sosevi za pohano?
Postano: 19 kol 2008, 23:24pomozite sirotoj nedomacici:) Osim tartar sos, nesto drugo?
misliš, što nudimo uz pohano?
ja kuham ili lešo povrće ili šalšu (umak od rajčica) ili sataraš...
bilo kakav umak od bilo kojeg povrća
Mame i bebe forum
Roditeljski forum
https://www.mameibebe.biz.hr/phpBB2/
sosevi za pohano?
https://www.mameibebe.biz.hr/phpBB2/viewtopic.php?f=63&t=44352
Stranica: 1/1.
Postano: 19 kol 2008, 23:24Re: sosevi za pohano?
Postano: 19 kol 2008, 23:53Re: sosevi za pohano?
Postano: 19 kol 2008, 23:57Uz pohano i pečeni krumpir uvijek umak od višanja. Ako se radi o pohanoj svinjetini onda može i od kupina.
Povremeno i umak od dunja i parmezana. I skoro zaboravih umak od gljiva.
Povremeno i umak od dunja i parmezana. I skoro zaboravih umak od gljiva.
Re: sosevi za pohano?
Postano: 20 kol 2008, 07:22da - pitanje je za umak. recimo u restoranima sa pohanim pilecim prstima nude neki umak od gorcicu i meda - ali neznam sta drugo stavljaju.
Re: sosevi za pohano?
Postano: 08 sij 2009, 19:31Ja uvijek uz pohano meso pravim umak od gljiva
Re: sosevi za pohano?
Postano: 08 sij 2009, 20:58možeš i kopar sos u krajnjoj liniji - ja ga obožavam i mogu ga jesti uz sve i svašta
Re: sosevi za pohano?
Postano: 09 sij 2009, 12:50Ja radim umak od tikvica. Evo kopiram, vec sam stavljala
Inace moja najdraza kombinacija uz pohano je pire krumpir i abšmalcane prokulice ili karfiol.
Ja volim umak tj. kremu od tikvica (uz pohano meso).
40 dag tikvica- neoguljenih, narezanih na rezance, preprzim na maslacu. Dodam jednu (ili pola vece) papriku i to crvenu, narezanu na male kockice.
Zajedno lagano poprzim, posolim (moze se i popapriti) i dodam mileram ili vrhnje za kuhanje (oko 1 dl).
Podlijem s malo vode, prokuham, dodam prstohvat kopra, jos malo prokrckam i voila.
Inace moja najdraza kombinacija uz pohano je pire krumpir i abšmalcane prokulice ili karfiol.
Re: sosevi za pohano?
Postano: 09 sij 2009, 12:52Ja radim od gljiva, graska, mahuna, radim i kopar sos jer ga kao i Dunja obozavam. Ma mozes raditi od kojeg god povrca zelis.
Ove od voca nisam nikada probala.
Ove od voca nisam nikada probala.
Re: sosevi za pohano?
Postano: 09 sij 2009, 13:24dunja je napisao/la:možeš i kopar sos u krajnjoj liniji - ja ga obožavam i mogu ga jesti uz sve i svašta
I meni je ovo prefino i jako mi paše uz pohano, osvježi ga.
Radim ga sa kiselim vrhnjem, koprom, češnjakom, paprom i malo soli.
Re: sosevi za pohano?
Postano: 09 sij 2009, 17:52a ja ne znam sta je kopar
zna li neko kako se zove na engleskom ?
zna li neko kako se zove na engleskom ?
Re: sosevi za pohano?
Postano: 09 sij 2009, 18:02Na engleskom DILL, dill weed.
To je onaj zacin kojeg uvijek ima u kiselim krastavcima
To je onaj zacin kojeg uvijek ima u kiselim krastavcima
Re: sosevi za pohano?
Postano: 09 sij 2009, 22:13pa sto ne kazete 
Re: sosevi za pohano?
Postano: 16 sij 2009, 15:03Umak od gorgonzole.
Re: sosevi za pohano?
Postano: 17 sij 2009, 00:14Umak od gljiva i graška.