Mame i bebe forum

Napravila sam med od maslačka pa da podijelim recept sa vama


1 litra vode
175 žutih cvjetova maslačka
2 limuna
1 žlica vode
1250 gr šećera
Priprema
1. kuhati na laganoj vatri cvijetove maslačka sa 1 litrom vode 2 sata,povremeno promiješati!

2. procijediti,stisnuti cvijetove na onu malu gustu cijediljku da puste tekućinu,dodati šećer i kuhati još sat vremena!

3. masa će biti rijetka i pjenit će se,isto treba češće promiješati,nakon sat vremena postat će jako gusta i izgledat će kao skoro sam šećer,znaći dovoljno je kuhano!

4. dodati žlicu vode i dva limuna narezana na kriške,masa će opet postati jako rijetka,bez brige tako treba biti! kuhati još pola sata i zgusnut će se,ali pravu gustoću će dobiti tek kad se med ohladi!

5. med uliti u staklenke i kad se potpuno ohladi zatvoriti!


Iz ove kolićine dobijete tri male staklenke od po 450 gr!




ova slikica je da vidite gustoću

to je u biti kao slatko od maslacka?
svaka cast, nikad mi ne bi pao na pamet od maslacka cvijeta ista radit osim vjenac u kosi

Jučer mi je jedna slatka šestogodišnjakinja diktirala ovaj recepet , nisam sigurna da bi po njenom uspjeo ali bila je jako slatka sa silnim maslačcima u rukama dok mi je jako ozbiljno objašnjavala da je temperatura jako bitna
Mislim da ću ovo prosljediti njezinima da ipak naprave taj med

Samo sam htjela dodati da je jako dobar protiv kašlja, na početku prehlade

I ja bih ga zbog ovog napravila, al nemem maslačka.

vele stariji da je super protiv bronhitisa,plućnih nekih bolesti,uglavnom da je jako ljekovit!
moj Leonardo je brao cvjetove sa mnom,i bio je totalno oduševljen!
bio je i njegov prijatelj i veli mu Leonardo sav važan,moja mama ti ima recept za med,ak treba bu ga dala i tvojoj mami!

To je valjda sirup od maslačka? Mislim, med ne možeš napraviti ako nisi pčela
Protiv kašlja, pretpostavljam. Imam ja recept za
sirup od trputca, također za kašalj, a i jako je fini.

I ja sam ga ove godine radila po receptu Marije Treben. Jako fino!

Moja prija ga je radila prije 2 godine,ali ga nije tako dugo kuhala pa je bio malo rijeđi.ali ne i neukusan,ja sam ga koristila kao zaslađivać čaja,ali i kad bih potkuhavala tijesto za picu umjesto secera