Mame i bebe forum

Otvaram novu temu s jucerasnjim somunima/lepinjama

Nadam se vasim slikama i receptima kao i uvijek do sad

Kopiram recept - BRZI SOMUNI
1 kg glatkog brašna
2 kesice suhog kvasca
550ml.mlake vode
100ml.ulja
Kašikica šećera
2 kašikice soli
Umijesiti glatko tijesto i odmah na pobrašnjenoj podlozi formirati 10 loptica (ja sam ih pustila da se dignu)
Svaku lopticu posuti brašnom i oklagijom razvaljati na otprilike 4mm debljine i prenijeti na stolnjak ili kuhinjsku krpu..ostaviti da odmara..tada pleh od rerne okrenuti naopako i staviti u rernu..zatim uključiti na 250° da se dooobro zagrije..
Ne vaditi pleh iz rerne već na njega staviti po jedan somun..početi sa pečenjem od prve jufke koja je rastanjena..ne otvarati rernu za vrijeme pečenja! Kada se napušu gotovi su..ostaviti ih još 2min.da dobiju boju pa drvenom kuhačom samo pogurati u pleh obložen kuhinjskom krpom u kojem će se hladiti..tako raditi i sa ostalim tijestom..
Prekriti kuhinjskom krpom i odozgo dok se ne ohlade..tada više ne budu skroz loptasti ali ostanu šuplji i dalje..
Dobije se kao "džep"kojeg možete puniti po želji..

- radila sam pola mjere











evo ih malo od dole

lijepi su ti

ja imam recept za još brže somunčiće koji se peku na tavi bez ulja. Tijesto je skoro isto kao i tvoje, samo se prvo pusti dizati i onda se razvaljaju krugovi i oni se bez dizanja peku na teflon tavi bez ulja. Par minuta s jedne, par minuta sa druge i budu prefini .

Hvala

Ovo sam jucer prvi put probala i super su mi do sad sam imala neki recept za kojeg treba vjecnost da ga zavrsis tako da mi je i ovo bilo ugodno iznenadenje, a kad se stave peci, gotovi su u 2-3 minute mogla bi iduci put pokusati tako kao sto ti radis

jao, preslatka mi je torta sovica na prethodnom topiku

somuni su super, šteta što nisi stavila i sliku presjeka.
ja sam pravila ove mirčine, odlični su! mislim da je i recept negdje u arhivi, na igrici. sad ih već dugo nisam pekla, baš bih mogla uskoro

Hope, oni štapići sa sirom to se prije pečenja reže u neke oblike .. .?

recept - http://blog.vecernji.hr/tanja-klaic/jed ... oneom-7948
.

i još jedna tortica





recept - http://cookam.blogspot.hr/2016/03/mouss ... dom-i.html

aaaaw Sole ova mousse je diiiivna

snowwhite je napisao/la:aaaaw Sole ova mousse je diiiivna

x

Solea, savrsene torte
Bas zelim napraviti neku tortu s zeleom koji je kao kod tebe, da nije od samog kraja.
Nadam se da cu uspiti


a moji momci su zazeli ovo za veceru

Hope molim te recept za krofne, iste su kao od moje bake.

evo recept

http://www.coolinarika.com/recept/756725/

moje promjene -
umisto mlika voda, a margarin je zaminjen s uljem

Hvala ti Hope!

Stefanova_mama je napisao/la:Hvala ti Hope!

nema na cemu

Sole - torta je za
divna!

Solea, mousse torta mami na probavanje

uhhhh, tako divne torte, krafne i somuni....aaaaa....

Nisam dugo radila quiche, ovaj sam napravila s porilukom, sparogama, sunkom, vrhnjem, sirom, jajima....

Solea, moja šogica je pravila tvoju mousse tortu s malinama, bolju tortu nisam odavno jela! Ovaj dio s malinama tako super osvježava

mrava je napisao/la:Solea, moja šogica je pravila tvoju mousse tortu s malinama, bolju tortu nisam odavno jela! Ovaj dio s malinama tako super osvježava

lastavica je napisao/la:Hope, oni štapići sa sirom to se prije pečenja reže u neke oblike .. .?

Znam da je ovo moje pitanje neugledno u odnosu na fotke no mozda kad ga ponovim bude primjećeno

lastavica je napisao/la:

lastavica je napisao/la:Hope, oni štapići sa sirom to se prije pečenja reže u neke oblike .. .?

Znam da je ovo moje pitanje neugledno u odnosu na fotke no mozda kad ga ponovim bude primjećeno

ajme, skuzaj nisam uopce vidila....kida se na trake, duzinu mozes ostaviti koliku hoces, ja kidam na pola po duzini, a onda svaku trakicu zaokrenes i dobijes onaj oblik
jos jednom skuzaj, nije namjerno
http://www.coolinarika.com/recept/piroske-sa-sirom/

Hope, oprošteno
Znači ono što si napisala da su peciva sa sirom to su ove piroške sa sirom ?

lastavica je napisao/la:Hope, oprošteno
Znači ono što si napisala da su peciva sa sirom to su ove piroške sa sirom ?

hvala

meni je piroska nesto drugo (lisnato sa sirom), a ovo mi je vise kao pecivo, ali recept je taj

Da i meni, zato provjeravam. Sjećam se iz srednje škole masnih piroški.

lastavica je napisao/la:Da i meni, zato provjeravam. Sjećam se iz srednje škole masnih piroški.

tocno tako tako da je ovo sve samo ne ona stara piroska ali eto tako je nazvan recept, zato sam ja malo prilagodila naziv

Moji uskrsni kolačići: krašotice i raspucanci

odlicno sutra i ja krecem s akcijom

ovo su moji Uskrsni keksići

čvarkuše. Oduševljena sam kako su se listale, kako su bile fine i iako na slici izgledaju prepečene, nisu bile. Čak mi je na kraju i udio čvaraka u brašnu bio ok iako je omjer 1:2