
Sada je: 04 kol 2026, 01:39.


.
.Mirci je napisao/la:i rastika raste kao sa na nekakvog debla, a kod blitve listovi rastu u zbunjicu nisko uz zemlju.
cimulice su meni najdraze na leso sa krumpirom, a kupus je i meni isto sto i zelje.
Krumpirić je napisao/la:ma rastiku kad uzmeš domaću, listovi su tvrdi kooooooo...ma tvrdi![]()
blitva friška mlada je mekša.




Ina66 je napisao/la:rastika
Raštika mi je najfinija kako ju radi moja mama. Listove prvo blanšira, ocijedi, nareže na trake. U ekspres lonac stavi malo ulja, na to raštiku, okrene par puta na ulju, doda suhog mesa, svježe junetine (omjeri kako ima pri ruci) i krumpira isto količinu po želji narezanog na veće komade plus jedan srednji cijeli. Posoli, zalije vodom da ogrezne, poklopi i kuha cca 30 minuta.
Kad je kuhano taj jedan krumpir skroz usitni i on daje gustoću. Ako je junetina bila u većem komadu nakon kuhanja ju usitni u komadiće i doda još soli ako treba.
Brzo i jako fino
ovo je izvornik, a ja jedino ne stavim svježe meso već samo komad pancete i/ili domaće kobasice i listove prije blanširanja odvojim od peteljke

Trenutno korisnika/ca: / i 11 gostiju.