Sada je: 02 kol 2026, 22:40.

o da, krumpira gospodja!

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Solea » 11 stu 2009, 23:04

pa isto arkana, samo krumpir ne ribas na ribez vec rezes, sjeckas nozem na sitne kockice.
ja vise volim ribani ;)
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la ela di ami » 12 stu 2009, 03:52

lakse ga izribati

a kockice je najlakse napraviti konzervom, mamina strina je uvijek to radila a cesto je pravila krompiracu ispod saca
uzmes konzervu, bacis onaj poklopac odozgo, okrenes taj otvoreni dio dole i opleti :mrgreen:


solea, ovaj prvi recept je odlican, samo sto sam ja pekla 1 sat, bilo bas lijepo porumenilo
a muz dosao kuci i odmah s vrata kaze da mu je holesterol povisen i da mora pripaziti na ishranu, rekoh zapocni od sutra :D
veliki brat 1995
velika sestra 1999
ja maleni 2009
Avatar
ela di ami
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1019
Pridružen/a: 14 ožu 2006, 20:54

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Arkana10 » 12 stu 2009, 10:31

ja cu probati prvo sa ribanim, tek onda sa sjeckanim. utiske javim ;)
etiketic 09
Avatar
Arkana10
Sveta krava
 
Postovi: 7838
Pridružen/a: 19 srp 2005, 10:14
Lokacija: Mkd

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la JiA » 13 stu 2009, 15:07

idem sad probati raditi henrijev krumpir, ali nemam ni malo sira doma :roll: .
da ipak probam?
mislim, kazu na linku da originalni ionako nema sira.
Bijah slijep, a sada vidim...
Avatar
JiA
Vjetropir
 
Postovi: 7830
Pridružen/a: 07 tra 2006, 13:02
Lokacija: na štikli

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Potica » 13 stu 2009, 22:44

Napravila sam Henrijev krumpit i fino je :dada
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 21836
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la jaja » 13 stu 2009, 23:14

Recepti su vam super morat ću nešto ot toga probat napravit :5
jaja
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 380
Pridružen/a: 10 vel 2009, 11:40
Lokacija: more

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Rachica » 13 stu 2009, 23:41

Potica je napisao/la:Napravila sam Henrijev krumpit i fino je :dada

prefino :liza

i ja stavila manje maslaca a više češnjaka i sira, samo sam sir naribala tek negdje na polovici pa nazad u pećnicu da ne potamni prebrzo.
Eh...
slika
slika
Avatar
Rachica
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2937
Pridružen/a: 18 ruj 2007, 11:50

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la babalu » 14 stu 2009, 17:16

Henrijev krumpir :hrvatska :1
hvala gospodjo Pit :mah
babalu
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3078
Pridružen/a: 12 sij 2003, 15:03

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la ela di ami » 14 stu 2009, 17:23

i ja cu drugi put manje maslaca jer sam na kraju istresla onaj visak i stavicu sir (rachice dobra ideja) poslije jer je i meni porumenilo za sat vremena
veliki brat 1995
velika sestra 1999
ja maleni 2009
Avatar
ela di ami
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1019
Pridružen/a: 14 ožu 2006, 20:54

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la babalu » 14 stu 2009, 17:27

ja sam sir stavila odmah ali i foliju prvih 45 minuta :dada
maslaca sam stavila odokativno i bilo je ok!
babalu
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3078
Pridružen/a: 12 sij 2003, 15:03

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la mamaDEA » 16 stu 2009, 15:17

i mi smo jučer jeli henrijev, a za jakova-kraljevski krumpir!
udavili smo se
ja sam stavila više češnjaka i nije mi se jako zacrnio sir je se pekao na 150, pred kraj sam ga pojačala
Avatar
mamaDEA
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 731
Pridružen/a: 04 srp 2005, 14:12

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Rimaithor » 16 stu 2009, 20:51

Krumpir-čips se upravo suši u krpi :mrgreen:
Nadam se da mogu staviti vrhnje za kuhanje jer mi sinak upravo jede jedino crveno vrhnje koje imam doma (SA ZLICOM, BEZ KRUHA :jadnimi ) :lol

Edit; skoro sam pojela predinstani krumpir u vrhnju-mljaaaac :lol Jedva cekam da se ispece :dada
Vanity is my favourite sin.
slika
Avatar
Rimaithor
Ljupka Heidi
 
