Blagdanski kolačići i druge oblizeke - 2011.

[Krumpirić]

jel zna ko di da nabavim limene kutije, a da nisu skupe i da ne moram kupovati one "predivne" danske kekse

[Ina66]

ja sam uzela u NKD komplet od tri kutije, 60kn
jučer vidila u Lesnini iste takve - 75kn
u mulleru ima nekih malih

[mazilica]

ima tih kutija sad po svim većim dućanima, a sigorno će u nekom biti i na akciji ovaj tjedan, samo treba upratiti.

[Ina66]

e da, medenjake sam spremila u zepter zdjelu s plastičnim poklopcem
imam još i dvije kutije od danskih kolačića

[Liv Tyler]

jel zna ko di da nabavim limene kutije, a da nisu skupe

Vidila u Bauhausa. I velike su, stane dosta u njih.

[Krumpirić]

imam ja i tupperwarea i te zepterove s poklopcem, al mi nije to to
odo u bauhaus i interspar.

[Ina66]

ajd pa javi ima li u interspara praznih, punih znam da ima

[Lena]

imam ja i tupperwarea i te zepterove s poklopcem, al mi nije to to
odo u bauhaus i interspar.

u intersparu sam vidjela, ali ne i pošto.
a u baumaxu je bilo prošle godine krasnih za male novce.

[IvaV]

U silnoj gomili recepata za bozicne kolacice, molila bih za PROVJERENI recept za one najjednostavnije bozicne zvjezdice i ine "kreature" koje se rade sa kalupićima iz tijesta (prhkog valjda ) i koji moraju odstajati neko vrijeme da se smeksaju.
Radila bi ih sa klincima pa molim nesto provjereno da ih nesposobna mama kuharica ne razocara barem u tijestu.
I prijedlog za ukrasavanje (mrvice, čokolada...) je dobrodosao.

fantastičan recept, radim ga godinama, jako je jednostavan a djeca ga obožavaju ( i naravno uvijek su mi vjerni pomagači i radimo ga zajedno)

ČOKOLADNE ZVJEZDICE

hvala ti na super jednostavnom receptu, upravo ga je 6 ruku zamijesilo i sad cekamo da se stisne. bas me zanima kakvi ce ispasti!

[Anamija]

Jucer napravila mrak Soleine medenjake (danas vec pola ture fali i cure su mi rekle da napravim jos jednu ), pistacio borice, coko ljesnjak zvjezdice i stolen (skinula s linka s ovog naseg topica) - odlican je ispao.
Danas bajam kiflice i casato. I jos cu rafaello, madzaricu i naranca snite preko tjedna kad stignem i koliko mi se bude dalo.

[giami]

U silnoj gomili recepata za bozicne kolacice, molila bih za PROVJERENI recept za one najjednostavnije bozicne zvjezdice i ine "kreature" koje se rade sa kalupićima iz tijesta (prhkog valjda ) i koji moraju odstajati neko vrijeme da se smeksaju.
Radila bi ih sa klincima pa molim nesto provjereno da ih nesposobna mama kuharica ne razocara barem u tijestu.
I prijedlog za ukrasavanje (mrvice, čokolada...) je dobrodosao.

fantastičan recept, radim ga godinama, jako je jednostavan a djeca ga obožavaju ( i naravno uvijek su mi vjerni pomagači i radimo ga zajedno)

ČOKOLADNE ZVJEZDICE

hvala ti na super jednostavnom receptu, upravo ga je 6 ruku zamijesilo i sad cekamo da se stisne. bas me zanima kakvi ce ispasti!

ajde javi kakvi su vam jer ja više nisam objektivna kad se radi o ovim keksima

[Dudley]

IvaV, Giami, umijesila sad tijesto po tom receptu i opet mi se sve raspada...eno ga sad stoji ta 2 sata kao što piše, ima li šanse da postane "normalno" i da se razvaljati?
Sve sam napravila kao što je pisalo, ucmekat ću se

[IvaV]

ne znam, darling, ja jos cekam. da probas dodatno umjesiti, mozda jos malo brasna?

i sad skuzim da mi je ponestalo papira za pecenje, a nisam kupila novi
kak da ih ispecem?

