Juha od kukuruza

[Marin]

Tražila sam po postovima, no ne nađoh ju
Sijala sam šećerac i sad bi ga trebalo pojesti.
Trebam ideje za kuhanje i recept za juhu

[pulse]

Može ovo?
http://www.coolinarika.com/recept/krem-juha-od-kukuruza
http://www.coolinarika.com/recept/juha-od-kukuruza

[Hajdi]

Maneštra od bobići

http://www.gastronaut.hr/recept.asp?id=281

[Marin]

Hvala. Ovo na coolinarici sam i ja našla, isto kao i još mnogo recepata na netu. Ja bi nešto isprobano, sa možda kojom kuharskom tajnom

Sutra ću isprobatii koji od ovih recepata

[krinolina1]

Ovaj recept gore sa gastronauta je super, ali to mi je više zimska varijanta. I nema se baš uvijek kost od pršuta, a ne stavljam ni pešt od slanine ni vegetu.
Umjesto toga na kraju smiksam dio graha, krumpira, mrkve i tikvica koje su se kuhale u komadima, dodam maslinovog ulja, malo limunovog soka i sjeckanog peršina. Volim u svemu tome skuhati i nekoliko cijelih klipova kukuruza.

[Marin]

Kuhala sam dana s juhu. I to samo od kukuruza i baš smo se začudili kako je fina. Dakle, za čistu juhu od samog kukuruza : na maslacu popržila malo palente, dodala kukuruz šećerac, malo promiješala. Dodala mlijeko+temeljac(1:1), malo muškatnog oraščića, sol. na kraju malo kiselog vrhnja u tanjur . bilo je odlično!!