Začini u prehrani male djece

[Diami]

Ne mislim sad na sol, nego na druge začine poput curry-a, slatke paprike, cimeta, muškatnog orašića i brojnih drugih.

Naime, prvo sam još davno pročitala ovaj članak
http://www.homemade-baby-food-recipes.c ... -food.html

a baš danas i ovaj
http://www.msnbc.msn.com/id/9646449/#.TstxfkCwee0

I sad, ne kažem ja da treba radikalno sve mijenjati, ali me zanima i taj pristup - ipak se u članku spominju nutricionisti za dječju prehranu sa vrhunskih sveučilišta odn. sveučilišnih bolnica, plus uvođenje dohrane se stvarno razlikuje u različitim kulturama...

Zanima me ta tematika, jer kod nas se toliko pazi zadnje vrijeme, a unatoč tome ima sve više i više alergija recimo. Može li biti tu poveznica? Znam da je tu sigurno i okolina problematična, puno je tu faktora...

Zanima me što drugi misle o tome?

[tanjabb]

Nemam nista protiv zacina u prehrani male djece. Ne bih davala nista ljuto tipa ljuta papricica ili papar, niti soli, ali cimet bi recimo dosta rano uvela u dohranu, pa onda razlicite mirodije koje mi koristimo u nasoj kulturi.
E sad, ako zivis u Indiji gdje se majka svakodnevno hrani curryjem vjerujem da je ta beba vec od trudnoce naviknuta na curry i nije joj toliko stran kao da ja sad svome tutnem curry u kasicu kad ima 9 mjeseci a on mi popljuje cijeli stol.
ja sam recimo dosta rano (za moje pojme ) s nekih godinu i pol znala staviti malo kurkume u jela s piletinom jer je to zacin koji i inace cesto koristim u kuhanju.

Doma imam ovu knjigu
http://www.amazon.com/Organic-Baby-Toddler-Cookbook-Lizzie/dp/0789471906
i u njezinim receptima se npr. dosta koriste zacini.