Postovi: 14734
Pridružen/a: 03 sij 2004, 10:18
Lokacija: Dragons' Den

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Solea » 17 stu 2009, 00:15

mljac!
zasto, oooo zaaasto tu zavirujem u ovaj sat :bonk


naravno a mozes staviti i vrhnje za kuhanje ;) ne moze biti lose!
i ja nekad stavim ovo nekad ono.
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Arkana10 » 17 stu 2009, 14:21

tek cu danas raditi krmpirusu, ali necu ribati, vec seckati krompir.
etiketic 09
Avatar
Arkana10
Sveta krava
 
Postovi: 7838
Pridružen/a: 19 srp 2005, 10:14
Lokacija: Mkd

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Rimaithor » 17 stu 2009, 14:29

Dakle Solea, recept je savršen :klanja
Ali :lol drugi put cu sir zamjeniti špekicem, kad je vec masno, nek je mesnato :lol
Vanity is my favourite sin.
slika
Avatar
Rimaithor
Ljupka Heidi
 
Postovi: 14734
Pridružen/a: 03 sij 2004, 10:18
Lokacija: Dragons' Den

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la mamaDEA » 17 stu 2009, 22:41

ja sam i shvatila da se radi sa vrhnjem za kuhanje pa sam tako i radila.
eto razloga za henrijev krumpir i iduće nedjelje-sa onim vrhnjem iz čašice :1
Avatar
mamaDEA
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 731
Pridružen/a: 04 srp 2005, 14:12

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Rachica » 17 stu 2009, 23:57

ja sam i shvatila da se radi sa vrhnjem za kuhanje pa sam tako i radila.
eto razloga za henrijev krumpir i iduće nedjelje-sa onim vrhnjem iz čašice


i ja isto.
a ja za ovo možda ni neću čekat nedjelju :lol
Eh...
slika
slika
Avatar
Rachica
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2937
Pridružen/a: 18 ruj 2007, 11:50

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Novamama » 18 stu 2009, 09:48

a ja prekjučer pročitala cijeli topic i nikako shvatiti koje vrhnje ide, a vidim svima jasno, pa si mislim, niš još ću malo istraživati :faca
znači crveno kiselo vrhnje!

i mora se osušiti krompir.
pripremam se...
Avatar
Novamama
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 4694
Pridružen/a: 04 lis 2001, 15:37

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la moj(a) djeca(k) » 18 stu 2009, 09:52

jucer pravila kljukusu... :up

sto se tice krompiruse, vise volim rendanu, ali prava krompirusa (i sigurno vise "zahmetli") je ona sa sjeckanim krompirom..

Arkana, :5
djecak 02.03.2003.
djevojcica 05.01.2011.


-Novi dan, nova nafaka-
Avatar
moj(a) djeca(k)
Sa čokoladom u kosi
 
Postovi: 4251
Pridružen/a: 16 pro 2002, 20:03
Lokacija: Zlatna dolina smjestena u srcu "Zemlje u obliku srca"

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Arkana10 » 18 stu 2009, 14:41

krumpirusa je ispala odlicno. i divan mi je okus i zao mi je sto dosad nisam znala da postoji :oops:
etiketic 09
Avatar
Arkana10
Sveta krava
 
Postovi: 7838
Pridružen/a: 19 srp 2005, 10:14
Lokacija: Mkd

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Mirci » 18 stu 2009, 20:51

a nis, vidim da cu i ja morati isprobati ovaj henrijev :D. Rima, tnx na tipu, ja cu odmah staviti spekeca :dada
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 29464
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la viki » 25 stu 2009, 09:51

- radila jučer Henrijev krumpir, Solea thanx! :klanja
- stavila sam češnjak u prahu (jedino sam taj imala doma :oops: ) i umjesto sira stavila špek, Rima :5 a zadnjih 20 min pečenja prekrila sa listićima sira i uz to poslužila zelenu salatu :klopa
- stariji sin mi je rekao kak mu je fiiinoooo, a to je od njega fakat kompliment
(p.s. jedino mi je bila tlaka naribat tolko krumpira :roll: kakav ribež vi koristite?)
Avatar
viki
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2490
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:11

