OSMI KUTAK ZA ZONIRANJE

[thalia]

Tmama, GI ili glikemijski indeks je pojednostavljeno ovako.
visoki glikemijski indeks (najviši je 100) izaziva brzi porast pa brzi pad šećera u krvi.
bijeli kruh, pomfri, krumpir i šećer imaju blizu 100, bar mislim po sjećanju.
integralne žitarice i to imaju srednji GI, dakle umjereno brzo se diže šećer i tako pada, imaju oko 50, 55.
voće (osim banana i lubenica) i povrće osim kuhane mrkve i cikle ima nizak GI, oko 30, što znači da se neće šećer popeti u visine pa onda tresnut brzinom munje, nego ostaje duže stabilan pa nema one iznenadne vučje gladi.

bjelančevine nemaju GI, samo ugljikohidrati.

Montignac kaže da treba jesti hranu sa što nižim GI jer se onda blablabla nešto u gušterači blablabla.
moje zdravorazumsko objašnjenje je kad jedeš hranu s nižim GI, onda si manje gladan jer ti šećer ne divlja.

glikemijski umnožak ne razmem, to će netko drugi morat.

[folne]

Ma dođe ga na isto samo se u Zoni pazi i na količinu hrane, jer nije dobro pojesti kilu tjestenine makar bila integralna. Ali tvoje dijete i tako jede tolike količine da s tim ne moraš razbijati glavu.

Osim toga kod Montignaca se razdvajaju ugljikohidrati i proteini, znači kruh, krumpir i tjestenina se ne jedu s mesom nego s povrćem, a meso, sir i jaja se jedu isto tako samo s povrćem. Nema kombinacije bolonjez ili krumpiri s mesom...

[TmamaKiN2]

Ma dođe ga na isto samo se u Zoni pazi i na količinu hrane, jer nije dobro pojesti kilu tjestenine makar bila integralna. Ali tvoje dijete i tako jede tolike količine da s tim ne moraš razbijati glavu.

e, pa vidis, tako vas volem zbunile ste me
ma, vjerujte mi, ja cijeli dan nesto vadim s interneta, popodne citam, biljezim.... ali za sve to imam puno premalo vremena (eto, pr. jucer pop. nismo bili doma, N isao na rodj.) i tako nam je skoro pa svaki dan... ne pitajte me za mm, on je na fxu od sr-sub pa ni on nema kad a da ne spominjem da je i njemu dr. obazrivo rekla da je pretil i da bi trebao skinuti (bar 10kg ) i da bih u stvari zonu mogla primijeniti na sve ali u ovom trenutnku mi je N prvi na "listi"
zato vam hvala jos jednom svima na trudu
sgrafaha-primila, hvala puno

[TmamaKiN2]

jucer igrom slucaja ostali bez svega i svacega od hrane (a nije radio cak ni plac ),ali snasli se sa nekom puretinom od dana prije, pa otvorili konzervu graha i napravila na salatu i tako se provukli.
iako, malo me zbunjuju one tablice, negje pise da je grah pozeljan, negdje da nije, pa crveni, pa sareni jel netko zna za ziher??

i drugo, spominjale ste steviu, gdje ju mogu nabaviti? nesto sam malo cituckala, kazu da je bolja u prahu nego tekuca??

[Rimaithor]

Stevia

[TmamaKiN2]

sad cu ja vas nesto pitat razmisljam vec opar dana i nemogu si pomoc

daklem: jel ta vaganja, toliko grama ovoga i toliko onoga imaju veze s DIJETOM, a da je bit u stvari spariti 40-30-30 pa makar i odokativnom metodom. zasto? zato jer si stalno mislim, pa necu valjda djetetu od 6 godina vagat koliko smije pojest (negdje sam cak i procitala da se djeci da da pojedu koliko mogu). zbunjena sam prilicno. jel vazno da j anjemu u obroku dam UPM u pravilnom omjeru (odokativno) bez obzira na kolicinu??

