Stranica: 1/1.

Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 15 stu 2009, 23:23
Postao/la damdam
jel ima netko recept za takvu tortu koja je neki dan bila kod ane.

Re: Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 15 stu 2009, 23:52
Postao/la badada

Re: Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 16 stu 2009, 09:20
Postao/la dunja
nije to taj recept definitivno
i ja sam gledala tu emisiju, u tortu je išao sir - ali ne sjećam se točno recepta jer ga prebrzno maknu s ekrana

Re: Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 16 stu 2009, 10:41
Postao/la thalia
jel bilo na novoj ili na hrt-u?
na novoj znam da imaju sve recepte i snimljene emisije na stranici.
za hrt ne znam, al vjerojatno ima :dunno

našla sam na Gastronomiji na forum.hr-u
TORTA OD COKOLADE I LJESNJAKA

tijesto:
120 g razmrvljenih digestive keksa
30 g naribane tamne cokolade
50 g rastopljenogmaslaca

nadjev:
230 g nasjeckane tamne cokolade (60% kakaa)
120 g ljesnjaka
100 g maslaca
500 g krem sira ili punomasne skute
125 ml milerama
2 jaja
100 g secera

za podlogu izmrviti kekse, dodati rastopljeni maslac, umijesati da dobijete nesto nalik mrvicama i u to dodati naribanu cokoladu. smjesu ravnomjerno utisnuti u kalup.

izmiksati jaja sa secerom dok se ne dobije svijetla i pjenasta smjesu. umijesati krem sir, ljesnjake (prethodno poprzene i usitnjene), mileram i cokoladu + maslac, prethodno otopljene na pari.
staviti peci na 160°C oko sat vremena.


tamo kažu da ne treba stavljati mileram jer da se torta ne da rezati i da je bolje slatko vrhnje ili vrhnje za kuhanje.
evo link pa si pogledajte :mah
http://www.forum.hr/showthread.php?t=272892&page=32

Re: Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 16 stu 2009, 11:24
Postao/la Solea
da, tu je radila prije par dana :dada
torta od sira s cokoladom i ljesnjacima (cokoladni cheesecake s ljesnjacima)

i gledala i skinula recept jer izgleda bas mljac!

Re: Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 16 stu 2009, 17:00
Postao/la damdam
aaaaa, cure, fala, fala....za svaki receptić vaš, bit će fine kuhinjeeeee
pusa svima :kiss

Re: Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 16 stu 2009, 17:04
Postao/la ivana7997
nasa tajnica nam je bas danas pricala da je to radila za vikend i da je bilo uzasno - podloga je curila, krema nije bila dovoljno cvrsta itd. ali okus je navodno mmmm

Re: Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 16 stu 2009, 17:32
Postao/la Luantaro
pa to je isto kao sveti gral ili torta od sira, samo sa dodatkom čokolade i lješnjaka ( ja radim verziju od Mirci, ali to je manje više isto)

Ivana, curilo je vjerojatno jer nija stavila papir za pečenje - to je uputa iz svetog grala :D

Re: Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 17 stu 2009, 00:25
Postao/la Solea
ja bih za pocetak izbacila onaj mileram iz kreme ;)

Re: Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 17 stu 2009, 02:32
Postao/la damdam
pa to je isto kao sveti gral ili torta od sira, samo sa dodatkom čokolade i lješnjaka


luantaro, nek je, nek je :mrgreen:

sjećam se ivana da je i sv gral mnogima procurio :mrgreen:

thalia dakle imaš prvu virtualnu šnitu, nadam se u petak. :zivili
solea, izbacujem, pročitala sam one dvije, tri stranice o tome na gastro, ako ćeš raditi prva, javi ;)

Re: Rec: čokoladna torta od sira sa lješnjacima?

PostPostano: 17 stu 2009, 09:56
Postao/la thalia
DANREJ je napisao/la:
thalia dakle imaš prvu virtualnu šnitu, nadam se u petak. :zivili


:joy :joy