi i onaj klasični)sa salatama

Tu bih ja ubacila možda neke hladne salate s tjesteninom i morskim plodovima tako da se poveća morski dio a i da ne budu samo rižota.
Sve ostalo mi je ok za taj broj ljudi.