Mame i bebe forum

pileći saft i riža

MAJKO MILA je napisao/la:pileći saft i riža

Uh, ovo ću i ja ovih dana, baš si me dobro sjetila

Ja ću danas nabujak sa cvjetačom.

Tikvice s krumpirom

Varivo kelj.

kiselo zelje

istarska zimska maneštra by škorpi

Promjena plana-zvala mama i idemo k njoj na ručak,a ona radi krpice sa zeljem
Tikvice i krumpir selim za sutra

jopic2 je napisao/la:Tikvice s krumpirom

varivo, saft???

Jučer roštilj i krumpir salata i govedska juha.

Danas rižoto s plodovima mora.

Uz današnji nabujak sa cvjetačom, za večeru sam skuhala i paradajz juhu s taranom.

Sutra: tjestenina i bolonjez

mrava je napisao/la:
Sutra: tjestenina i bolonjez

x

danas:
gusta juha
filovane paprike sa povrcem iz rerne
fasirane snicle
riza od jucer
kisela salata sa svjezim lukom
palacinci, ledne kocke (kupovne) i voce


za sutra pravim samo prilog:

zapeceni krompir
i paradajz saft sa kojim cu preliti paprike

Juha i lešo meso.

MAJKO MILA je napisao/la:

jopic2 je napisao/la:Tikvice s krumpirom

varivo, saft???

Ne,samo ću skuhati u slanoj vodi i malo maslaca dodat! Inaće to ide ko prilog al ja ću samo.

Grah sa slaninom

Grah i svinjska kolenica, tursija salata. Za veceras cu verojatno raditi slane kolacice (koliko toliko).

bolognese

Danas mm kuha: krmenadle i pomfrit, a ja sam ispekla kolač s jabukama

napravila inventuru u frižideru i s obzirom na zatečeno stanje izbor je pao na sekeli gulaš

goveđa juha i lazanje i to s više od pol kile mesa, čistog

sutra palačinke sa sirom i paradajz juha, a za mene umjesto juhe, povrća (vjerojatno će mi maznuti i ostali)

piletina sa bijelim vinom mmmm

sastojci: 6 komada pilećih prsa
200g svježih šampinjona
20g brašna
70g maslaca
1 žlica vegete
200ml bijelog vina
200ml mlijeka
ulje, sol, mljeveni crni biber

priprema: Komade piletine posolimo, pobiberimo, povegetimo i poredamo na keramičku posudu za pečenje. Zatvorimo posudu aluminijskom folijom, stavimo u pećnicu i pečemo 40 min na 180 stupnjeva.
Šampinjone isječemo na listove i pržimo u tavi na rastopljenom maslacu. Pobiberimo i dodamo mješavinu začina. U drugoj tavi, na preostalom rastopljenom maslacu, pržimo brašno. Dodamo vino, mlijeko i mješamo žicom za mućenje. Kada bešamel dobije potrebnu gustinu sklonimo tavu sa štednjaka. Posudu izvadimo iz pećnice. Tekućinu iz posude dodamo u tavu sa šampinjonima. Ispržene šampinjone dodamo u tavu sa bešamelom i promješamo. Dobijenu mješavinu nanesemo na komade mesa u posudi. Vratimo posudu u pećnicu i pečemo još 10-ak minuta na istoj temperaturi.
Tanjur za serviranje ukrasimo sa 4 lista zelene salate na koje stavimo po polukrug narandže. Zatim serviramo piletinu i prelijemo umakom iz posude. Dekoriramo grančicama ružmarina.

Juha, pire, zapečene krmenadle sa sirom, biskvit s jabukama i keksima.

Imali smo juhu od povrća, teletina sa krumpirima ispod peke, zelenu salatu.

joha od povrća, cordon blue (svinjeći i pileći), pečena paprika, tartar, pečeni krumpir.

varivo kelja

Joj mrava, mi k'o da se dogovaramo. Evo ja balansiram između kelja, kupusa i poriluka. S obzirom da je poriluk u najkritičnijem stanju, mislim da će on prvi na listu.

Jučer pekli peku s puretinom i junetinom s hrpom povrća,jučer pojeli tuku danas je junetina na redu.
samo stavim vatroslatku i pećnicu i prekipim
za večeru imamo knedle od šljiva ,jučer mi poslala mama.

sarme,kobasice,pire
čokoladni kolač

Nemam pojma. Prek vikenda gotovo nikada ne kuham i to mi tako dobro ide da se do ponedjeljka uspijem totalno isfurati iz kuhanja, smišljanja itd.