Stranica: 1/6.

Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 11:53
Postao/la Vicky & Mama
Dakle,
dobila san 5-6 kg domaćih jabuka i volila bi napraviti između ostalog i neki kolač, ALI... nisan baš vješta, tako da pite nažalost ne dolaze u obzir, ja bi nešto jednostavno, a provjereno dobro :mrgreen
Ručak skuham bez beda, a sa kolačima san na vi... (a ža mi jabuka ako mi ne uspije :lol )
Ajde, iskusne kuharice dajte nešto jednostavno, ali dobro :nokti

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:35
Postao/la mama njonji
Ja često radim KOLAČ OD JABUKA I GRIZA.
Nije pita, ful je jednostavan, sastojci se mjere na čaše, i sve se peče skupa.
Ima po netu recepata za njega.

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:37
Postao/la danni
vicky, imaš onu "carsku štrudlu od jabuka",
ide ti sa kupovnim korama, bude prekrasna, moji je dečki obožavaju :liza

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:42
Postao/la zauvijekmama
mama njonji jel to ovaj?
http://magazin.net.hr/kuhinja/kolac-od- ... iza-recept

ja bi danas bas neki od jabuka i griza radila
kolac moje mladosti je taj " na case" :p

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:43
Postao/la folne
cure, jel može bar link na recepte?

i ja imam brdo jabuka :lol

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:45
Postao/la zauvijekmama
ove godine su rodile jabuke ko lude, kod mene pun balkon
:lol

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:47
Postao/la Kaya071
Meni je super lopata gore lopata dole (ne znam drugi naziv).

Uglavnom, gore i dole ide prhko tijesto, a fil su izriband jabuke koje se kuhaju sa secerom i cimetom i na kraju se sve pospe staubom.

A, mozes isto tako skuhati jabuke, pa staviti u kupovne jufke. Samo smotas ko pitu. Moze i u lisnato. Sve isti fil, samo izaberi tijesto.

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:49
Postao/la mama njonji
zauvijekmama je napisao/la:mama njonji jel to ovaj?
http://magazin.net.hr/kuhinja/kolac-od- ... iza-recept

ja bi danas bas neki od jabuka i griza radila
kolac moje mladosti je taj " na case" :p

je, to je taj na čaše :)
samo u ovom receptu je i čaša mljevenih oraha, a u nekima nije
mislim, ok je i sa orasima, dapače, ali ako ih se nema pri ruci, nije greda...
Ja to mojima znam napraviti, onako, na brzinu za večeru..

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:50
Postao/la zauvijekmama
lopata gore-lopata dole, kaj to nije pita od jabuka? :p

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:50
Postao/la ivana7997
najnajnajjednostavnije je naribati jabuke u tijesto za palacinke ;)

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:51
Postao/la danni
Carska štrudla od jabuka

napraviš (sve pomiješaš) tekuće tijesto od:
3 jogurta ( da mogu i čvrsta i tekuća, kakva imaš)
2 čaše griza (od jogurta, ili od 2 dcl-svejedno)
1 čaša ulja
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo

ovamo izgrataš jabuka koliko imaš, pomiješaš sa +- 2 čaše šećera (koliko voliš), 2 vanilin šećera
i što voliš s jabukama (ja uvijek stavim cimeta i moežeš i oraha ako voliš).

od pakiranja kora za saviječe, uzmeš jednu i cijelu je premažeš smjesom,
drugu na nju i nju premažeš smjesom,
i onda na polovicu jabuke, i smotaš.
poslažeš po plehu, i onda još premažeš ostatkom smjese, da dobiju onu lijepu zlatno žutu boju i hrskavost.

znači, svaka štrudla po dvije kore.

pečeš dok ne požuti na 180.

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:51
Postao/la Kaya071
Sve su pite od jabuka, a ova je lopata gore, lopata dole :lol .

