Kolaci - suhi, sitni

[IvanaFM]

Kao sto naziv kaze topic samo za suhe kolace. <i></i>

[Tinchi25]

CUPAVCI <
><
>Biskvit:<
>5 dkg margarina<
>25 dkg secera<
>1 vanil secer<
>2 zumanjka<
>30 dkg
asna<
>1 prasak za pecivo<
>2 dcl mlijeka<
>2 bjelanjka<
><
><
>Izmjesati margarin sa secerom pa dodati zumanjke, dodati ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka. Kad se biskvit ohladi izrezi ga na kockice zeljene velicine.<
><
>Glazura:<
>2 dcl mlijeka<
>10 dkg cokolade<
>25 dkg secera<
>20 dkg margarina<
>20 dkg kokosa<
><
>Prokuhati mlijeko sa seceroma pa dodati cokoladu i margarin i kuhati dok se ne sjedini.<
>Biskvit namakati u glazuru pa uvaljati u kokos.<
> <i></i>

[IvanaFM]

by mirjana33<
><
>DOMACI "PETIT" KEKSI<
><
>Sastojci:<
>50 dag
asna (super je staviti pola bijelog ostrog i pola integralnog)<
>30 dag maslaca<
>25 dag smedjeg secera<
>3/16 l mlijeka (po mom mjerenju to je malo manje od 2 dl)<
>prstohvat soli<
><
>Priprema:<
>Sve sastojke stavite u plasticnu vecu posudu i miksajte s nastavcima za tjesta (onaj spiralni nastavak).<
>Oblikujte "kobase" promjera 3-4 cm, zamotajte ih u foliju i stavite oko 1 sat u zamrzivac da se tijesto stvrdne.<
>Nakon toga narezite na ploskice debele oko 3mm, poslagazite na pleh prethodno namazan maslacem, zagrijte pecnicu na 190 C i pecite 12-15 minuta.<
><
>Keksi se cuvaju zamotani u aluminijsku foliju da bi zadrzali prhkost i svjezinu.<
><
><
> <
>Bruno 10.10.2002.<i></i>

[Many]

Čupavci<
>2 jaja<
>6 šalica šećera <
>8 šalica
ašna<
>2 šalice ulja<
>2,5 šalice mlijeka<
>1 prašak za pecivo<
>sok jednog limuna<
><
>Žumanjke umuti sa svim sastojcima. Na kraju lagano žlicom dodaj bjelanjak.<
>Tijesto je dosta gusto pa se u protvan za pečenje nakon izlijevanja treba razmazati žlicom ukoliko se neće samo razliti do rubova.<
>Peći na 150-200 nekih pola sata. <
><
>Umak: 4 dcl mlijeka, 20 dkg margarina, 20 dkg šećera, 20 dkg čokolade za kuhanje.<
><
>U mlaki fil umakati biskvit rezan na kocke pa u kokosovo
ašno. Stavi istovremeno nekoliko kocaka biskvita da se do
o namaču u filu dok meljaš prvog u kokos. Naročito do
o namoči u čokoladu gornju koru biskvita koja je uvijek tvrđa. Tako će ti biti sočniji.<
><
> <i></i>

[IvanaFM]

<
>mramorni kolac<
><
>- 10 dkg putera, 20, dkg secera<
>- 25 dkg
asna, 2 zumanca<
>- 6 dkg kakoa, 1 1/2 dl mlijeka<
>- korica od limuna, 1/2 omota praska za pecivo<
>- 3 bjelanca (snijeg)<
><
>Brasno se prosije sa praskom za pecivo. Puter se mijesa i pomalo dodaje secer. Zatim se pomalo dodaju zumanci i smjesa mijesa dok ne postane pjenasta. U smjesu se umijesa usitnjena korica od limuna, pa naizmjenicno
asno i mlijeko, a zatim se lagano umijesa snijeg. Smjesa se razdijeli u dva dijela. U jedan dio umijesa se kakao.<
>Smjesa se stavlja u namazani oblik tako da se stavi jedna kasika smjese od biskvita, a jedna kasika smjese sa kakaom naizmjenicno. Kad je cijela kolicina u tepsiji, onda se viljuska provlaci u spirali kroz smjesu sa ona postane mramorirana. Karticom se odozgo poravna i stavi peci. Kolac se pece odprilike 60 minuta. Umjesto kakaoa moze se staviti cokolada. <i></i>

