Stranica: 8/9.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 ožu 2015, 08:34
Postao/la snowwhite
hope izgleda fenomenalno. po kojem receptu je tijesto?

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 ožu 2015, 09:10
Postao/la JiA
nisam hope, ali moj recept je 500 g brašna, žličica soli, 3 dcl vode.
cak je i moja mama, prekaljena pitašica, preuzela taj recept jer svaki put ispadne savršeno.
ja sam taj recept pokupila negdje na netu, a prije sam isprobavala svašta, ali bez zadovoljavajućeg rezultata.
autorica ovog recepta kaže da tijesto kad se zamijesi treba podijeliti u 2 kugle i ostaviti ih da stoje točno 10 min. nakon toga ih premazati uljem i ostaviti najmanje 20 min da stoje. nakon toga se razvlace bez oklagije i bez beda.
sad čekam naše forumske iskusnjače da podijele svoje znanje.

sole, e, dizano tijesto kod mene još nije stiglo na red. al samo da ti kažem da sam sinoć prvi put radila tvoj lažni burek (s mesom) sa bloga i MRAK je ispao.
u zadnje vrijeme eksperimentiram uz pomoć tvog bloga, onda se hvalim mami, pa tako već i ona zna za onu blogericu slavonku ;)

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 ožu 2015, 11:32
Postao/la Solea
sole, e, dizano tijesto kod mene još nije stiglo na red. al samo da ti kažem da sam sinoć prvi put radila tvoj lažni burek (s mesom) sa bloga i MRAK je ispao.
u zadnje vrijeme eksperimentiram uz pomoć tvog bloga, onda se hvalim mami, pa tako već i ona zna za onu blogericu slavonku ;)


super! :zivili :kiss

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 ožu 2015, 23:54
Postao/la Hope77
radim isto kao i JiA, samo sto ja u tijesto odmah umisam malo ulja :) i isto tako se razvlaci bez ikakvog problema

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 tra 2015, 08:30
Postao/la Solea
par starijih, već su bile i na fejsu i na blogu ;)

slika

slika


slika

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 tra 2015, 09:07
Postao/la beammama
Na ovoj posljednjoj fotki su mi ljepši tulipani od torte, ako to mogu povjerovati koji me znaju :lol Nisam baš od tih ful čokoladnih.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 tra 2015, 09:11
Postao/la Solea
:lol :lol
krasni su, nije da nisu :buket :zivili

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 tra 2015, 09:13
Postao/la beammama
U stvari, kad bolje razmislim, čak i volim tulipane više od kolača, ako je to ikako moguće.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 tra 2015, 13:15
Postao/la Stefanova_mama
Ja sam nesretni ljubitelj cokolade u familiji koja preferira vanilu. Moje patnje su straaaasne! :lol I rado bih tu skroz cokoladnu tortu, pa se sluzim virtuelno. :mrgreen

Solea super su ti slike.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 tra 2015, 15:25
Postao/la AA
O super, bei cemo dat tulipane, a SM i ja cemo junacki po torti :nata

A sad zaozbiljno ... torta izgleda tako socno i kremasto mmmmmmm, a profi ruka izrezala ovaj komad, k'o da je nacrtan rez, sole :klanja

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 tra 2015, 16:49
Postao/la Mica
Meni izgleda da bih tu tortu mogla u jednom komadu u usta!Ozbiljno,torta je malo veća od cvijeta tulipana.A izgleda predobro!Je li to neka mini tortica,solea objasni(pojasni)?

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 tra 2015, 17:11
Postao/la Vicky & Mama
O koji me vrag tira da otvorim ovo sad kad u kući nemam niti čokolade?! :stup :bonk :lol
Morat ću do dućana... :kima
A sad bez zafrkancije - za deset su ti obe torte :dada (a i tulipane ne bih odbila ;) )...

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 10 tra 2015, 17:40
Postao/la Mirci
Ova nutella je mrak, mrak :up
Jako su mi fora te moderne male, visoke torte :up

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 12 tra 2015, 11:44
Postao/la beammama
AA je napisao/la:O super, bei cemo dat tulipane, a SM i ja cemo junacki po torti :nata

A sad zaozbiljno ... torta izgleda tako socno i kremasto mmmmmmm, a profi ruka izrezala ovaj komad, k'o da je nacrtan rez, sole :klanja

:hahaha Niš, ja bum se predbilježila za neku nečokoladnu Soleinu slasticu ;)

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 14 tra 2015, 13:16
Postao/la Solea
hvala curke :)


Mica je napisao/la:Je li to neka mini tortica,solea objasni(pojasni)?

da, biskvite sam pekla u malom kalupu promjera 18 cm, ali dosta je visoka ;)

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 14 tra 2015, 13:18
Postao/la Solea
a ova gore, s jagodama je varijacija na Ledeno nebo, ledene kocke, kako već tko zove ;)

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 14 tra 2015, 15:03
Postao/la beammama
Sjetila sam se. Ja se bilježim za salenjake, al' cijela tura samo za mene. Nikom ne dam niti jednu, čak ni svojoj djeci :dada

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 15 tra 2015, 10:34
Postao/la Solea
:hahaha :hahaha
ok, sjeti se ovoga sljedeću zimu :lol

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 15 tra 2015, 10:36
Postao/la Solea
a gdje ste sve? gdje su druge fotke?
pa dajte keljite ovdje ono što fotkate, nije ovaj topik zamišljen kao moja izložba :p

