Mame i bebe forum

Dobila sam zamolbu da za jedan rođendan napravim kolač bez tj sa malo cukra a da nema okus kao podmetač Ja inače u svaki kolač stavljam oko 30% manje cukra ali za ovaj slučaj i to je puno. help

O pa prvi i treći su odlični, nisam ni znala da kolač može biti takav bez cukra uopće. ovaj srednji mi je više podmetač za teće stil

Štrudel - kolač sa minimalno cukra

Hmm ,ak netko izbjegava šećer jer moja npr dijabetičari onda nijedna od ovih varijanti nije dobra jer iako se ne dodaje šećer ima puno čokolade , koja je puna šećera,a u jednom još i meda.

A ako je osoba na dijeti vrijedi opet ono gore navedeno.

U oba slučaja najbolje izbjeći čokoladu, a šećer u kolaču zamjeniti Steviom.

taj čovjek za kog to radim, ima lagano povišen šećer. On jede sve raznovrsno ali pazi da je umjereno te da ne pretjera tako da malo čokolade ga neće ubiti

edit: lapsus

Ja sve svoje kolače npravim sa fruktozom, voćnim šećerom (dijabetičar već 15 godina) i budu mi super. Njega se stavlja oko 40% manje nego običnog šećera. Ja obično i zamjenim pola brašna sa nekim integralnim i stavim manje jaja. Naravno, ne može se to upotrijebiti za sve kolače (npr. baklave i slično) ali budu super ovi gdje se može zamjeniti.

Ako ima i lagano povišen šećer ne smije jesti tzv brze ugljikohidrate,tj šećere,kojih ako ti staviš i malo ,u takvom kolaču s čokoladom, (plus još bijelo brašno) ima puno previše.

a ova torta?

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2 ... -lchf.html

uglavnom za sve (ili vecinu) kolaca koje pravim stavljam puno manje secera nego sto ide po receptu i budu sasvim ok i po mom ukusu.

najdžela, i ja povremeno škicnem na taj blog

prhko tijesto možeš napraviti skroz bez šećera, ako mu dodaš voće uz ev. malo stevie imat ćeš sjajnu voćnu pitu bez šećera.

hvala svima. odlučila sam napraviti štrudel od višanja s grizom i jogurtom, to sam već radila pa mi je provjereno da će uspjeti