[IvanaFM]

mala plava<
>Integralne plocice<
><
>25 dkg zobenih pahuljica<
>3 �lice meda<
>sok od jednog limuna<
>10 dkg mljevenih lje�njaka<
>10 dkg mljevenih badema<
>10 dkg su�enog vo�a po �elji: marelice,smokve,gro��ice,datulje<
><
><
>U mikseru sameljite su�eno vo�e. Dodajte med, sok od limuna i zobene pahuljice. Smjesu oblikujte vla�nim rukama, i po �elji, prema �vrsto�i smjese dodajte jo� meda ili zobenih pahuljica. Oblikujte i razvaljajte na debljinu od 1 cm.<
><
>Prekrijte prozirnom folijom i su�ite na zraku 3 dana. Potom masu nare�ite na plo�ice, uvijte u prozirnu foliju i dobit �ete idealan energetski me�uo
ok. Plo�ice mogu ostati svje�e i do tri tjedna. <i></i>

[IvanaFM]

BRZI KOLAďż˝<
><
>Sastojci:<
> 3 jaja<
> 5 velikih �lica Kandisina u prahu<
> 2 velike �lice Fruktoze u prahu<
> 1 �a�a ( od jogurta ) kokos
a�na<
> 1 �a�a samljevenog suncokreta<
> 1 �a�a samljevenih pr�enih badema<
> 1 pra�ak za pecivo<
> 1 �a�a sojinog mlijeka<
> 1 �a�a ulja<
><
>Mikserom istu�i jaja sa obje vrste sladila, zatim postupno dodavati ostale sastojke i sve do
o izmije�ati. Dobivenu masu izliti u lim srednje veli�ine, koji ste oblo�ili papirom za pe�enje.<
>U pe�nici, zagrijanoj na 200 stupnjeva, pe�i oko 15 minuta. <i></i>

[IvanaFM]

Kikiriki kolacici<
><
>3 �alice
a�na<
>1 1/2 �li�ica pra�ka za pecivo<
>1 1/2 �li�ica soda bikarbone<
>1 �li�ica soli<
>4 �lice margarina<
>1 1/2 �alice kikiriki maslaca<
>1 �alica �e�era<
>1/2 �alice sme�eg �e�era<
>2 jaja<
>1 �lica vanilije<
><
><
>1. Izmije�ajte otopljeni margarin, kikiriki maslac, �e�er, jaja i vaniliju.<
><
>2. U posebnoj zdjeli izmije�ajte
a�no, pra�ak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.<
><
>3. Pomije�ajte ove dvije smjese. Ako je potrebno za modeliranje malih kola�i�a dodajte jo�
a�na.<
><
>4. Uvaljajte kola�i�e u �e�er i postavite po kalupu.<
><
>5. Ugrijte pe�nicu na 180 stupnjeva celzijusovih i pecite kola�i�e dok dobiju zlatnu nijansu. <i></i>

[Many]

NONICE<
><
>30 dkg ostrog
asna<
>20 dkg marg.<
>10 dkg secera u prahu<
>3 zumanjka<
><
>Od svih sastojaka zamijesiti tijesto,tanko razvaljati pa rezati cvjetice.<
><
>NADJEV<
>3 bjelanjka<
>23 dkg secera<
>30 dkg mljevenih ljesnjaka/oraha<
>1 zlica ruma<
><
>Bjelanjke istuci u snijeg i postepeno dodavati secer i tuci da bude gusto pa dodati ljesnjake i rum.<
>Svaki cvjetic ukrasiti nadjevom i peci na 180.<
> <i>Edited by: many 30  at: 6/12/05 16:41<
></i>

