VEGE, BIO, MAKRO....KUTAK

[Solea]

mmmm, i slatki dio

[melita]

VEGANSKE PALAČINKE

šalica i pol sojinog mlijeka
pola šalice mineralne vode
2 žlice rižinog octa
2 šalice brašna T-850 (može se jedna četvrtina šalice zamijeniti s heljdinim brašnom radi arome)
1/4 žličice soli
korica limuna ili naranče
3 žličice praška za pecivo bez aluminija
1/4 žličice praha vanilije

Izmiješati mlijeko, vodu i ocat, zatim dodati prašak za pecivo i sol pa pjenjačom postupno dodavati brašno. Na kraju ide prah vanilije i naribana korica limuna.

Jako, jako fine palačinke!