[mazilica]

po starinski, na nauljenoj i pobrašnjenoj tepsiji.
dudley, mijesi ga još. u prhkom tijestu margarin povezuje sve sastojke i treba ga izraditi. ako je mrvičasto, znači da si na pola puta, još malo ga mijesi i dobit ćeš kompaktnu kuglu koju onda staviš u frižider stajati, da se odmara

[IvaV]

po starinski, na nauljenoj i pobrašnjenoj tepsiji.

hvala

[mazilica]

e da, i naulji i pobrašni samo za prvu turu, kasnije ne moraš, barem ja nikad nisam i nisu se lijepili keksi

[IvaV]

Mazilice

nego, kad sam vec tu, da pitam. svake godine oko blagdana u dm-u se pojavi alnatura bozicni program i preeeefini kesici/kolacici koji su u biti komadici badema u cokoladi, sa okusom narance
naravno, mini pakovanje kosta nekih 17 kn, sto mi je prevec, jer bi toga mogla pojesti u vrijednosti od 100 kn, barem

to bi mi bio savrsen kolacic za Bozic, pa ako netko ima recept

[mazilica]

čitave blanširane bademe umačeš u čokoladu kojoj si dodala narančine korice i ostaviš da se osuši.
ako hoćeš deblji sloj čokolade, ponoviš radnju umakanja nekoliko puta. znači, kad se jedan sloj stegne, umočiš opet.

[Dudley]

Nula, nada, nista. Bas sam ljuta. Isla sam ga jos mijesiti i dalje je bilo kao recimo malo krupniji pijesak
Koliko ste dugo mijesile, cca?
Bit ce da je do brasna iz Lidla, tak mi je bilo i jucer s s baninima, smrc

[Solea]

jel zna ko di da nabavim limene kutije, a da nisu skupe i da ne moram kupovati one "predivne" danske kekse

jako slatke limene kutije (bar su meni fora, ne znam dal bi i tebi bile ), raznih veličina i oblika, prazne , imaš u ameliu, u frankopanskoj. ako se dobro sjećam, cijene se kreću od 30-50 kn.

[giami]

Dudley moraš ga dobro umjesiti, kad se maslac počne otapati (od topline ruku) on povezuje sve sastojke, tek kada se dobro umjesi ide u frižider, jer će se opet mrviti.
Probaj uzeti manji dio i mjesiti ga (tako ja ponekad radim) jer je s manjim komadićem lakše baratati nego sa velikom kuglom tijesta.

[IvaV]

ja sam maslac malo rastopila, odnosno razmeksala da ga mogu bolje umijesiti i super je bilo tijesto.
eno ih, gotovi, neki spojeni marmeladom, a svi preliveni cokoladom i sarenim perlicama
konacni sud ne mogu jos dati, ali mi se cini da bi mogli biti malo slađi.

[Krumpirić]

u bauhausu ništa
u intesparu i u NKD-u tri komada po oko 40kn ( oboje na sniženju)

[MAJA Skopje]

A moraju li se cuvat u limenoj kutiji? Zasto ne u plasticnoj?

[lara72]

Danas (prvi puta uopće da sam nešto radila za Božić) ispekla kekse u božnićnim modlima. Vizualno ne izgledaju možda najljepše ali su jako fini. Što je za moje slastičarsko iskustvo veliki napredak.
Jučer tražila u Plodinama, Butlersu, Getrou i Intersparu kalup Gingerbread. Nisam našla, sve rasprodano. Pa ako je tko ovih dana vidio pomagajte.

[IvaV]

čitave blanširane bademe umačeš u čokoladu kojoj si dodala narančine korice i ostaviš da se osuši.
ako hoćeš deblji sloj čokolade, ponoviš radnju umakanja nekoliko puta. znači, kad se jedan sloj stegne, umočiš opet.

hvala, al meni treba tocan omjer i jos bitnije, koja cokolada
ono, recept for dummies

[IvaV]

i btw, pojeli smo skoro sve giamine keksice

[MalaSirena]

Danas (prvi puta uopće da sam nešto radila za Božić) ispekla kekse u božnićnim modlima. Vizualno ne izgledaju možda najljepše ali su jako fini. Što je za moje slastičarsko iskustvo veliki napredak.
Jučer tražila u Plodinama, Butlersu, Getrou i Intersparu kalup Gingerbread. Nisam našla, sve rasprodano. Pa ako je tko ovih dana vidio pomagajte.

Probaj u Mercatoru ako dosad nisi .

[Tinica]

Lara ajde dođite do nas ovih dana!!!! Mi smo napravili ove "kalupačaste kolače" danas još radim troduplu smjesu za one Bečke čajne.
Po kojem si receptu radila ove iz kalupa? Ja planiram napraviti ove od giammi zvjezdice. Izgledaju jednostavno a i miriše mi na fino

[adeas]

I ja bih pekla te medenjake i mekane keksiće.Na šta treba paziti,možda da ne stavljam previše brašna dok mjesim.Jednom sam ih pekla pa su bili pretvrdi.