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 15 tra 2015, 12:33
Postao/la beammama
Dobila tulipane od susjede, doduše crvene ne bijele. Sad čekam zimu za salenjake :p
Moram skinuti s moba fotku jedne kriške "kratera", pa bum stavila.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 18 tra 2015, 12:34
Postao/la Solea
stavi, stavi :)

mislim, ja svoje fotke objavljujem i na fejsu i na blogu i na instagramu i tko želi ima ih gdje vidjeti pa mi je zbilja blesavo da je i ovdje 80%mojih fotki.
a nije da ne fotkate klopu, znam vas :p ;)

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 19 tra 2015, 21:01
Postao/la snowwhite
sezona jagoda je počela!! :joy

nije mi baš neka slika a ni torta mi nije ispala kao original recept ali je jako jako fina. Lagana, osvježavajuća. :liza

slika

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 20 tra 2015, 09:43
Postao/la beammama
Nekaj mi ne štima s karticom u mobitelu, jedva mm skinuo fotke, ali na komp koji je spojen za gledanje serija na TV. Moram ga još žicati da mi prebaci na USB, da si mogu skinuti na "normalan" komp.

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 20 tra 2015, 14:27
Postao/la olja
Snow, jaoooo, kako to sočno izgleda! :liza

Solejkine specijalite neću komentirati :basnecu
Mislim, slike su taaaaaaako vrhunske da je to bezobrazno :belji A samo mogu sanjati koliko je sve to ukusno.
Eto, nisam komentirala, kako sam ja od riječi :lol

Ovo je moja "pita" s mladim lukom i jajima od neki dan - bukvalno sam otela djetetu tanjur iz ruke da ga uslikam prije nego pojede sve kako bi se vidjelo i ostalo što je ona tu sebi dodala :)
slika

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 21 tra 2015, 08:54
Postao/la beammama
Olja, ovo predobro izgleda.Snow :5

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 22 tra 2015, 10:03
Postao/la beammama
Sezona medvjeđeg luka:
krumpir gulaš s medvjeđim lukom i noklicama:
slika
pogača s vrhnjem, vratinom i medvjeđim lukom:
slika
Uskrsna torta (švarcvaldica s glazurom od bijele čokolade:
slika
i kriška kolača koji je naglavačke iz ne znam kojeg razloga, a fora mi je jer je ispalo srčeko totalno neplanirano:
slika

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 24 tra 2015, 14:13
Postao/la moj(a) djeca(k)
Ruže od jabuke

slika

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 30 tra 2015, 10:28
Postao/la Solea
olja, opet me nasmijavaš :lol
pita je krasna

i sve druge fotke, torte i ružice ali i gulaš :liza

vidim da ste se malo trgnule, bravo! :joy

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 11 svi 2015, 15:18
Postao/la beammama
Evo Benediktove za krizmu:
slika

Re: FOTKE - "slane" i "slatke" 6.

PostPostano: 11 svi 2015, 20:43
Postao/la Hope77
jedna jako jeftina i laka za napraviti torta od jabuka :) ukusna i socna :)

slika
slika
Sastojci
680 gr ociscenih jabuka, narezanih na osmine, pa na listice
1 zlica Calvadosa - normandijska jabukovača - vinjak (ja sam stavila rum)
1 zlicica soka od limuna
1 salica glatkog brasna
2 zlice glatkog brasna
1 salica secera
1 zlica secera za posipanje
2 zlicice praska za pecivo
1/2 zlicice soli
1 veliko jaje
2 zutanjka
1 salica ulja
1 salica mlijeka
1 zlicica extrakta vanilije
Salica je od 250 ml

jabuke ogulite, narezite na osmine, pa na listice... dobiti cete kao male trokutice. Stavite u posudu pogodnu za mikrovalnu, npr. vatrostalnu sa poklopcem. Poklopite i stavite u mikrovalnu na 3 - 3,5 minute.

Zatim jabuke prelijte sa limunovim sokom i Calvadosom... u slucaju da nemate posluziti ce i nesto drugo. Ja sam stavila liker od narance.

Ohladite... nekih 15 minuta.

Promijesajte pjenjacom suhe sastojke - 1 salicu brasna, 1 salicu secera, prasak za pecivo i sol.

Pjenjacom izmijesajte 1 jaje, 1 salicu ulja, 1 salicu mlijeka i ekstrakt vanilije. Neka se sve dobro pomijesa, pa umijesajte suhe sastojke.


Od ove smjese odvojite 1 salicu, pa u nju dodajte 2 zlice brasna. Sa tom smjesom cemo preliti tortu prije pecnja.

U ostatak smjese ( veci dio ) dodajte 2 zutanjka i promijesajte, te pomocu spatule umijesajte ohladjene jabuke.

Istresite smjesu sa jabukama u pripremljen okrugli kalup. Lijepo poravnajte tako da vam jabuke ne vire iz smjese.

Prelijte smjesom u koju ste dodali 2 zlice brasna. To uradite pomocu zlice jer je smjesa malo gusca, pa da mozete lijepo rasprediti.
Pospite sa 1 zlicom secera.

Pecite na 165 stupnjeva oko 1 sat i 15 minuta ili dok vam cackalica kojom budete provjeravali tortu ne izadje cista.
Ovu tortu pecite izmedju donje i srednje precke u pecnici, dakle ne skroz nisko, ali ne ni na srednjoj precki.

kopirano s coolinarike ;)