A sada... JAGODE!

[pčelica_maja_23]

Marijaci vi ste gladusi!
Moja djeca su u 2 dana pojela 2 kg jagoda ovak.
A dva dana prije tog 1,5 kg

[Solea]

e pa zbilja, sad sam išla guglati tu galetu
mislila sam da je to kao puding.

i moj je rado sudjelovao zajedničko pripremanje hrane djeci je jako zabavno a može biti i vrlo korisno, budi u njima zanimanje za razne namirnice, različite okuse.
da, klinci jedu ono što im mi ponudimo a na nama je da im pružimo najbolje što možemo


a sada nastavimo o jagodama

[Tinica]

Ajme uskoro ćemo morati promijeniti naslov jer umjesto o jagodama pričamo o galleti
Ne kužim pa kaj vi doma djeci nikad ne radite pudinge ili tak nešto? Pa to je sve prašak... isto kao i galetta
I koja bi poanta bila da svi radimo i kuhamo isto onda bi samo jedna drugu potpisivali i ja isto tako, da tak i ja...
Ja sam napisala kako sam ja napravila finu poslasticu i odmah sam ispala grozna osoba koja ne pazi na prehranu
Sve me strah napisati da koristim i vegetu i fant za punjene paprike i sarmu i da beze kore nisam pekla nego sam ih kupila gotove u slastičarnici

[Ina66]

a sada nastavimo o jagodama

narezane, s kiselim vrhnjem i šećerom sam prvi put probala nekidan kad je to Dabilly napisala - neću ih drugačije više ni jesti. izvrsno!
inače volim praviti otvorenu pitu s jagodama i rabarbarom, volim i džem od jagoda (domaći, skuhan po mom guštu - kupovni su mi preslatki) i Pavlovu

[Mirci]

ajme, ajme, ja razgovaram o praskovima i galeti, ne o tome kakva je tko osoba. Iz ovih tvojih postova ja citam kakva si kuharica i slasticarka i koliko znas o tome, a pojma nemam o tome kakva si osoba ili majka

tinice, i ti nisi samo napisala da si napravila finu poslasticu nego si napisala 3 poveća posta o tome kako je to mrak i fantasticno i kako to bas tako treba raditi. Pa onda budi spremna i na to da ti se kaze da to nije bas tako mrak i fantasticno. Ne moramo te svi potpisivati i kuhati isto, tocno tako kako si i ti rekla i tu si svakako u pravu.

i potpis na Inu i ja ih jedem od sad samo sa kiselim vrhnjem

[Tinica]

Ina što je to Pavlova? Isto neka torta sa jagodama ili? Jel jednostavna?

[Tinica]

Evo našla http://www.coolinarika.com/recept/733159/
Pa to je kao ova moja samo što ja na beze stavim galettu pa tek onda voće i šlag

[Mirci]

vrlo slična ovom tvom, samo još jednostavnija

http://cookam.blogspot.com/2011/04/pavlova.html

[pčelica_maja_23]

a sada nastavimo o jagodama

narezane, s kiselim vrhnjem i šećerom sam prvi put probala nekidan kad je to Dabilly napisala - neću ih drugačije više ni jesti

koliki su omjeri?
kaj je bolje nego sa šlagom?

nisam nikad za to čula ali zvuči dobro jer volim slastice sa vrhnjem i jogurtom

solea, kad smo kod kuhanja i probavanja okusa, nema im draže nego jesti sirovo brašno i jaja miksana, na to moram posebno paziti

kaćeš mi napisat onaj recept za karamel tortu sa sovicom čekam to ko ozebli sunce već 4 mjeseca

ima neko recept za onu aninu (ugarković) roladu s jagogama. išao je samo šlag i jagode unutra a beze kora koja je ostala malo savitljiva se uvijala. to mi se čini fino a nisam nikad radila.

da, pavlova je slična tome tinice, samo što je to klasična torta, baš poznata u slastičarstvu. ide samo šlag i obično kiselkasto voće (paše ful uz slatkoću beze kora). ja ju nikda ne radim jer nisam vična bezeu a ne mogu ih kupiti. no jako ju volim. dobila je ime po belerini ruskoj Anni Pavlovoj.

i to ime mi je zakon. baš mi je fensi to slastica. nažalost niklad je ne radim a mislim da moji ne bi rado niti jeli. muž voli čokoladu i kćer po novom oće čoksu a ipak su premali da drve po bezeu i voću iznutra.

