Mame i bebe forum

dobili smo peku na poklon. tražim iskusne:

kako? koliko? i što?

Kakvu? Limenu, gusnatu?
Probaj prvo s kruhom, on je ionako jedna od najboljih stvari ispod peke. Ako se radi o gusnatoj peki koja dobro i dugo drži toplinu, najčešća greška ljudi je da imaju prejaku vatru + žar na peki pa im uz robove kruh izgori a unutra je sirov.
A meso koje god hoćeš, izrežeš na komade do veličine šake, ubaciš krumpira, luka (kapule), može komadić paprike, paradajza, soli, papra, može i malo ulja, eventualno vina ili pive, grančicu ružmarina ako vam paše, poklopiš, nakon cca 45 min pogledaš stanje i onda vjerojatno pečeš još 30-45 min. Uglavnom je 1-1,5 sat dovoljan za većinu stvari ali može i duže uz ne prejaku vatricu.
Moj broj 1 je hobotnica ispod peke

Zaboravila sam , mi znamo staviti više vrsta mesa, malo teletine, janjetine, koju kobasu, piletinu, može i svinja pa tko što voli.

gusana je.

suzo

Ja obozavam školjke ispod peke Bacis pod peku maslinjaka, češnjaka, peršina, lovor, rajčice, bijelo vino, sol, papar i školjke. Pred kraj samo ubacis sirove barila špagete. Mmmmmm.

Na suzicinu verziju, mi uz meso obavezno ubacimo i mrkve I meso ostavimo u komadu, reze se kad je gotovo.

I ja bi peku...
Na roštilju sam već majstor
Peka je nekako II nivo ali nikako da ju nabavim i krenem

a kotlovina je level 3

ja sam apsolvirala i rostilj, kotlovinu i kojekakve cobance i paprikase u kotlicu, sad mi jos samo peka fali. Moram ju stavit na wishlist za rockas.

Kad radim u pecnici stavim meso, krumpir, luka, mrkve, koji cesnjak, papriku, paradajz, lovor, zacine, i maslinovo ulje, ponekad sampinjone...pa onda varijacije na temu...lignje, piletina, teletina...

Rima, mi smo do prije godinu dana ostavljali meso u komadu a onda smo jeli finiju peku od naše. I od tad režemo prije, meso bude mekše, probajte pa vidite.

voila!

Mrak izgleda!!!!

mmmm, i tata bi, sine!

jako dobro izgleda

mmmmmmmmmmmmm, bravo crazy!!!

njami!

mi smo već vele majtori na roštilju,peki i kotlovini...sad planiramo kupiti lonac na onim nogicama i baciti se na fiš-paprikaš
...šta se peke tiče uvijek treba malo nadoliti vode tako da se to olfo malo kuha/malo peče-od povrća može sve isto kao i od mesa (ne preporučujem zeca-jer mu je meso presuho pa ispadne žilavo)

super fino i ne moze jednostavnije.

a kad stavljas vec sliku, mogla si i na tanjure podijeliti da svi brkove omastimo

Eto, i ja postala ponosna vlasnica peke ...sad malo proucavam receptice...

CD evo nas u posjetuuuuuuuuuuuuu

može može

doći ću i ja.
ZNAM gdje živiš

Di se kupuje peka? I koliko košta?

Uzela bi frendovima za poklon, a kako će se oni najbolje odužiti naravno finom papicom ispod peke

Potice, cijena ovisi o veličini, najmanje su obično promjera 30 cm (jako su male) i cijene su od cca 260 kn na više, ako se dobro sjećam fi 40 cm (ok veličina) je od 360 kn na više. Ima ih u Bauhausu, Baumaksu, nekad je bilo u Pevecu, Intersparu ili odeš do limarije Sebastijan u Bestovju (kod Sv. Nedelje) - oni su proizvođači većine peka na tržištu i imaju odličan izbor opreme za roštiljanje, pekarenje i sl.

Hvala

ovo izgleda super
a kako se kreću cijene i gdje ih se može kupiti.

pogledas dva posta iznad tvog i sve saznas,kolegica Suzica je bila vrlo detaljna

babalu je napisao/la:pogledas dva posta iznad tvog i sve saznas,kolegica Suzica je bila vrlo detaljna

hvalA

Peka je kupljena