Sada je: 28 srp 2026, 07:02.
Moderatori/ce: Diami, nevenera
Najnovije istraživanje o štetnosti mlijeka dolazi sa Novog Zelanda u kome se tvrdi kako mutirani protein u njemu može izazvati opasne bolesti. Protein, zvan A1 beta-kazein, dobro je poznat u naučnim krugovima i u većini je mljekarskih firmi, trgovačkih grupacija i državnih agencija koje ga smatraju bezopasnim, ali sve više istraživača misli kako taj protein ima veze sa nastankom dijabetesa, srčanih bolesti, autizmom i šhizofrenijom.
Keith Woodford, profesor farmerskog menadžmenta i agrokulture na Univerzitetu Lincoln u Christchurchu na Novom Zelandu u svojoj knjizi "Vrag u mlijeku" govori o opasnostima A1 beta-kazeina u mlijeku.
Knjiga "Vrag u mlijeku" temelji se na više od sto provedenih istraživanja kako bi predstavila slučaj A1 mlijeka koje narušava ljudsko zdravlje.
Ako je Woodford u pravu, ljudi u vladi i velikim korporacijama koji se bore da se cijeli slučaj pomete pod tepih ugrožavaju zdravlje miliona, ako ne i milijarde ljudi. Naučnik tvrdi kako se jednostavno može ukloniti A1 beta-kazein iz svjetskih zaliha mlijeka. Novozelandska kompanija A2 Corp. potiče mljekare da proizvode čisto mlijeko. Danas, prosječna boca mlijeka sadrži mlijeko od mnogo krava sa kombinacijom beta-kazeina A1 i A2, a to se može lako izbjeći izolacijom spornog proteina A1 beta-kazeina.
"Zemlje sa najvišim nivom A1 proteina u mlijeku takođe imaju najveći postotak oboljelih od dijabetesa tipa 1 i srčanih bolesti", objašnjava Woodford.
Ovo opažanje potaklo je i istraživanja na glodavcima u kojima se jedna grupu štakora hranila A1 beta-kazeinom, a druga A2 proteinima. Ni u jednog štakora iz grupe koja je jela A2 proteine nije nastao dijabetes, a polovica ga je štakora iz druge grupe dobila. Direktno ispitivanje na ljudima prepuno je etičkih i praktičnih teškoća, smatra Woodford: učesnici takva ispitivanja trebala bi biti dojenčad kojima odmah nakon dojenja treba dati A1 ili A2 formulu mlijeka. Takvo ispitivanje trajalo bi godinama. Naši stručnjaci ne slažu se oko brojnih naklapanja o štetnosti mlijeka, posebno zato što takva istraživanja nisu dokazana na ljudima, a put dokazivanja o štetnosti mlijeka mukotrpan je i dugačak.
"Postoje ljudi alergični na neke proteine u mlijeku, ne podnose laktozu i slično. Ali, u proizvodnji mlijeka sve ovisi o proizvođaču i o uzgoju stoke", smatra biohemičarka dr. sc. Donatella Verbanac.

17.01.2009.

I dalje se ne slazem sa tim. Moje djete pije kravlje mljeko i pila sam ga i ja kao djete i evo me ziva, zdrava i bez posljedica. A i moje djete je napredno, veliko i nista mu ne fali, a pije puuuuuno mljeka. I ne vidim zasto se oko toga radi tolika frka? treba se pomiriti sa cinjenicom da VELIKA VECINA ljudi DANAS, NE NEKAD pije kravlje mljeko. I molim te ne usporedjuj ga sa cigaretama, jer tako zelis reci da ja trujem svoje djete!
meni su te studije i istrazivanja pokazatelj da tu (s mlijekom) nesto jako, jako smrdi i ne vidim razloga da se, kao pijana plota, drzim teorije da mora da je zdravo jer jer tako odvajkada. 
Carlito je napisao/la:Ako je zaista tako zasto se onda ne potrude ti svi znansvenici jos vecim reklamama
17.01.2009.

Nije mi tesko mjenjati navike ali me je tesko uvjeriti i to da ljudi u citavom scjetu truju svoju djecu i sebe mljekom. Ako je zaista tako zasto se onda ne potrude ti svi znansvenici jos vecim reklamama dati ljudima do znanja da piju "otrov" zvani kravlje mljeko. Zar je citav svijet u zabludi? Zar niko nista ne zna? Zar smo svi mi koji djeci dajemo kravlje mljeko losi roditelji? Molim vas na ljep nacin da mi pokusate objasniti jesam li ja losa majka sto djetetu dajem kravlje mljeko? Jer takvo nesto se moze izvuci iz svega ovoga.
Ako je zaista tako zasto se onda ne potrude ti svi znansvenici jos vecim reklamama dati ljudima do znanja da piju "otrov" zvani kravlje mljeko. Zar je citav svijet u zabludi?
kazes da su tvoji odbili mljeko? Znaci ipak si im ga ponudila? Sta da su ga prihvatili i nastavili piti?


17.01.2009.


swenova mama je napisao/la:ovo nije svadja carlito, vec razmjena misljenja i pokoja informacija ponekoj majci koja ce doci na ovaj forum.
ne rece mi, sto mislis da je u mlijeku toliko zdravo da bi ga trebalo piti?








Trenutno korisnika/ca: / i 10 gostiju.