Bijelo meso piletina ili puretina na kockice, posoliti malo popapriti to podinstati na malo ulja, maknuti, dinstati tikvice dok ne budu mekane ,dodati meso, zaliti vinom,(cc deci deci i pol) malo dinstati, dodati žličicu dvije senfa(nekad dodam nekad ne) i sve skupa zaliti smjesom vrhnja za kuhanje i mlijeka, ja dodam 2 dl vrhnja, 2 mlijeka i u to žličicu brašna jer moji vole gusto. Prokipiti 10 min . Servirati uz rižu i salatu. Gotovo za pol sata i manje kad imam ostatke pečene piletine.

Štrukle napravim ko za pečenje(sir, vrhnje, sol, jaje nafilam vučeno tijesto i zarolam) izrežem na pravokutnike tanjurom i kuham u vrućoj slanoj vodi 10 ak min. Ocijediim, a posebno na ulju propržim krušne mrvice i posipam po štruklama. Jede se tako slano ili posipano šećerom.
MM voli kad u vodu dodam i peršina onda jede i tu juhu, no meni to ne paše.