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Masha » 25 stu 2009, 10:12

i ja sam ga pravila, po receptu, ali s manje maslaca. ja sam krumpir izrezala na tanke ploškice, nisam ribala.
ispalo je zbilja mljac, mm se oduševio :dada
Avatar
Masha
dzkić više tekućine
 
Postovi: 1933
Pridružen/a: 27 ruj 2005, 18:48

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Arkana10 » 26 stu 2009, 17:25

pravila slicno kao Masha, meni je bilo prefino...mljac.
etiketic 09
Avatar
Arkana10
Sveta krava
 
Postovi: 7838
Pridružen/a: 19 srp 2005, 10:14
Lokacija: Mkd

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Arkana10 » 07 pro 2009, 15:06

dajte nove recepte :zivili
etiketic 09
Avatar
Arkana10
Sveta krava
 
Postovi: 7838
Pridružen/a: 19 srp 2005, 10:14
Lokacija: Mkd

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Ina66 » 19 pro 2009, 23:51

pravila i ja Henrijev krumpir :dada
stavila na vrh kockice pršuta, a umjesto gaude - mozzarellu
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33942
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Marto » 20 pro 2009, 11:19

Znači za ovaj Henrijev, prvo gori na tavu stavim maslo, vrhnje koje nije za kuvanje, češnjak, sol (papar neću radi dice) i kumpir koji san narizala ka čips. Nakon nekoliko minuta bacam to u vatrostalnu zdjelu namaščenu maslom i češnjakom, ubacujem u paćicu i poslin naribam sira gori. I pancete. ;) Jel?

A kad se radi onaj krumpir, riža, kumpir, mliko i panceta, onda ides ve sirovo?

A skuvan krumpir ide kad se priprema onaj ka Shnita (krumpir, jaja, kobase)? I kad se rade pole koje izdubiš?

:oops:

Danas radim burek od sira, mislim se u dio stavit krumpir, znači samo krumpir i kapulu?
Zmaj :belji 10.12.2006.
Mišica :liza 22.06.2008.
Lav :mali 04.07.2010.
Avatar
Marto
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1130
Pridružen/a: 11 lis 2006, 22:37

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la Marto » 20 pro 2009, 18:52

Testirala sam prvi recept, onaj krumpir-riža, i priznajem bila sam jaaako skeptična, mm također. Al imali smo alternativu, burek od sira za obid, pa sam kontala napravit malo, ako ne bude valjda, nikom ništa. Kombinacija mi je zvučala skroz čudno, nejestivo. Al popapali smo sve i lizali prste! :dada Stavila sam i soli i papra (a mislila sam ne, radi dice), a kad je na vrh došla domaća panceta bilo je čak preslano, ali mljac i njam!
Drugi put ću onaj Henrijev. ;)
Zmaj :belji 10.12.2006.
Mišica :liza 22.06.2008.
Lav :mali 04.07.2010.
Avatar
Marto
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1130
Pridružen/a: 11 lis 2006, 22:37

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la LiKmama » 20 pro 2009, 20:30

Morat cemo i mi ovaj gratin probati, ja inace jaako volim francuski krumpir, ali zbog K. smo prestali raditi, a i tezak mi je nekako zadnjih godina. :dunno

Nego, da pitam za taj gratin - koliko to otprilike bude vrhnja - jel ono treba pokriti krumpir ili samo namociti ili...?
I drugo pitanje, to se pece otkriveno?

PS drago mi je da vam se svidja recept za potato wedges. :)
dh: I hate work. It interferes with life.
Before you decide to criticize someone, try walking a mile in their shoes. That way, if you do decide to criticize them, you'll not only be a mile away but you'll have their shoes as well.
Avatar
LiKmama
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2671
Pridružen/a: 01 svi 2005, 22:03
Lokacija: u nekoj tamo pokrajini čudnog imena, a možda i u trgovini

Re: o da, krumpira gospodja!

PostPostao/la olja » 20 pro 2009, 21:31

LiK, pa pise - 2 dl vrhnja na 1 kg krumpira. Manje-vise :) Bolje vise nego manje :)
I ja, kao i Solea, oduzmem maslac i dodam jos sira. Mada sam jedno spremala i bez sira, s malo vise vrhnja nego inace - odlicno je svakako.
I da, pece se otkriveno :dada
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 2 gostiju.