Sada je: 07 kol 2026, 23:00.

STAKLENI REZANCI

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

STAKLENI REZANCI

PostPostao/la Tinica » 05 ožu 2012, 13:58

Curke kako vi spremate staklene rezance? :da?
Mi obožavamo kinesku kuhinju i često radim te staklene rezance ali nikada mi nisu "originalni" kao kod kineza. :dunno
Jučer sam ih ponovno radila i super se oni skuhaju to je sve ok ali oni ostaju i dalje bijeli a ovi kod kinza budu lijepo smeđkasti :dunno
Stavila sam ja i soya sos ali nije to to. Jel ima tko ideju kak oni to tako fino naprave :conf
slika
slika
Avatar
Tinica
Sveta krava
 
Postovi: 10473
Pridružen/a: 03 vel 2003, 11:56
Lokacija: ZAGREB - PURGERKA

Re: STAKLENI REZANCI

PostPostao/la † Volvo » 05 ožu 2012, 14:12

Jesi li li sigurna da imaš baš rižine rezance? U raznima pakiranjima tjestenine za wok i slično, nisu svi rižini :da? Oni koji su od riže ispadnu tako prozirni, ovi drugi ne.
† Volvo
na solarni pogon
 
Postovi: 3713
Pridružen/a: 13 srp 2005, 10:06

Re: STAKLENI REZANCI

PostPostao/la Tinica » 05 ožu 2012, 14:24

Evo meni ispadnu ovak bijeli http://www.google.hr/imgres?q=stakleni+ ... 29,r:8,s:0 a trebali bi onak biti prozirni i u zlatmo smeđoj boji ;)
slika
slika
Avatar
Tinica
Sveta krava
 
Postovi: 10473
Pridružen/a: 03 vel 2003, 11:56
Lokacija: ZAGREB - PURGERKA

Re: STAKLENI REZANCI

PostPostao/la teutonija » 05 ožu 2012, 14:52

Tinice možda su prije kuhanja preprženi. Na vrućoj teflonskoj tavi bez masnoće par minuta ,onda ih skuhaš.

Ili su ofarbani nekim umakom, možda i skuhani u nekom umaku.
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...


Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.