[Many]

LIMUNOVE ZVJEZDICE<
><
>50 dkg ostrog
asna<
>20 dkg marg.<
>10 dkg secera<
>1 zumanjak<
>1 zlicica praska za pecivo<
>sok i korica od 1/2 limuna<
><
>Brasno i hladni marg.smrviti i dodati secer,zumanjak,koricu i sok od 1/2 limuna i prasak za pecivo.<
>Zamijesiti glatko tijesto oko 1/2 cm debelo.<
>Rezati zvjezdice ili neke druge oblike...<
>Peci na 180 i paziti da ostanu svijetle.<
>GLAZURA <
>15 dkg secera u prahu<
>1 bjelanjak<
>par kapi limunovog soka<
><
>Secer u prahu i bjelanjak mijesati da se dobije glatka glazura pa dodati limunov sok.<
>Ohladene zvjezdice preliti glazurom ili ih samo posuti secerom u prahu.<
><
><
><
> <i>Edited by: many 30  at: 6/12/05 16:42<
></i>

[Many]

ZVJEZDICE 1.<
><
>20 dkg marg.<
>2 jaja<
>10 dkg secera<
>30 dkg
asna<
><
>Pjenasto umutiti marg.,zumanjke i secer pa dodati
asno.<
>Zamijesiti tijesto i tanko razvaljati.<
>Kalupom rezati zvjezdice,srca...tako da polovica izrezanih imaju rupu u sredini.<
>Premazati keksice bjelanjkom i peci na 150 dok ne pozute. <
>Keksice bez rupe namazati marmeladom i poklopiti sa onima sa rupom.<
>Keksice posuti secerom u prahu.<
><
>ZVJEZDICE 2.<
><
>30 dkg
asna<
>2 jaja<
>15 dkg marg.<
>10 dkg secera u prahu<
>1 prasak za pecivo<
><
>Zamijesiti prhko tijesto,tanko razvaljati i kalupom rezati zvjezdice,cvjetice... i to pola sa rupom u sredini.<
>Peci ih na 150 dok ne pozute.<
>Pecene keksice bez rupe namazati marmeladom i poklopiti sa onima sa rupom. <
>Mogu se ispeci 2 razlicite velicine zvjezdica pa stavljati manju na vecu... <
><
> <i></i>

[Many]

KIFLICE OD ORAHA 1.<
><
>25 dkg marg.<
>1 kiselo vrhnje<
>40 dkg
asna<
>1 prasak za pecivo<
><
>Pjenasto umutiti marg. pa dodati kiselo vrhnje i
asno sa praskom za pecivo.<
>Zamijesiti tijesto i podijeliti ga na 9 dijelova.<
>Svaki dio razvaljati i izrezati na 8 dijelova tako da se dobije 8 trokuta.<
>U sredinu svakog trokuta staviti zlicicu nadjeva i saviti ga u kiflicu(od sire strane prema uzoj).<
>Staviti ih u namazanu tepsiju i peci.<
>Jos tople uvaljati u secer u prahu. <
><
>NADJEV OD ORAHA<
>2 dcl mlijeka<
>12 dkg secera<
>5 dkg grozdica(po zelji)<
>kora od limuna(po zelji)<
>malo cimeta,klincica<
>12 dkg mljevenih oraha<
><
>Skuhati mlijeko sa secerom pa dodati grozdice,limunovu koru,malo cimeta i klincica i kada se sve do
o upije dodati orahe.<
>Do
o promijesati i ohladiti.<
>Za nadjev se moze staviti i samo marmelada.<
><
>KIFLICE OD ORAHA 2.<
><
>15 dkg svjezeg sira<
>5 zlica mlijeka<
>1 jaje<
>1 van.secer<
>6 zlica rastopljenog marg.<
>30 dkg
asna<
>1 prasak za pecivo<
><
>Sve promijesati i zamijesiti glatko tijesto.<
>Podijeliti tijesto na 3 dijela i svaki razvaljati u krug velicine torte.<
>Svaki krug izrezati na 8 dijelova da se dobije 8 trokuta,a na svaki trokut staviti malo nadjeva.<
>Oblikovati kiflice i peci.<
><
>NADJEV OD ORAHA<
>20 dkg mljevenih oraha<
>10 dkg secera<
>1-2 zlice ruma<
>1 bjelanjak <
><
>Bjelanjak istuci sa secerom pa umijesati orahe i rum.<
>Za nadjev moze i samo marmelada. <i></i>

