Roditeljski forum
https://www.mameibebe.biz.hr/phpBB2/
https://www.mameibebe.biz.hr/phpBB2/viewtopic.php?f=63&t=50805
):ZAMRZAVANJE JAGODA
Pre zamrzavanja sveže obrane, zdrave, ne prezrele jagode dobro oprati pod tušem
hladne vode i ostaviti u cedilu da se dobro ocede. Potom otkloniti peteljke i prebrati
plodove. Jagode se mogu zamrznuti na dva načina: pojedinačno zamrzavanje plodova ili
zajedno. Preporučuje se pojedinačno zamrzavanje koje se obavlja tako što se jagode
rasprostru po poslužavniku ili plehu, tako da jedna drugu ne dodiruju i stave se u
zamrzivač. Posle zamrzavanja jagode se pakuju u plastične posude ili kese, bez šećera ili
posute šećerom u količini od 100 do 200 gr na kg jagoda. Šećer omogućuje da jagode
zadrže pri konzumiranju izgled i boju svežih plodova. Ovako zamrznute jagode mogu se
čuvati u zamrzivaču do 9 meseci.
, ja isto obozavam jagode, ali, ne volim gnjecave - a, to mi se redovito dogadja kad ih smrzavam. Ja jos uvijek nisam otkrila cudotvorni recept koji jagode odrzava Jagodama s velikim J, van sezone. Pa ih onda satrem u marmeladu ili nesto slicno (to izdrzi i van sezone 
)olja je napisao/la:Nadjoh ovo (inace nisam nikad imala neku vecu kolicinu jagoda kako bih ih zaledila - mi to sve odmah potamanimoZAMRZAVANJE JAGODA
Pre zamrzavanja sveže obrane, zdrave, ne prezrele jagode dobro oprati pod tušem
hladne vode i ostaviti u cedilu da se dobro ocede. Potom otkloniti peteljke i prebrati
plodove. Jagode se mogu zamrznuti na dva načina: pojedinačno zamrzavanje plodova ili
zajedno. Preporučuje se pojedinačno zamrzavanje koje se obavlja tako što se jagode
rasprostru po poslužavniku ili plehu, tako da jedna drugu ne dodiruju i stave se u
zamrzivač. Posle zamrzavanja jagode se pakuju u plastične posude ili kese, bez šećera ili
posute šećerom u količini od 100 do 200 gr na kg jagoda. Šećer omogućuje da jagode
zadrže pri konzumiranju izgled i boju svežih plodova. Ovako zamrznute jagode mogu se
čuvati u zamrzivaču do 9 meseci.
hvala olja hvala ti