mislim da je Latica nedavno napisala da je baš žalostno koliko stvari nestane s jelovnika kad su djeca mala.
mi npr volimo gljive, ali djeci ne dajemo još i to ti je već jedna namirnica manje.

trenutno mi je žao koristiti jagode za đem jer ih nemam domaće, kupim pa se najedemo.
a ionako imam na viksi malina od kojih mama napravi fini đem i onda mi se to povlaći godiniu dana

[Mala Bornica]

prijateljica je krenula raditi liker od jagoda, bas se veselim degustaciji .

jagode volim ili same bez dodataka, ili sa secerom i slagom (ja volim onaj slag iz vrecice sa jagodama ; a inace za torte i kolace koristim vrhnje ).

[Ina66]

a sada nastavimo o jagodama

narezane, s kiselim vrhnjem i šećerom sam prvi put probala nekidan kad je to Dabilly napisala - neću ih drugačije više ni jesti

koliki su omjeri?
kaj je bolje nego sa šlagom?

nisam nikad za to čula ali zvuči dobro jer volim slastice sa vrhnjem i jogurtom

ja to, onako, odokativno
imam jednu šalicu od cca pola litre, narežem u nju jagode do 3/4 šalice, zagrabim žlicu-dvije vrhnja i ovlaš pospem šećerom
sada ću ih probati drugačije pripremiti - narezane jagode posuti šećerom, pustiti da se šećer otopi i jagode puste sok pa onda dodati vrhnje

[medo14]

i ja ću probati to s vrhnjem, nikad nisam čula za to. jedino što ja umjesto šećera stavim med, kad hoću zasladiti

[Ina66]

vrlo slična ovom tvom, samo još jednostavnija

http://cookam.blogspot.com/2011/04/pavlova.html

[Ina66]

i ovo me mami

JAPANSKI CHEESECAKE
(za 8 individualnih komada)
50ml mlijeka
25g maslaca
125g krem sira
70g šećera
60g glatkog brašna
3 jaja
1 žlica limunovog soka
300g jagoda
šećer u prahu (po želji)
malo limunovog soka
100g Milerama
- U lončiću zagrijte mlijeko, maslac i krem sir. Neprestano miješajte dok se ne otopi, zatim sklonite sa vatre.
- Smjesi dodajte žumanjke i žlicu limunovog soka te promiješajte.
- U zasebnoj zdjeli izmiksajte bjelanjke i šećer u čvrsti snijeg.
- Spojite obje smjese te dodajte brašno. Miješajući oprezno špatulom sjedinite smjesu i stavite peći u kalupe (napunjene do vrha), 15 minuta na 180 stupnjeva (kolačići neće dobiti puno boje nakon pečenja).
- Dok se cheesecakeovi peku, isjeckajte jagode, dodajte šećer u prahu po želji i malo limunovog soka. Jagode ostavite pola sata u frižideru da puste sok.
- Kada se kolačići ohlade izvadite ih iz kalupa (poprilično će splasnuti), te servirajte sa mileramom i jagodama.

[Tinica]

Pčelice ovo zbilja izgleda super
A ova kombinacija sa sirom isto ne može biti loša...
A mascarpone i jagode isto pašu...
Ustvari ona oriđiđi čizkejk i unutra u bijelu smjesu staviti jagode...

[TmamaKiN2]

http://www.coolinarika.com/recept/rolada-s-jagodama-by-ana-ugarkovic/

pcelice, jesi na ovo mislila? kako to ne pukne?

[Adorabla]

prijateljica je krenula raditi liker od jagoda, bas se veselim degustaciji .

hm, bas bih nesto trebala do tebe, a i tvoja prijateljica mi se bas cini dobra
Pa to mora biti dobro. Jako ali dobro.

[Tinica]

Ajme Tamy što ovo dobro izgleda
Pčelice jel to ta? Zbilja izgleda krhko, da od pogleda puca

[pčelica_maja_23]

da da to je to!!
ma ona nije do kraja ispekla beze kao za ledeni ili pavlovu, nego je baš naglasila da se mora još savijati.
i onda dok je topla prebaciš na krpu premažeš i uviješ.

i rekla je da joj je to osobno najdraži kolač

ovja japanski čiz je famozan famozan!
ja am neki dan radila tortu od sira sa maskarponeom, malo abc i šlag i fino je al skužila sam da meni bolje paše pečeni čiz i zato ću napraviti ovaj japanski čim dođe nova pošiljka jagodi

jučer sam na placu uzela i breskve i trešnje. kako smo se utamanili. bankrotirati ću na tom voću ovaj mjesec

[teutonija]

Uh ima tu jako ukusnih recepata. Zupu sam već radila , jako jako fino, a slično radim i Tiramisu s jagodama. Radim ga u protvanu, ali se servira velikom žlicom. Sve isto ko Tiramisu samo piškote ne močim u kavi s Amaretom nego u mlijeku i po kremi složim jagode. Punooo jagoda. Mljac.