[Many]

ROSCICI OD LJESNJAKA<
><
>10 dkg marg.<
>10 dkg ljesnjaka<
>6 dkg secera u prahu<
>12.5 dkg
asna<
>2 zumanjka<
>1 vanilin secer<
><
>Pjenasto umutiti marg. sa secerom i zumanjcima. <
>Dodati ljesnjake pa postepeno dodavati
asno pa vanilin secer.<
>Smjesu pokriti folijom i staviti u hladnjak-2 sata.<
>Od tijesta oblikovati valjak i rezati na komade,a svaki komad dlanovima oblikujte u roscic. <
>Svjetlo ih ispeci. <
>Izvaditi ih cim vrhovi pocnu poprimati boju.<
>Gotove roscice posuti secerom u prahu pomijesanog sa van.secerom. <
> <i></i>

[Many]

ROSCICI OD BADEMA<
><
>25 dkg
asna<
>1/2 praska za pecivo<
>12.5 dkg secera<
>1 vanilin secer<
>3 zumanjka<
>20 dkg marg.<
>12.5 dkg mljevenih badema<
><
>U
asno sa praskom za pecivo dodati secer,vanilin secer i jaja pa promijesati.<
>Dodati hladan marg,bademe i zamijesiti glatko tijesto.<
>Oblikovati roscice i peci.<
>Jos tople uvaljati u prah secer sa vanilin secerom. <
> <i></i>

[Many]

ROSCICI OD ORAHA<
><
>25 dkg ostrog
asna<
>15 dkg marg.<
>7 dkg secera<
>10 dkg mljevenih oraha<
>2 zumanjka<
>1 vanilin secer<
><
>Prstima smrviti
asno i marg.pa dodati secer, zumanjke,orahe i po potrebi malo vode. <
>Zamijesiti tijesto,oblikovati u kuglu,omotati folijom i ostaviti u frizideru pola sata. <
>Izvaditi iz frizidera i oblikovati tanke kobasice,rezati ih i saviti u kiflice. <
>Pecene odmah uvaljati u secer sa vanilin secerom. <
><
>Ohladene keksice spremiti u do
o zatvorenu(limenu)kutiju za kekse jer ce tako zadrzati prhkost. <i></i>

[Many]

PUSLICE OD ORAHA<
><
>1 jaje<
>10 dkg marg.<
>10 dkg maslaca<
>10 dkg secera<
>1 van.secer<
>1 zlica soka od limuna<
>2 zlice ruma<
>35 dkg
asna-pola ostrog,pola glatkog<
>10 dkg mljevenih oraha<
>1 bjelanjak<
>5 dkg sjeckanih oraha<
><
>Pjenasto umutiti marg.i maslac pa dodati jaje,secer,van.secer,sok od limuna,rum,orahe i
asno.<
>Zamijesiti tijesto i staviti ga u hladnjak da malo odstoji.<
>Raditi kuglice pa ih namociti u bjelanjak(netuceni),a onda u sjeckane orahe.<
>Peci na 180 oko 20 min.-dok ne pozute.<
> <i></i>

[Many]