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:52
Postao/la zauvijekmama
Ja to mojima znam napraviti, onako, na brzinu za večeru..

mislim da ce i moji to dobiti danas kao brzinski desert nakon vecere
ne bi to kod njih proslo ko brzinska vecera :lol

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:52
Postao/la danni
a ovaj ja zovem "Brzinski" ;)

2-3 jaja
1,5 šolja cukara
1,5 šolja oraha
1,5 šolja nagratanih jabuka (ja uvijek stavim više- 2-3 jabuke)
1 šolja ulja
1 šolja mlijeka
7 žlica brašna
7 žlica griza
1 pzp

to se sve pomiješa i izlije u pleh

i samo preliti preljevom: 1 čokolada za kuhanje
6 žlica cukara
6 žlica mlijeka

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:53
Postao/la zauvijekmama
ivana7997 je napisao/la:najnajnajjednostavnije je naribati jabuke u tijesto za palacinke ;)

i peci ko palacinke?
:ajme

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:54
Postao/la folne
aaa, carska je ono što ja radim s višnjama i zovem švapska štrudla :lol

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:55
Postao/la danni
:lol

višnje švapske, jabuke carske :lol
ponovi!

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:55
Postao/la Rimaithor
meni je ova mokra pita od jabuka zakon, jako jednostavna za napraviti a nema kome se nije svidjela

MOKRA PITA OD JABUKA

Tijesto:
2 dcl mlijeka
2 dcl ulja
10 žlica šećera
10 žlica brašna
1 prašak za pecivo
4 cijela jaja
1 žlica ruma

Nadjev (sve izmješati):
1 kg jabuka (naribanih)
1 vanili šećer
2 do 3 žlice šećera
1 žličica cimeta
* po želji: 10 do 15 dkg oraha (krupno sjeckanih) ili nešto drugo


Mikserom miješati sastojke za tijesto (sve zajedno) dok se dobro ne sjedine (5 do 8 min). Polovicu tijesta izliti u (namazan i pobrašnjen) veći i dublji protvan (cca 30x40 cm) polovica tijesta je ravno pola litre pa možeš i mjericom za svaki slučaj oduzeti polovinu :mrgreen . Staviti peći u zagrijanu pećnicu (180-200 C) da tijesto porumeni (cca 10 do 15 min). Izvaditi, pa na to rasporediti nadjev i preliti ostatkom tijesta. Peći (na 180-200 C) još 30-40 min, temperatura ovisi o pećnici, moja je jaka pa smanjim temp.).

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:57
Postao/la danni
evo ja ću odmah danas probati ovaj Rimin.
ko će moj :nata

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:57
Postao/la folne
Rima, tvoj je pobjednički. :lol
Taj ima da danas napravim. Tako radim pitu od sira i tu pojedu, (mm obooožava) a s prhkim 0 bodova. Meni super jer je ovo 3x jednostavnije.

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:59
Postao/la folne
Danni, tvoj ću za vikend. :dada Ja moram :sealed a dečki nemaju sami kapaciteta za pojesti veliki protvan kolača, pa će ga jesti i gosti.

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:59
Postao/la ivana7997
zauvijekmama je napisao/la:
ivana7997 je napisao/la:najnajnajjednostavnije je naribati jabuke u tijesto za palacinke ;)

i peci ko palacinke?
:ajme


da. tijesto mora biti malo gusce. a palacinke malo deblje.

poslije poseceris ili zalijes javorovim sirupom. mljac

u zadnje vrijeme u tijesto umjesto psenicnog brasna stavljam mljevene zobene pahuljice, to je skroz posebno fino.

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 12:59
Postao/la zauvijekmama
i ja cu rimin :nata

ivana palacinke cu drugi dan :p
ali, odlicna ideja

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 13:01
Postao/la Rimaithor
Super je pita, a 15 minuta posla (i manje ako vam djeca naribaju jabuke :nata ), naravno ide i štaub šećer gore, ko na pravu pitu :lol

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 13:02
Postao/la danni
a tek ako ih ubaciš u sjeckalicu ...pih! :liza

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 13:02
Postao/la ivana7997
rima, i ja cu tvoj, ali sa zobenima umjesto brasna.

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 13:03
Postao/la folne
ivana obavezno prijavi kako je ispalo.

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 13:04
Postao/la mirbi
I ja u zadnje vrime koristim zobene tamo di bi prije brašno, al svejedno, Ivana, i ja čekam rezultat. :)

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 13:15
Postao/la mama njonji
Ova MOKRA PITA zvuči prefino... probat cu danas, da malo promijenim :zivili

Re: Kolač sa jabukama (za neznalice)!

PostPostano: 15 lis 2013, 13:52
Postao/la Vicky & Mama
Aaaa cure super ste!
Brzinski san dobila sto ideja :kiss
Mogla bi probati i par njih kroz par dana (jabuka iman dovoljno) :dada
Javin definitivno šta san napravila i kakvi su dojmovi :liza