Sada je: 29 tra 2026, 11:34.

POTRAGA! trazim recept za

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la rusulica » 07 sij 2010, 15:47

Napravi se karamel u vodi s čim se isplahnu posudice.
Krema je od čokoladnog pudinga, vrhnja i kave espresso i mislim čokolade u komadićima koja se umiješa u sve to vruće. nisam gledala od početka što još ide. krema se ulije u posudice a posude se stave u veliku posudu s vrućom vodom i valjda u pećnicu :dunno :dunno
L 2007
M 2012
I 2014
Avatar
rusulica
Mediteranski efekat
 
Postovi: 3422
Pridružen/a: 28 ruj 2009, 14:42
Lokacija: split

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la IINA » 07 sij 2010, 15:49

A ha, znači još i vrhnje.
Da pečnica, to se slično ko rožata radi, a tak i izgleda, njam.
Hm, sad je l to sve ili ide još nekaj?
hvala rus :kiss
------------------------------
Odluka da postanete roditelj, značajna je! Morate prihvatiti da će Vam srce zauvijek živjeti izvan tijela!
Avatar
IINA
Sveta krava
 
Postovi: 6922
Pridružen/a: 15 svi 2007, 14:45
Lokacija: mib

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la rusulica » 07 sij 2010, 15:52

Evo piše još 20 dkg cukra i dcl ipo vode. Piše i da čokolada mora imat 60% kako praha ako sam dobro pohvatala. To je crna?
E sad kojim redom ne znam ali dalo bi se nešto iskemijat od ovih sastojaka.
L 2007
M 2012
I 2014
Avatar
rusulica
Mediteranski efekat
 
Postovi: 3422
Pridružen/a: 28 ruj 2009, 14:42
Lokacija: split

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la rusulica » 07 sij 2010, 15:55

uuuu 20 dkg cukra, to je za mene previše, možda sam krivo uhvatila
L 2007
M 2012
I 2014
Avatar
rusulica
Mediteranski efekat
 
Postovi: 3422
Pridružen/a: 28 ruj 2009, 14:42
Lokacija: split

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la IINA » 07 sij 2010, 15:56

:dada
Pretpostavljam da se čok. otopi u vrhnju i
doda kava, pa se nalije na karamel i speče tj.-
kuha u kupelji.
Danas probam, javim ak kaj valja.
------------------------------
Odluka da postanete roditelj, značajna je! Morate prihvatiti da će Vam srce zauvijek živjeti izvan tijela!
Avatar
IINA
Sveta krava
 
Postovi: 6922
Pridružen/a: 15 svi 2007, 14:45
Lokacija: mib

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la IINA » 07 sij 2010, 15:57

Ma neeee, nije previše. To je za karamel, pa ga mora biti ;)
------------------------------
Odluka da postanete roditelj, značajna je! Morate prihvatiti da će Vam srce zauvijek živjeti izvan tijela!
Avatar
IINA
Sveta krava
 
Postovi: 6922
Pridružen/a: 15 svi 2007, 14:45
Lokacija: mib

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la rusulica » 07 sij 2010, 16:05

Da uhvatila sam taman kad je završavala kremu pa je dolila kavu na kraju. I da to se izlije na karamel u čašicama nego nije mi jasno nešto su spominjali čoko puding. Misliš da je to vrhnje sa čokoladom a ne klasični puding?
L 2007
M 2012
I 2014
Avatar
rusulica
Mediteranski efekat
 
Postovi: 3422
Pridružen/a: 28 ruj 2009, 14:42
Lokacija: split

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la IINA » 07 sij 2010, 16:07

Da mislim da je vrhnje sa čoksom. I to ima sličan okus kao puding, samo
puno puno bolje :dada
------------------------------
Odluka da postanete roditelj, značajna je! Morate prihvatiti da će Vam srce zauvijek živjeti izvan tijela!
Avatar
IINA
Sveta krava
 
Postovi: 6922
Pridružen/a: 15 svi 2007, 14:45
Lokacija: mib

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la Solea » 07 sij 2010, 21:33

nije puding vec cokoladna krema.
cokoladu je otopila u vrhnju, dodala espreso i 1 jaje + 2 zumanjka ranije pomijesana sa secerom. sjedinila pa sipala u posudice s karamelom i pekla u vodenoj kupelji.

to sto je radila je jedna od varijacija na temu krem karamela (cokoladni, s kavom).
odi na forum.hr (gastronomija), tamo redovno, nakon dan-dva, objavljuju recepte po kojima ana kuha ;) mozda ga nemaju danas al bit ce sutra, preksutra.
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la IINA » 08 sij 2010, 12:25

Eh, da radila ja to jučer.
Jako jako jako fino, jednostavno za napraviti,
ali trajeeeeeeeee.....u šparhetu je bilo skoro sat i pol.
Malo je ipak preslatko, tak da idući puta bacam van
dodatni šećer (ovaj iz jaja). Čokolada i ovaj špinani šećer
su sasvim dovoljni.
Inače, mrak :5
------------------------------
Odluka da postanete roditelj, značajna je! Morate prihvatiti da će Vam srce zauvijek živjeti izvan tijela!
Avatar
IINA
Sveta krava
 
Postovi: 6922
Pridružen/a: 15 svi 2007, 14:45
Lokacija: mib

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la rusulica » 08 sij 2010, 15:09

super, mljac.
Ja kupila kiriki u ljusci za ovu oljinu bonžitu a onda se sjetila možda idu oni slani kikirikiji??? :dunno
Neće propast, grickat ćemo ih pred tv-om :klopa
L 2007
M 2012
I 2014
Avatar
rusulica
Mediteranski efekat
 
Postovi: 3422
Pridružen/a: 28 ruj 2009, 14:42
Lokacija: split

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la Masha » 14 sij 2010, 19:33

da li netko ima resept za kekse sa zobenim pahuljicama, medom itd.... čini mi se da je Ina stavljala tako nešto, ali nikako se ne mogu sjetiti kako se zovu?? :da?

edit: našlaaa - Granola !!! :joy
Avatar
Masha
dzkić više tekućine
 
Postovi: 1933
Pridružen/a: 27 ruj 2005, 18:48

Re: POTRAGA! trazim recept za

PostPostao/la Mirci » 24 sij 2010, 23:23

trazim provjereni recept za germknedle :D
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 29464
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Prethodna

Natrag na Recepti - arhiva

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.