PRHKE TORTICE<
><
>50 dkg
asna<
>25 dkg marg.<
>25 dkg secera<
>25 dkg mljevenih badema<
>2 jaja<
>3 zlice mlijeka<
>1 zlicica praska za pecivo<
>1 zlicica cimeta<
><
>NADJEV<
>dzem od maline(po zelji neki drugi)<
><
>Od svega zamijesiti prhko tijesto pa zamotati u prozirnu foliju i staviti u hladnjak oko 30 min.<
>Tijesto razvaljati na po
asnjenu dasku oko 3 mm debelo.<
>Od tijesta rezati krugove promjera 6 cm,a pola tortica napraviti sa rupom promjera 2 cm. <
>U tepsiju slagati cijele krugove i rubove premazati bjelanjkom pa na njih staviti tortice sa rupom.<
>U sredinu svake tortice staviti zlicicu dzema.<
>Rubove tortica uokolo urezati i premazati zumanjkom pomijesanog sa vodom.<
>Peci na 180 oko 30 min. <i></i>

[Many]

CIMETOVE ZVJEZDICE<
><
>3 bjelanjka<
>15 dkg secera u prahu<
>1 zlica cimeta<
>30 dkg mljevenih oraha<
><
>Bjelanjke istuci u snijeg postepeno dodavajuci secer. Odvojiti oko 5 zlica za glazuru i staviti sa strane.<
>U ostalo pazljivo umijesati orahe i cimet.<
>Tijesto oblikovati u kuglu i staviti u foliju pa u frizider najmanje 1 sat.<
>Onda tijesto razvaljati oko 1/2 cm debelo.<
>Izrezati zvjezdice i poslagati na tepsiju namazanu rastopljenim marg.<
>Zvjezdice premazati sa snijegom kojeg smo bili stavili sa strane.<
>Kada se malo prosuse peci na 150 oko 20-30 min.<
> <i></i>

[Many]

Fini mjeseci sa orasima<
><
>15 dkg marg.<
>15 dkg secera<
>15 dkg mljevenih oraha<
>7 dkg
asna<
>1/2 praska za pecivo<
>4 bjelanjka<
><
>Pjenasto umutiti marg.sa secerom pa dodati orahe,
asno sa praskom za pecivo i snijeg od bjelanjaka.Peci na 180,ali ne do kraja.<
><
>Preljev<
>4 zumanjka<
>15 dkg secera u prahu<
>1 van.secer<
><
>Izmiksati zumanjke sa secerom i van.secerom.Preliti polupeceno tijesto i ispeci do kraja.<
><
>Krema<
>1 dcl mlijeka<
>10 dkg oraha-mljevenih<
>10 dkg marg.<
>10 dkg secera<
>10 dkg cokolade<
><
>Mlijeko i secer zakuhati pa u vruce staviti orahe,cokoladu i marg.Premazati po osusenom zutom dijelu tijesta i posuti mljevenim orasima. <i></i>

[Many]

školjkice<
><
>1 kg oštrog
ašna<
>1 jogurt<
>2 margarina(po 250 g)<
><
>priprema:umijesi tijesto, razvaljaj i čašom reži kolutiće. u sredini stavi malo pekmeza, zatim presavini i od sredine prema kraju pritisni prstima ili vilicom. ispeci na 180 stupnjeva i uvaljaj u šećer u prahu.... <
><
> <i></i>

[Many]

MEDENO SRCE<
><
>1 solja secera <
>2,5 solje ostrog
asna,<
>1 prasak za pecivo,<
>1 kesica cimeta,<
>promijesati pa dodati<
>1 solju mlijeka<
>1/2 solje ulja (moze i maslinovo),<
>3 pune kasike dzema-od kajsija, jagoda, sipka...(umesto dzema moze med)<
><
>Promijesati i peci oko pola sata na 200 stepeni u plehu srednje velicine.<
>Vruce tanko premazati sa 2-3 kasike dzema.<
>Kad se do
o ohladi preliti glazurom od 100-200 gr cokolade za kuvanje i putera.<
>Sijeci na stanglice.<
>Prijatno!<
><
> <i></i>

