Stranica: 1/2.

maslinovo ulje

PostPostano: 09 ruj 2006, 18:23
Postao/la Buba
KOje maslinovo ulje koristite?SmsTrentonZvijezdaiskljucivo domaceneko drugoShow results <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 09 ruj 2006, 18:25
Postao/la Buba
zadnji put sam kupila trenton. neko vrijeme sam dobivala domace, sad je izvor presusio kupila sam jedno domace ali je bilo jako lose, pa sam se vratila kupovnom.<
> <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 09 ruj 2006, 19:17
Postao/la Alfa
Ove godine iskljucivo svoje domace. Kad nase masline ne rode, onda kupovno. <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 09 ruj 2006, 21:45
Postao/la enigmatiq
Domace, mama mi donese. <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 09 ruj 2006, 22:10
Postao/la † nina i nika
kad imam izvor, onda domace. Sad sam momentalno presusila pa za kuhanje koristim Mali skoj (mislim Treton), a za salatu i ne kuhan stvari Marinsko. Ono mi jedino donekle moze zamijeniti do
o domace. <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 10 ruj 2006, 13:43
Postao/la ivanaCH
ja kupujem nekakvo soltansko, i jako mi je fino. <
><i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 10 ruj 2006, 22:29
Postao/la Buba
Ivana to ti je neko domace ili ..?<
><
>Danas sam dosla do 1l domaceg s Pasmana, jako finog ali oni rade samo za sebe, pa ga dobijem povremeno, kad imaju viska (jako velika obitelj). <
> <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 10:19
Postao/la Tinchi25
Najcesce koristim SMS-ovo ali mi je i Zvijezdino do
o, u domace sam se razocarala jer nemam nekog poznatog dobavljaca pa mi znali podmetnut sve i svasta <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 10:22
Postao/la JiA
Ili mi tata kupi od susjeda u Istri ( 120 kn litra ) ili dobijem na poklon od fratara sa Krka koji rade svoje. <i></i>

maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 10:42
Postao/la Mrđi
imamo domace (vlastita proizvodnja) pa bar na tom ustedim. <
>i sve sto mogu radim s maslinovim... <
>Katarina 16.01.2005.<
><i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 11:02
Postao/la eli73
svoje, porečko, prvoklasno, uzgojeno bez kemije.<
>za friganje ga pomiješam sa kupovnim suncokretovim. <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 12:14
Postao/la tinfran
Domaće, frendica mi nabavlja s Hvara <
><
><
><
><
><
><
><i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 12:18
Postao/la Many
i ja koristim domace za salate i neke umake,a kuham na onom koje mm donese iz turske. <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 12:24
Postao/la sgrafaha
1.domace(MM ga kupuje i svaki put kad cuje cijenu ima neki "dobar" komentar vezan za m.ulje i zdravlje ,ali kupuje i dalje)<
>2.SMS kad ponestane domaceg,ali nisam bas zadovoljna u zadnje vrijeme(sumnjam da je krivotvoren )<
>3.volim kupit u tom slucaju Bertoli uvozno<
><
>Ja sve radim sa maslinovim uljem,tj.za svakodnevnu uporabu u kuhinji koristim pola-pola( pomjesan sa suncokretovim),jos davno mi je lijecnik sa klinike Gemelli odao tajno da se cak i przit moze na maslinovom ulju jer podnosi jako do
o visoke temperature i ne ispusta one "otrovne "tvari kao druga ulja.<
>Djeca mi ga obozavaju (a nisu dalmatinci ) <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 12:30
Postao/la eli73
nekada su se na obali i lokalni kolači tipa fritule i kroštule pekli na maslinovom ulju. to je originalni recept kojeg se više nitko ne drži. <
>sirotinja je uljem u kojem se frigla riba preljevala palentu. <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 12:54
Postao/la † nina i nika
JiA, od kojih fratara??? Mozda s Glavotoka? <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 18:26
Postao/la jzksv
Ja kupujem ovdje neko spanjolsko virgin maslinovo koje koristim za salatu ili samo malo kapnem u rizu, a kupim i rafinirano maslinovo, koje koristim za kuhanje. To stavljam i u kolace, bas mi je super. <
><
>Katja 14/5/96<
>Stella 2/3/00<i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 22:50
Postao/la Buba
JiA - koji fratiri ga rade? sa Kosljuna? <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 11 ruj 2006, 23:37
Postao/la † nina i nika
Buba, ti i ja se uhvatile fratara! <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 12 ruj 2006, 00:24
Postao/la Maslacak
Kad smo u prilici i kad se sjetimo kupimo domace iz uljare. I onda njega trosimo za salatu. <
>A ovdje kupujemo taljansko maslinovo ulje- uglavnom najjeftinije- koristimo ga stvarno puno- za kuhanje, pecenje, salatu...<
>Obicno ulje koristimo samo za kolace (one u koje ide ulje) i za fritezu... <
><i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 12 ruj 2006, 08:59
Postao/la Ina66
mi trošimo domaće, trenutno
ačko jer nam je rogozničko presušilo, a kad ga ponestane onda uzmem SMS za začinjanje i Trenton za kuhanje<
>i sve - osim kolača, jaja na oko i salate od graha ili kupusa - radim s maslinovim <
><
>što se cijena tiče - rogozničko smo plaćali po 60kn, a
ačko 70kn Mara 02.10.02.<
><
>Ema 30.10.05.<i>Edited by: Ina66 at: 12/9/06 9:00<
></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 12 ruj 2006, 09:37
Postao/la Mirci
domace hvarsko Jezek, travanj 2000.<
>Vovo, srpanj 2002.<i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 12 ruj 2006, 09:38
Postao/la JiA
Quote:JiA, od kojih fratara??? Mozda s Glavotoka?<
><
>Da, fratri sa Glavotoka. <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 12 ruj 2006, 10:05
Postao/la † nina i nika
Uaaaauuu. Njihovo je stavarno Valjda zato jer je i mjesto carobno. <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 12 ruj 2006, 13:21
Postao/la IvanaB
Svekrvino Soltansko .<
><
>Moji kupe od njenih rodjaka, jer ona nema bas puno. <
><
><
><i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 12 ruj 2006, 14:21
Postao/la Buba
n&n - bas smo zapele moja mama pozna neke fratre sa Kosljuna, mozda uspijem dobiti koju litru i sa Glavotoka <
><
>vidim svi imate neko svoje domace ulje. mi imamo na krku par maslina, ne znam koliko maslina treba za litru, mozda bi trebali zapoceti proizvodnju <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 12 ruj 2006, 14:26
Postao/la † nina i nika
Buba, nisu isti na Kosljunu i na Glavotoku. <
><
>A znam da su na Glavotoku nekad i prodavali. Ovisno o berbi. Ali je bilo i skupo. Ali zahvljujuci njihovom ulju MM (bosanac) je zavolio maslinovo ulje tako da ga danas ponekad za veceru samo posoli i onda kruh moci u njega. <i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 12 ruj 2006, 14:42
Postao/la Dobri andjeo
domace nabavljam iz sibenika-80 kn litra <
>kad nema onda iskljucivo zvijezdino, nekak njima najvise vjerujem extra djevicansko... no kada imam domace kupovno mi nije tak fino... za pomfri i sl koristim mediteran zvijezdin 50-50% suncokret -maslinovo <
><
>drugo ni nemam doma, maslinovo stavljam u sve..<
>trenton sam jednom kupila uzegli pa vise ne uzimam... DOBRO SE DOBRIM VRACA!!!<i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 12 ruj 2006, 23:00
Postao/la corazon
U nedostatku domaćeg stalno koristimo sms i trošim ga puno više nego obično. <
>Eh blago vama koje imate domaće ulje!<
>I ja nagovaram mm-a da posadimo koju maslinu u Istri i radimo ulje za naše potrebe. S. 09.2001.<
>R. 05.2003.<i></i>

Re: maslinovo ulje

PostPostano: 13 ruj 2006, 10:18
Postao/la eli73
koliko treba maslina za litru ulja? pa od sto litara dobiješ od 12-17 litara, ovisno o vrsti masline, godini (sušna ili kišna) i načinu prerad (hladno prešanje daje nešto manje ulja). <
>mislim da po novom uljare ne primaju na prešanje masline od ljudi koji nisu u sustavu poticaja, odnosno nemaju papire da su vlasnici stabala i maslina. u mojim krajevima je bilo puno krađa, noćnih berača na tuđem...<
><
>corason, nije dovoljno posaditi maslinu. trebaš biti blizu za ih njegovati. mi smo 60km od moji i starci su odlučili da će za par godina povaditi dio koji zbog svog zdravlja i godina neće moći o
ađivati. ako ti oko maslina zaraste korov, one manje rađaju, a za kvalitetno i zdravo ulje ne bi smjeli koristiti herbicide već redovito orati i frezati. onda treba pravovremeno i znalački odraditi proljetnu rezidbu... ima dosta ho-ruk posla oko maslina, ali se i isplate. <i></i>