Mame i bebe forum

Bila dio godišnjeg sa sestrom u app, a kako njeni dečki variva jedu sa zaprškom i kockom (drugačije im nije fino, tvrdi ona, iako mislim da bi glatko pojeli i bez toga), pokušala sam pronaći kompromis, pa smo radili bez zaprške, a umjesto Podravkine kocke stavljala sam Alnaturinu i bilo je ukusno. Zanima me, koristite li vi ove kocke dok kuhate juhe i variva? Jesu li primjerene troipogodišnjem djetetu ili je sve to isto s...., a drugo pakovanje?

jedino sporno što se nalazi u njima je dried yeast extract što ne bio bio problem da je to ekstrakt dobiven prirodnim putem, ali ovaj koji se koristi u prehrambenoj industriji je sintetski (otkrila mi jedna draga forumašica )
na moju žalost, u nedavnoj havariji kompjutera sam izgubila neke podatke i mailove, tako da ne mogu sad istresti linkove za potkrijepiti ovo što sam napisala

ja ne mislim da postoji zdrava instant il konzervirana hrana
To je moj PRIMITIVAN stav nepotkrijepljen ikakvim dokazima niti znanjima, al ga se držim ko pijan plota
Ne znači da nekad ne jedemo salamu il nešto slično, jedemo jer sam ljenčuga, al eto, mislim da ne postoje zdrave kocke za juhu, juhe u vrećici, gotova jela,tortelini, paštete, hrenovke, salame, sve to veggie ili mesno,sojine ljuspice, pire u prahu
tako da nebi uzimala ni to, ako mi djeca jedu juhu kakva je, nebi nikad u nju stavljala kocku.
Al eto, možda nisam mjerodavna, ja nebi djetetu davala ni vegetu, ni konšervu, ni juhe iz vrećice....a na kraju ispada da pojedemo i mi određenu količinu junk-fooda.
Ne mislim da je ta puno bolja od podravka il ijedne druge kocke i NIKAKO ne vidim potrebu za nečim takvim, osim da uništiš dobru juhu od dobrog mesa ili dobrog povrća i finih mljac prirodnih začina




Nemoj me zadavit.

Krumpi, zjenico oka, tko bi tebe davio!? Ponekad meso, iako naizgled prekrasno, bude žilavo i bezukusno i tada bi jedna takva kockica pomogla da popravi stvar, jer od 3 mrkvice malo celera i peršina i dve litre vode teško se može nešto postić. Ipak, ako sam već u životu, baš zbog svoje djece, odustala od Podravke neću onda ni Alnaturu koristit, osim ako mi netko kome vjerujem potvrdi da je ok.

Premalo ti to stavljas u juhu draga, premalo . Ja juhu (i mesnu) natrpam povrcem do vrha, celer, pola kile mrkve, paradajza, luka, nekad i papriku ubacim, zelenog lisca kojekakvog, korabice, persina debelo, lovora, ma sve zivo ubacim unutra. Jedino sto ne volim u juhi je krumpir (iako znam da neki uvijek i to stavljaju). I ako stavis sve o ovo nikava ti kocka vise nije potrebna, ni vegeta, ni ista drugo.

tanjabb je napisao/la:Premalo ti to stavljas u juhu draga, premalo . Ja juhu (i mesnu) natrpam povrcem do vrha, celer, pola kile mrkve, paradajza, luka, nekad i papriku ubacim, zelenog lisca kojekakvog, korabice, persina debelo, lovora, ma sve zivo ubacim unutra. Jedino sto ne volim u juhi je krumpir (iako znam da neki uvijek i to stavljaju). I ako stavis sve o ovo nikava ti kocka vise nije potrebna, ni vegeta, ni ista drugo.

I ja svega toga. Osim lovora.Lovor volim samo u pečenju
Korabe, paprike (zelene i žute), pomidora, petrisimul i selen, nekad i tikvice ako imam viška ....
Krumpir stavljam kad radim restani, pa mi taj skuhan u juhi bude ljepši nego skuhan u vodi.