[Many]

Piramida profiterola<
><
>za profiterole:<
>13 dag
asna<
>10 dag maslaca ili margarina<
>1 zlica secera<
>sasvim malo soli<
>4 jaja<
>2 zlice mlijeka<
><
>za nadjev:<
>2 dl slatkog vrhnja<
>10 dag secera u prahu<
>2 vanili secera<
>2 zlice secera u prahu<
><
>za cokoladni preljev:<
>15 dag okolade za kuhanje<
>1,5 dl milijeka<
>1 zlica skrobnog
asna<
>13 dag secera u prahu<
>5 dag maslaca<
><
>Najprije nacinite tijesto za profiterole: pristavite maslac sa 2 zlice vode, mlijekom, secerom i soli. Cim provri, maknite sa stednjaka i odjednom uspite
asno. Mijesajte drvenom kuhacom, kako bi se tijesto pretvorilo u elasticnu kuglu. Metnite opet na stednjak da se tijesto ugrije, pa maknite. U mlaku smjesu imjesajte 1 jaje, do
o promjesajte, dodajte i ostala jaja jedno po jedno. Od tijesta nacinite kuglice velicine oraha i poslazite ih na namasteni lim. Ispecite na srednjoj temperaturi da postanu zlataste i lagane. Neka se ohlade.<
>Za nadjev istucite slatko vrhnje sa secerom i vanilisecerom, stavite u strcaljku. Svaki profiterol probusit i napunite nadjevom (ustrcajte ga). Poslazite ih na okrugli pladasnj kao piramidu, pospite secerom u prahu. Za preljev sitno natrgajet cokaldu, stavite u posudu s mlijekom i malo vode (najvise 1 dl). Umijesajte skrobno
asno i zagrijavajte mijesajuci. Kad provri, dodajte secer i mijesajte jos dvije, tri sekunde. Maknite sa stednjaka, dodajte maslac narezan na listice i pustite da se ohladi. Mlakim imakom prelijete profiterole i stavite ih na hladmo.<
><
>To je to, ja ih nisam radila pa javi kak su ti uspjeli.<
><
><
><
><
> <i></i>

[Many]

"Tropski Muffini"<
><
>Sastojci salice
asna, 1/2 salice cheerios skrckanih (ili kakvih drugih zobenih zitarica), 1/2 salice kokosa, 2 male zlice praska za pecivo, 1 mala zlica cimeta, 75 gr sjeckanih oraha, 100 gr omeksalog maslaca, 1/2 salice secera, 1/2 salice smedjeg secera, 3 jaja, 2 prezrele banane, 1 vanilin secer, 1 mala konzerva zdrobljenog ananasa<
><
>Postupak:<
>Ugrijte pecnicu na 175. Pomastite dno kalupa za muffine.<
>U vecoj zdjeli izmijesajte
asno, prasak za pecivo, zitarice, kokos, cimet, i orahe. <
>U drugoj zdjeli mutite maslac sa oba secera dok ne postane pjenasto, dodajte jaja, opet do
o izmutite, dodajte zgnjecene banane, vanilin secer i ananas, te jos malo mutite da postane jednolicna masa. Zatim u to uspite suhe sastojke iz prve zdjele i izmijesajte drvenom mijesalicom.<
>Napunite kalup i pecite 25 minuta ili dok cackalica kojom provjeravate jesu li gotovi ne bude suha.<
>Od ove mase ispadne oko 30 velikih ili 60 mini-muffina.<
>Napomena: 1 salica = 200 gr <
>Moji su se upravo ispekli, njam, njam <
><
> <i></i>

[Many]

