Mame i bebe forum

skuhali večeras recept sa neta, lešo artičoke na bobu. Držali se recepta u slovo. I nije bilo fino. Artičoke gorke i samo srce je jestivo.
Jel postoji neki drugi način, finiji

šta je bilo gorko? ako artičoka nije mlada i ukiseljena, dakle ako je praviš s bobom ili punjenu, jede se samo srce i dio koji je spojen s njim, ostalo se licka

Nemam pojma jel mlada, srce smo samo i jeli i nije ukusno. Inače smo svejedi i ovo je valjda jedino povrće koje nije nam nije "sjelo". Kima jel imaš neki drugi recept. Još mi je ostalo nekoliko glavica pa da ne propadnu.

lara, kako si ih ti kuhala? to na lešo mi ne zvuči nimalo privlačno
ja ih radim ovako i MM i ja polako brusimo zube
viewtopic.php?f=87&t=42917&p=1405549&hilit=arti%C4%8Doke+s+bobom+i+bi%C5%BEima#p1405549

ja artičoke spremam na buzaru ko škampe. S bobon.
I one se ne jedu nego bruse ,ona sredina mesnata lista ne ne jede-ona žilava

Ina mm ih je kuhao po Soleinom receptu. Meni je to na lešo
Znam da se lickaju i bruse al ponavljam većinu smo bacili a samo onaj kraj, znači unutarnji dio cvijeta nije bio dobar. Gorko.

po ovom receptu s linka? to nije Solein već moj
onda definitivno nisu dobre artičoke, ako su toliko gorke