Meni isto nije jasno kako ljudi ne znaju kuhat bez vegete, kocke i sličnog Ja u juhu utrpam povrća raznoraznog, komadinu mesa, pa napravim griz noklice ili neku domaću tjesteninu, rižu. Ne da je fino, nego ne treba nikakvih začina...

Meni je bez vegete juha uvijek bljedunjava

pa stavi konšerve (koncetrata)

tanjabb je napisao/la:Premalo ti to stavljas u juhu draga, premalo . Ja juhu (i mesnu) natrpam povrcem do vrha, celer, pola kile mrkve, paradajza, luka, nekad i papriku ubacim, zelenog lisca kojekakvog, korabice, persina debelo, lovora, ma sve zivo ubacim unutra. Jedino sto ne volim u juhi je krumpir (iako znam da neki uvijek i to stavljaju). I ako stavis sve o ovo nikava ti kocka vise nije potrebna, ni vegeta, ni ista drugo.

isto ovako i ja. i ne stavljam krumpir. i uvijek je kod mene više povrća nego mesa

predzadnji post s konšervom je moj
nemam pojma kako je ispalo da je JiA sama sebi replicirala

Ja juhu (i mesnu) natrpam povrcem do vrha, celer, pola kile mrkve, paradajza, luka, nekad i papriku ubacim, zelenog lisca kojekakvog, korabice, persina debelo, lovora, ma sve zivo ubacim unutra.

As ti miša, a ja hitim juneći ramstek, jedan grincajg i glavicu luka! I još mi nikak nije jasno kak od gigantskog komada mesa dobijem jedva četiri tanjura juhe, jer ako stavim više vode bude bledunjava.

JiA je napisao/la:

Meni je bez vegete juha uvijek bljedunjava

pa stavi konšerve (koncetrata)

Ovo je zato sto samu sebe kvotam
Al onda ce mi juha biti crvenkasta, a ja bih zutu, kao kod mame.

ma, jučer nešto nije očito bilo kako treba. čudne su se stvari događale

a za žutu juhu - stavi žutu mrkvu

JiA je napisao/la:

JiA je napisao/la:

Meni je bez vegete juha uvijek bljedunjava

pa stavi konšerve (koncetrata)

Ovo je zato sto samu sebe kvotam
Al onda ce mi juha biti crvenkasta, a ja bih zutu, kao kod mame.

jia, "trik". mrkvu i grasak na malo ulja i pirjaj unedogled, pa tek onda zalij vodom i kuhaj i dobit ces juhu zdrave boje.

da juha bude žuta i mirišljava treba staviti govedinu čija je masnoća žuta. onu pravu, domaću i staru, a ne bljedunjavo mekano meso anemičnog teleta iz masovnog uzgoja.

eli je napisao/la:da juha bude žuta i mirišljava treba staviti govedinu čija je masnoća žuta. onu pravu, domaću i staru, a ne bljedunjavo mekano meso anemičnog teleta iz masovnog uzgoja.

Ili takvu piletinu...
Ja generalno kuvam pileću supicu, Vanja je obožava, a i svi mi smo "supari". Dobijam meso od sveki, ona tamo od sela dobija piliće, pa mi supa uvek žuta, kao kod bake

Jullishka je napisao/la:

eli je napisao/la:da juha bude žuta i mirišljava treba staviti govedinu čija je masnoća žuta. onu pravu, domaću i staru, a ne bljedunjavo mekano meso anemičnog teleta iz masovnog uzgoja.

Ili takvu piletinu...
Ja generalno kuvam pileću supicu, Vanja je obožava, a i svi mi smo "supari". Dobijam meso od sveki, ona tamo od sela dobija piliće, pa mi supa uvek žuta, kao kod bake

istina. samo dobrim mesom možeš dobit onaj žuto-oker masni sjaj
meni ne treba ništa, nikakve konšerve, vegete, kocke...samo povrće, meso, sol i papar.I stvarno bude ko bakina

...zaboravih nadodati... i od crvene lece juha dobije lijepu boju.