[folne]

pa to sam ti napisala.

vaganje je bitno radi omjera i za one koji jedu previše da se dovedu u red.

djetetu daj da jede koliko god želi, samo pazi na omjer.

[TmamaKiN2]

ma oprosti, vidis da sam sva zbunjena, kao mi je jasno, pa mi onda nista nije jasno

a sad sam u jednom stanju opceg ludila, zifcanoce, jada, neizvjesnosti, velike brige, boli me trbuh..... za cca sat vremena je pregled iako, ne vjerujem da mozemo nesto konkretno napraviti, ipak je to endokrinolog, on ce sigurno htjeti da obavimo neke pretrage da bi mogao nesto uopce zakljuciti. sumnjam da to moze nakon jednog lab. nalaza

jooj, drzite nam fige, vibrajte pozitivno

[Potica]

[TmamaKiN2]

nismo puno pametniji, ali smo smireniji
kaze dr. da kad bi bio samo onaj "incident" u vrticu to bi odmahnuo rukom, ali lab. nalaze ne moze i ne smije zanemariti. zato idemo dalje... trebamo napraviti test opterecenja glukozom pa ce ga 4x piknuti (iz prsta ovaj put) i o tome ovisi sto dalje. dr. je bio jako susretljiv, pregledao ga, ispitao sve kako, sto... nastavak slijedi.... eh, da, u stvari je on rekao da ga treba promatrati i da nek mu ne mijenjam sad skroz prehranu jer bi bas htio vidjeti kako ce reagirati kad jede kako je i prije jeo. ali, sad nema bas povratka na staro, jedva sam ga pridobila na ovo. necu mu davati lose ugljikohidrate (jer sam i mm-a stavila na "rezim"), nece bas jesti puno sladoleda (u ovih tjedan dana nije pojeo niti jedan ) i tako... zato smo se jucer pocastili cevapima a dalje po starom/novom
hvala vam svima na dobrim zeljama i vibrama - trebam ih i dalje

[sgrafaha]

[thalia]

evo i mene u zoni, uf

jutros sam jela borovnice pa malu tanku fetu kruha i mozzarellu i za ručak namjeravam uzonirat čušpajz od mahuna i poslije pojest svježi sir jer nemam mesa doma.

sutra radim filane paprike s puretinom, morat ću nekako sve izmjerit i složit prije nego MM počne mućkat, da znam koliko mi je blokova u čemu.
tako mi je to strašno naporno u početku, ako izguram tjedan dana, ići će, ali ako ne

htjela sam večeru ostavit samo jogurt i mlijeko, jer se ne znam navečer zaustavit, to mi je grijeh

ako ne, bar znam da nešto drugo mogu pojest, al nadam se da neću.
dršte fige

[thalia]

Tmama, poslala sam ti još recepata na mejl

[Potica]

TmamaKiN, drago mi je da ste smireniji i drzim fige za dalje.

Talia, s ovim avatarom i podnikom mozes postici bas sve

[TmamaKiN2]

thalia - hvala idem sad vidjet

svima jos jednom hvala , evo obavili smo i ogtt, procitala dr. nalaze, kaze sad cemo ga promatrati, nalaz je vise-manje u redu, trebamo se javiti u 7.mjesecu da mu kazemo kako je

ostajemo i nadalje u laganoj zoni, sto ce rec da prema preporuci dr. da ga ne stavljam na rezim pa ce tu i tamo moci napraviti izlete (tipa cevapa s lepinjom ili sladoleda) ali uglavnom cemo se truditi redovito jesti i kako zona preporuca (kad smo vec krenuli)

[thalia]

pa može i slatkač. ako jede recimo meso i salatu za ručak, za desert pojede sladoled i sve 5.

sad sam vidjela da ni to nisu ti recepti i tu gomilu super recepata imam na starom kompu do kojih sad ne mogu
al dat ću si truda i skupit što više ovih dana

[Kosta`s mummy]

Sgrafaha, moze meni ti recepti na mail, please?
Ako moze, posaljem ti mail adresu na pp

[sgrafaha]