Što se tiče krema, preferiram domaće kuhane kreme, maslac ni margarin ne ubacujem unutra nikad, jednostavno mi ne paše okus. Stoga mi je i rijetko koja torta iz slastičarnice baš ono fina fina.
Puding kao kremu stavim kad trebam brz kolač ili kad mi cure traže baš takav kolač, moja starija ćerce je počela raditi kolače pa kreće s puding kremama.
Meni je puno bolja kuhana krema, ko za kremšnite i gotovo uvijek radim njezine varijacije. Puding volim ko puding, u kolaču mi je bolja kuhana krema.

I da uvijek ću radije pojesti nešto domaće izrade nego iz bilo kakve slastičarnice.

[Mala Bornica]

prijateljica je krenula raditi liker od jagoda, bas se veselim degustaciji .

hm, bas bih nesto trebala do tebe, a i tvoja prijateljica mi se bas cini dobra
Pa to mora biti dobro. Jako ali dobro.

kad probam javit cu dojmove, a tebi adorabla mogu spremiti dozu .

[Adorabla]

al nisam ti ja probirljiva. Moš me i supom počastit kad dođem

[Bajadera3]

ovaj anin recept tj kolač prema njemu je čisti mrak
ali ja sam ga pojednostavila, tj nisam niš frkala u roladu, nego sam tu koru, nakon pečenja u velikom protvanu od pećnice, prerezala na tri dijela i slagala jedan na drugi. ispadne onak pravokutni kolač. mljac
ima jednu manu - malo ga ispadne i učas se pojede. ne ostane ni za navečer, a kamoli za sutradan

[pčelica_maja_23]

bajadera dobra ideja.
a svi anini recepti su cicljavi a niš od njih. osim kaj su fini

[Olivera]

Kapri torta je najbolja uvek se sve pojede.

[Solea]

narezane, s kiselim vrhnjem i šećerom sam prvi put probala nekidan kad je to Dabilly napisala - neću ih drugačije više ni jesti. izvrsno!
inače volim praviti otvorenu pitu s jagodama i rabarbarom, volim i džem od jagoda (domaći, skuhan po mom guštu - kupovni su mi preslatki) i Pavlovu

ovo s kiselim vrhnjem ću prvom prilikom isprobati. a kiselo vrhnje pomiješano sa šećerom i vanilijom mi je bilo totalno otkriće onomad kad smo tek počele pripremati sveti gral

jagode i rabarbara, bingo! odlična kombinacija u piti ali i džemu
rabarbaru imam u vrtu

[Mirci]

blago tebi

olivera, recept, pliz

[olja]

narezane, s kiselim vrhnjem i šećerom sam prvi put probala nekidan kad je to Dabilly napisala - neću ih drugačije više ni jesti. izvrsno!

Evo, isto ovako
Mm se slaže sa mnom, djeca su frktala na vrhnje dok im nisam pojasnila da im tako u suštini napravim i domaći voćni jogurt ili sladoled
Sutra planiram ovo:
http://cookam.blogspot.com/2013/05/iako ... j-dio.html
dijelom s jagodama, dijelom s trešnjama

[TmamaKiN2]

rabarbaru imam u vrtu

to nisam nikad probala, a rado bih. nisam nikad vidjela za kupit. ili nisam znala gledat bas je jucer ujutro bio neki prilog o rabarbari, neki covjek ih uzgaja na veliko pa kaze da se kod nas bas i ne jedu jestiv je samo donji dio, onaj crvenkasti, gornji ima neke otrovne sastojke reporterka ju je probala (ocito po prvi puta) napravila je facu jedini komentar je bio da je kiselo

[teutonija]

Ni ja ju nisam probala i nisam sigurna bi li ju znala prepoznati. Znam da izgleda ko blitva, ali je dolje crvena.
Očito ni to ne raste kod nas.