Sada je: 07 kol 2026, 08:03.

K. istraživači - BRBLJAONICA :)

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la olja » 30 tra 2014, 21:45

ciklama24 je napisao/la:Uletavam da pohvalim Oljine flafine :)
Danas sam ih isprobala ...htjela sam nesto nabrzinu zamijesati a da bude cokonesto...jer sam imala samo kakaa i nesto cokse doma i odusevila sam se. :liza
Ne mogu se mjeriti ni s jednim receptom dosad! Odsad samo po ovom receptu +komadici cokse

Svaki dan! Svaaaaaaaki dan ih pravim! :dada
Udebljaćemo se kao prasci :lol
Prefini su i sutradan :up

sljedeci mi je na redu pobjednicki recept!

I ja sam ga planirala za sutra ili u nedjelju :daj5
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la ciklama24 » 01 svi 2014, 08:08

Ispalo mi je 18 komada a za danas ih je ostalo 5 :lol A nas je troje :p
Odlicni su i danas naravno.
slika
Avatar
ciklama24
iš iš iš FP
 
Postovi: 2045
Pridružen/a: 11 sij 2011, 21:03
Lokacija: Zagreb

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Mirci » 01 svi 2014, 09:26

Moj možete i kraće peci da bude jos vlazniji iznutra i možete dodati jos secera jer sam ja jako smanjila u odnosu na orginalni pa mi je bio jako kakaast.
I povećala sam smjesu za na 5 jaja, a ako vas je 4 ipak je dosta 3 jaja kako je u originalu jer se fakat mora jesti vrući jer je tako najbolji :)

http://www.topwithcinnamon.com/2012/08/ ... ted-5.html
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 29464
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la olja » 01 svi 2014, 12:01

Ne bih ja eksperimentirala tako s tim jajima :mrgreen Kad tako po prvi put nešto pravim, radim strogo prema receptu :dada
Inače, u flafinima inače smanjim količinu šećera u odnosu na onu iz recepta, ali prvi put to nisam ;)
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Mirci » 01 svi 2014, 12:50

Ne, kad mijenjam količinu jaja onda preracunam i količine ostalih namirnica da ostanu u istim omjerima :). Tako da to zapravo i nije eksperimentiranje samo povećavanje ili smanjivanje iste smjese :). Jedino šećer uvijek smanjim, posebno u ovim americanskim receptima. Oni su ludi koliko secera trpaju u kolače :ajme
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 29464
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la olja » 01 svi 2014, 13:30

Mirci je napisao/la:preracunam

o tome ti pricam :lol
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la JiA » 01 svi 2014, 13:32

I od mene pohvale za flafine!
Upravo ih ispekla, dobila 24 kom.
Nisam imala vise od tri zlice kakao praha. Nisam imala dosta glatkog brasna pa sam dodala ostrog. Nemam ekstrakt vanilije pa sam ubacila 2 vanilin secera :lol nasjeckala coksu unutrA i ispali su mrak!
Bijah slijep, a sada vidim...
Avatar
JiA
Vjetropir
 
Postovi: 7830
Pridružen/a: 07 tra 2006, 13:02
Lokacija: na štikli

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la dunja » 01 svi 2014, 14:13

pa ti kuhaš ko ja :lol
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la JiA » 01 svi 2014, 16:09

:lol
Nisam napisala da sam isla kod susjede po secer :zub
Bijah slijep, a sada vidim...
Avatar
JiA
Vjetropir
 
Postovi: 7830
Pridružen/a: 07 tra 2006, 13:02
Lokacija: na štikli

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la iris » 01 svi 2014, 18:09

olja je napisao/la: Kad tako po prvi put nešto pravim, radim strogo prema receptu :dada


ovo sigurno neće pisati na mom grobu :hahaha

kako sam iskasapila ovu tanjinu pitu sa višnjama i čokoladom, kukulele.
dakle, sve je krenulo od toga da sam u frižideru imala gotovo prhko i razvaljano, taman kalupa za pitu pa reko idem na brzinu složiti tu tanjinu pitu.
višnje su naravno iz zamrzavanja i trebaju se kuhati dok sve ne ispari a one se umeljaju. ali žurilo mi se pa kad su skroz pustile sok onda sam odvadila više od pola tekućine da im smanjim vrijeme zgušnjivanja. pa je onda taj sok sa strane stajao saaaam a višanja mi nekako bilo malo pa sam vratila sok i stavila 4 žlice griza i jedno 2 mljevenih badema.

u čokoladnu kremu nisam stavila ni mrvu šećera, tko bi kvario divan okus čokolade za kuhanje.
mislim sve je ispalo odlično, da bi riječ rekla :liza

JiA :lol - imam ja i od dabili forumski recept za grancerale, djeca ga uživaju čitati jer iza skoro svakog sastojka piše - to nisam imala pa sam stavila ovo, pa to nisam jer sam zamijenila ovo, a nisam imala ni toga pa sam izostavila i na kraju kraj zadnjeg - e, to sam imala :lol
L. Jesenarka 2002.
V. Zmajica 2004.
Avatar
iris
slavonska gazela
 