Kosta's mummy poslala sam ti email

[Kosta`s mummy]

Hvala ti

[AA]

Tmama kako je maleni?

ostajemo i nadalje u laganoj zoni, sto ce rec da prema preporuci dr. da ga ne stavljam na rezim pa ce tu i tamo moci napraviti izlete (tipa cevapa s lepinjom ili sladoleda) ali uglavnom cemo se truditi redovito jesti i kako zona preporuca (kad smo vec krenuli)

mislim da vam je lagana zona super odluka, ipak je to generacija koja raste i njima treba mrvicu vise masnoca pa cak i losih U
drzim fige za dobre rezultate

[TmamaKiN2]

AA - hvala na pitanju, sada je ok. ali jede redovito, gledam da izmedju dva jela ne prodje vise od 3h.jos je uvijek u laganoj zoni, tu i tamo "skrenemo" ali uglavnom ok. bas sad ovih dana pokusavam dobit dr. da vidim jel treba nesto dalje

[sgrafaha]

pratimo

[TmamaKiN2]

puno vam hvala svima jos jednom, na trudu, savjetima, podrski i "matrijalima" cak i knjizi ( ) koje ste mi poslale. u to prvo vrijeme sam bila skroz luda; nadam se da se nece ponoviti vise takvi "ispadi". uspjela sam dobiti prof. i on kaze super da je tako; ako bi se ponovilo onda bi ga hospitalizirali za daljnje pretrage
imamo ponekad problema pogotovo ujutro, jer mu se ne jede jos ali ja inzistiram pa makar malo. problem mu je sto ne jede puno mlijecnih stvari pa smo malo ograniceni ali eto, duramo nekako
u stvari sam zadovoljna jer smo izbacili peciva, tj. slance iz pekarne, pire krumpir ne jede bas cesto, puzeke (bijele), polubijeli kruh... a i kad zeli nesto sad vec jadan i pita jel to smije i jel to pase jedno s drugim

[AA]

super, super da nema "ispada", drzim fige da tako i ostane

Znas da ovaj prvi jutarnji obrok treba pojesti najkasnije 1 sat nakon budjenja? Ponudi mu solju mlijeka (nemasnog + 1 blok dobrih masnoca), ako vec ne moze jesti odmah

a i kad zeli nesto sad vec jadan i pita jel to smije i jel to pase jedno s drugim

[TmamaKiN2]

Ponudi mu solju mlijeka (nemasnog + 1 blok dobrih masnoca)

problem je sto on nece mlijeko, a bas niti mlijecne proizvode. jeeeeedva ga uspiejm nagovoriti da pojede tu i tamo koji jogurt (i to jede samo jedan jedini) i da mu prosvercam na tanko namazan maslac na kruh. nista drugo od mlijecnih stvari nece tako da nemam pojma sto bi bio "1 blok DOBRIH masnoca"?? btw. nece cak ni orasaste plodove

[thalia]

maslinovo ulje?

[TmamaKiN2]

da, to koristim za svaku salatu, ali problem je sto jadan iako voli paradajz vise ga valjda nemre smislit kad svako jutro kao salatu dobiej paradajz , upravo zbog masnoce
evo, jutros sam mu dala kuhano jaje i dvije snite sunke i krastavce (kisele), masnocu nikakvu

[folne]

umuti mu žličicu maslinovog u jaja i ispeci na teflonki.
voli li masline? one su odličan izbor.

bademe, kikiriki, pistacije pretpostavljam ne voli?

[TmamaKiN2]

ne, ne i ne (NISTA od toga nece). moja K sve to hoce, voli i cak ju mogu i nagovorit da proba. on je totalna suprotnost

da, jaja hoce, ali bojim se da mu ne bude prevec jaja a jutros su bila kuhana jaja pa nisam imala kako uvaliti masnocu

[AA]

majonezu? kiselo vrhnje? (nisu idealan izbor masnoca, al' mogu proci, bar ponekad )

Hajde napisi sta voli da jede, pa da probamo nesto iskombinovati