MRAMORNI KOLAC<
><
>6 jaja<
>30 dkg secera<
>125 ml vode<
>37 dkg
asna<
>125 ml ulja <
>1 prasak za pecivo<
>2-3 zlice kakaa<
><
>1.Odvojiti bjelanjke i u njih jos netucene dodati 15 dkg secera i tuci pa kad su stuceni ostaviti.<
><
>2.U zumanjke dodati 15 dkg secera i umutiti pa dodati vodu pa miksati pa
asno,prasak za pecivo i ulje pa jos malo miksati.<
><
>3.Onda dodati snijeg i malo izmiksati.<
><
>4.Odvojiti manje od 1/2 smjese i u taj dio dodati kakao.<
><
>Slagati smjese po zelji-ja sam tako da sam izlila u kalup za torte 26 cm prvo cijelu zutu smjesu pa onda cijelu tamnu pa sam cackalicom to sve "mijesala" u krug i lijevo-desno...<
><
>Staviti u zagrijanu pecnicu i peci 50 min.na 180 pa pustiti jos malo u pecnici. <i></i>

[Many]

Evo danas sam radila ovu savijacu od maka i odlicna je <
><
>2 lista od kora za savijace(Tena)<
><
>Nadjev<
>20 dkg maka <
>350 ml mlijeka<
>2 zlice meda<
>2 zlice secera<
>1 jabuka<
><
>Zakuhati mlijeko sa secerom i medom pa dodati mak i jos jednom zakuhati.<
>Maknuti sa vatre i dodati jabuku naribanu na ribezu,ali na onom dijelu gdje ispadnu mali listici.<
>Dodati po zelji cimet,grozdice(oko 8 dkg),rum...<
>To ostaviti da se ohladi(ako izgleda rijetko kada se ohladi nece vise biti jer mak nabu
i.)<
>Dok se mak hladi odmrznuti prema uputama sa kora za savijace ta dva lista.<
><
>E sad slaganje http://www.dobartek.hr/recepti/index.php?id=64 je ovako ili normalno staviti nadjev preko cijelog lista i saviti.<
><
>To je recept od tamo samo sam ja dodala jabuku i malo vise mlijeka...<
><
>Napomena-nece vam ispasti kao na onoj slici jer oni koriste nekakvo drugacije tijesto.<
><
>Odlicno je mljac <
><
>Nisam napisala da kad se to sve savije i stavi u tepsiju tako pustiti 15 min. pa premazati umucenim jajem i onda peci na 150. <i></i>

[Many]

HARIJETINE PLOSKE - super jednostavan i mljac kolac<
>--------------------------------------------------------------------------------<
> 3 jaja<
>20 dag secera<
>5 dag omeksane cokolade<
>vanilin secer <
>15 dag maslaca<
>10 dag krupno rezanih oraha <
>7 dag glatkog
asna<
><
>jaja i secer se izmixaju da smjesa bude pjenasta, doda se cokolada, vanilin i pjenasto izradjen maslac<
>na kraju se dodaju orasi i
asno<
>pece se na 180 °C oko 40 minuta (lim 17x27) <
><
> <
> <i></i>

[Many]

jednostavan kolac <
>--------------------------------------------------------------------------------<
>by any<
><
><
>25 dag ostrog
asna<
>25 dag secera<
>2,5 dcl mlijeka<
>1 prasak za pecivo<
>10 dag margarina <
>2 cijela jaja<
>5 dag kakaa<
><
>sve izmiksati i peci 20-25 min na 200 stupnjeva<
><
><
> <i></i>

[Many]