Meni juha nikad nije bila blijeda, ali to je zato jer koristim domaće piliće/kokoš/svinjetinu/junetinu (ali nju kupujem od seljaka kad čujem da prodaju). Često radim juhu bez mesa, ali onda svo povrće prvo izdinstam. Mrkvu ponekad i naribam, pa je još žuće . Od povrća stavljam sve osim lovora, s tim da je paradajz koji stavljam jaaaako mali. I imam domaću vegetu (zimi) koju spravlja moja mama od povrća koji joj donesem iz vrta
Kocke nikada ne koristim, ma čije one bile i zapravo sam mišljenja ko i Krumpi.

ja neki dan probala te Alnaturine kocke i moram priznat da su jako jake i bas se osjeca da je juha umjetna kad je jedes.

Što se tiče Alnaturine kocke, za one koji ne mogu zamisliti juhu/jelo bez kocki ili vegete, Alnaturina je manje "umjetna" od npr. Podravkinih kocki jer one, kao i vegeta, sadrže pojačivače okusa (npr. mononatrij glutaminat koji se smatra jako nezdravim: http://www.e-brojevi.udd.hr/621.htm).
Takvi dodaci prehrani uopće se ne preporučaju za malu djecu.
Alnatura kocke sadrže samo sol, ekstrakt kvasca, palmino ulje, sušeno povrće i začine. Ja tu kocku nekad stavim u juhu ako baš nemam puno povrća, ali stavim pola kocke na litru i nešto juhe, a ne cijelu kocku na pola litre (kako piše na kutiji).
Ja mislim da je moguće napraviti industrijski proizvod koji ne sadrži štetne aditive već eventualno samo one koji su prihvatljivi (vidi http://www.e-brojevi.udd.hr/e_brojevi.htm).

I meni kad radim juhu ne treba kocka jer mi juha bez puno povrća nije juha.

Al me zanima ,curke s mora kak dolje radite juhu.Sad smo bili na moru i većinu toga kaj mi stavljamo ,a daje okus nisam našla i vele da nema.
Npr peršin korjen,a i ono zeleno je jadno ,mrkve nema domaće od bakica,korabica,celer...

teutonija je napisao/la:I meni kad radim juhu ne treba kocka jer mi juha bez puno povrća nije juha.

Al me zanima ,curke s mora kak dolje radite juhu.Sad smo bili na moru i većinu toga kaj mi stavljamo ,a daje okus nisam našla i vele da nema.
Npr peršin korjen,a i ono zeleno je jadno ,mrkve nema domaće od bakica,korabica,celer...

moliiiiiiiiiim, pa u kojem to gradu nema domaćeg zelenila

ja se isto čudim di si ti to bila. kod nas ima i peršinovog korijena i celerovog i pastrnjaka i mrkvice...
ma, svega blaga božjeg

Meni ta, baš Alnaturina, kocka ima čudan miris. Bljak.

Ima po trgovačkim centrima tipa Konzum i sl ,al kad sam pitala kod bakica na placu nitko nije imao vele da to dolje ne raste ,pa me zanima jel zbila ili....
Radi se o Pagu

tu ima u svekrve u vrtlu...hm...pokušavam se sitit neke povrtnjače koja postoji, a sveki je nema.JEdino artičoke ima susjeda koja ih ne jede, pa ih da nama, pa ih sveki ne uzgaja Čak ima i klice rotkve i soje
Normalno da ima svega, samo nema u obliku grinceka, nego biraj i kupuj.
Petrusimula ima tonu, to uspjeva čak i kod moje nepoljoprivredne majke u tonama
I selena.I korijena. O preslatkoj mrkvici da ne pričam...


Ja stavljam u juhu i korabu, tikvicu, paprike, pome...sve svekino....blago onom ko ima sveki

Krumpirić je napisao/la:blago onom ko ima sveki

oš i moju? onda imaš dvije

ontopic: ja samljela svekrov da, da, svekrov peršin, korijen, celer, mrkvicu i papriku, zasolila i stavila u teglu i u frižider i super je. samo što ponekad pretjeram jer mi fino miriši taj peršin i to sve pa je preslano. eto, jučer grašak maneštru bacila , debos, kad sam se zanijela.

Krumpirić je napisao/la:Ja stavljam u juhu i korabu, tikvicu, paprike, pome...sve svekino....blago onom ko ima sveki

a ja imam mamu (i barba Vladu s pazara)

thalia - domaća vegeta