Postovi: 5986
Pridružen/a: 04 vel 2003, 13:24

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la dunja » 08 svi 2014, 12:31

radila flafine, odlični su, jedino šećer treba zbilja smanjiti, ja sam sinoć stavila koliko piše, drugi put ću manje

irise vidim i ti si u klubu s nama što se recepata tiče :lol

tanjinu pitu se spremam napraviti vrlo skoro, to jest obje, i sa višnjama i nepečenu :dada
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la olja » 08 svi 2014, 12:49

dunja je napisao/la:radila flafine, odlični su, jedino šećer treba zbilja smanjiti, ja sam sinoć stavila koliko piše, drugi put ću manje

ja sam neki dan zaboravila staviti šećer :nata
pa su opet ispali jestivi - između ostalog i zato što su ih djeca premazala nutelom ;)
maaaalko su bili gumeni ali smo ih smazali sve do jednog :dada
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la TanjaMT » 08 svi 2014, 19:23

i ja sam radila flafine u subotu, nosila ih "u goste" svima se svidjelo
ali, kakav kakao vi stavljate, ako mislite smanivati secer? ja nisam neka secerlema, ali da sam smanjila kolicinu, mislim da bi bilo knap (stavila sam pravi kakao)
Avatar
TanjaMT
kile su mi ko bitcoin
 
Postovi: 5242
Pridružen/a: 16 ruj 2005, 22:01
Lokacija: uvijek ista

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Mirci » 08 svi 2014, 20:39

I ja ih radila ta vikend i super su mi, a dojam isto kao Tanjin - nemam sta smanjiti šećer jer sam koristila gorki kakao kao i uvijek :)
Olja, smijem objaviti? Sa linkom ili bez :)?
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 29464
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la olja » 08 svi 2014, 20:45

bat of kors :dada
ja sam recept dobila od susjede, a gdje ga je ona pronašla, zaista ne znam (pretpostavljam da je negdje na netu :dunno )

i ne vjerujem da ja spadam u skupinu kojoj nešto čokoladno može biti preslatko :shock
stari stara koka, stari definitivno :lol
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Solea » 08 svi 2014, 21:05

ja ih još nisam pravila ali hoću uskoro :)
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la malamaja » 09 svi 2014, 08:17

nisam niti ja....i sve si mislim čitajući komentare, ako krenem....nema kraja.... :dory
Give a man a fish and he will eat for a day; teach a man to fish and he will eat for a lifetime; give a man religion and he will die praying for a fish.
Avatar
malamaja
foreverjungfrau
 
Postovi: 5927
Pridružen/a: 09 svi 2001, 11:31
Lokacija: u oblacima

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la dunja » 09 svi 2014, 08:19

nisam stavljala pravi gorki kakao nego onaj instant za napitak, taj stavljam redovno kad u receptu piše kakao, osim ako ne piše pravi gorki kakao :lol
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Mala Bornica » 09 svi 2014, 08:28

dunja je napisao/la:nisam stavljala pravi gorki kakao nego onaj instant za napitak, taj stavljam redovno kad u receptu piše kakao, osim ako ne piše pravi gorki kakao :lol


ja nikad ne stavljam nesqik ili kras express, uvijek gorki u kolace.
a neki dan sam od gorkog napravila napitak i bas sam gustala :). sa secerom naravno.
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 16012
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Adorabla » 09 svi 2014, 09:10

ja naravno uvijek imam čokoladu a ne kakao :lol
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Adorabla » 09 svi 2014, 09:11

ja naravno uvijek imam čokoladu a ne kakao :lol
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Mala Bornica » 09 svi 2014, 09:35

adorabla, cokoladu u prahu? nju ne koristim osim ako nije posebno naznaceno, ali mi je jako fina za jesti sa zlicom :ajme .
B, 2001.
E, 2002.
D, 2011.
Avatar
Mala Bornica
Sunčeko
 
Postovi: 16012
Pridružen/a: 08 tra 2001, 21:47

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la olja » 09 svi 2014, 09:51

a ja stavljam gorki kakao kada piše u receptu kakao :dunno
mislim da bi me se ukućani odrekli ako bih nesquick stavljala u kolače :lol
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la teutonija » 09 svi 2014, 10:20

I ja stavljam uvijek gorki kakao kad piše kakao.
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Potica » 09 svi 2014, 11:36

olja je napisao/la:a ja stavljam gorki kakao kada piše u receptu kakao :dunno
mislim da bi me se ukućani odrekli ako bih nesquick stavljala u kolače :lol

X
flafine sam radila u subotu s nadom da ću moći odnijeti u ponedjeljak na posao jer sam ostala dužna neke kolače, ali nisam imala kaj odnijeti :lol
sve se pojelo kažu dečki da je to prefino za dijeliti :)
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 21836
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Adorabla » 09 svi 2014, 11:40

ok ok nagovorile ste me; kupit cu kakao u prahu i napraviti flafine :lol
Avatar
Adorabla
Medena
 
Postovi: 27755
Pridružen/a: 17 tra 2004, 13:30

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la dunja » 09 svi 2014, 11:49

ja neću, ali ću smanjiti šećer :lol
“We all have two lives. The second one starts when we realize that we only have one.”
Tom Hiddleston
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Solea » 09 svi 2014, 16:39

teutonija je napisao/la:I ja stavljam uvijek gorki kakao kad piše kakao.


X
al uvijek, uvijek! :lol
i gotovo nikad mi ni ne padne na pamet to naglašavati u receptu.
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la Mirci » 09 svi 2014, 17:14

I ja kao Sole :)

To mi je u rangu margarin-maslac :), i u okusu i kvaliteti.
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 29464
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: K. istraživači - BRBLJAONICA :)

PostPostao/la mrava » 10 svi 2014, 08:51

I ja stavljam kakao, a čokoladu u prahu samo u čoko čoks ili nesquik tortu gdje baš piše.
Hrvoje 30. 10. 2008.
Gabrijela 3. 1. 2011.
Andrej 27. 8. 2015.
Avatar
mrava
tenfam tenfalicom
 
Postovi: 5394
Pridružen/a: 04 sij 2009, 12:44

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.