domaci"petit"keksi <
>--------------------------------------------------------------------------------<
>by mirjana33<
><
><
>50 dag
ašna(super je staviti pola bijelog oštrog i pola integralnog)<
>30 dag maslaca<
>25 dag smeđeg šećera<
>3/16 l mlijeka(po mom mjerenju to je malo manje od 2 dcl,ja sam stavila adaptirano da mi savjest bude čista, a inače i de obično)<
>prstohvat soli<
>____________________________________________________<
><
>Sve skupa staviti u plastičnu veću posudu i miksati sa nastavcima za tjesta(onaj spiralni nastavak),oblikovati "kobase" promjera 3-4 cm,staviti u zamrzavanje zamotano u foliju i pustiti oko 1 sat da se tijesto stvrdne.<
>Nakon toga narezati na ploškice debele oko 3mm,poslagati na tepsiju prethodno namazanom maslacem,zagrijati pećnicu na 190 C i peći od 12-15 minuta.<
>Drage mame,ako želite sačuvati vitak stas ne papajte ih puno jer su dosta kalorični,a bebicama i djeci želim dobar tek!!!!<
><
>ah da,editirah se jer sam zaboravila napisati da se čuvaju zamotani u aluminijsku foliju da bi zadržali prhkost i svježinu. <i></i>

[Many]

chocolate chip cookies <
>--------------------------------------------------------------------------------<
>mama iz Houstona<
>Analyze This mama<
>Posts: 52<
>(6/2/02 9:05)<
>Reply | Edit | Del All chocolate chip cookies<
>--------------------------------------------------------------------------------<
>2 1/4 salice
asna<
>1 zlicica praska za pecivo<
>1 zlicica soli<
>225 g putra<
>3/4 salice bijelog secera<
>3/4 salice smedjeg secera<
>1 zlicica ekstrakta vanilije<
>2 jaja<
>2 salice cokolade (680 g) sjeckane na sitne komadice ili ako ima one u obliku malih piramidica (tzv kisses)<
>1 salica sjeckanih oraha/ljesnjaka<
><
>Zagrijati pecnicu na 375F/190C<
><
>U zdjeli pomijesati
asno, prasak za pecivo, i sol. U drugoj zdjeli mixati putar sa secerom i vanilijom. Dodati jedno po jedno jaje. Na kraju umijesati
asno (smjesu), komadice cokolade i orahe.<
>Spustati na nenamasceni pleh (ili pleh prekriven alu folijem, koji onda ne treba mastiti) zlicom u male kupceke.<
>Peci 9 do 11 minuta ili dok ne postane zlatno smedje. Ostaviti da stoji barem 2 minuta prije klopanja.<
>Super su kad su vruci i kad se raspadaju.<
><
>Nekoliko opaski:<
>1. Ja smanjim secer za 1/4 od svake mjere tako da bude 1/2 salice jednog i 1/2 salice drugog. Naravno najbolje je po ukusu.<
>2. Kad pecem, ja ih ostavim 1-2 minute manje nego najmanje vrijeme za svaki slucaj, jer su sve pecnice razlicite. Kad postanu smeckasti, ja ih izvadim van.<
>3. Kad ih izvadite iz pecnice, oni ce biti mekani i nece se dati dizati s pleha. Treba ih ostviti barem 5 minuta da se malo stvrdnu inace ce se raspasti. To sto se raspadaju ne znaci da nisu gotovi.<
><
>U slast ! <i></i>

[IvanaFM]

MARCIPAN by Jacabp<
>(nema veze sa pravim marcipanom ali je super)<
><
>Tijesto: <
>6 bjelanjaka<
>200 g secera<
>200 grama pjenasto izradjenog putera<
>200 grama mljevenih oraha<
>120-150 grama
asna<
><
>Sve lijepo umutite i ispecite u ne bas prevelikom plehu.<
>Zatim umutite 6 zumanjaka sa 200 grama mljevenog secera i to izlijete po ohladjenom tijestu pa ubacite u rernu da se na nekih 100 stepeni prosusi. Malo pipnite prstom pa ako se ne lijepi onda je gotovo.<
><
>Zavrsni i po meni najljepsi sloj:<
>1/2 case mlijeka<
>200 grama cokolade za kuhanje<
>200 grama mljevenog secera<
>200 grama mljevenih oraha<
>ostatak putera (50 grama)<
>Sve to pustite da prokuha i izlijte preko zutog sloja.<
><
>Nije ga tesko napraviti, a kada se izreze djeluje onako bas LIJEPOOO. <i></i>