Nespojive kombinacije..

[babalu]

ili vama mozda sasvim spojive

zamislila sam ovo kao topic sa idejama kako kombinirati sto vise neobicnih kombinacija pa da probamo neke nove okuse,da se malo odmaknemo od svakodnevice u kuhanju na koju smo navikle

sto ste neobicno jele i svidjelo vam se?

meni je bila interesantna jedna salata od hobotnice s jagodama,odlicno su se nadopunjavali slatkasto kiselkasti okusi i jedan desert
sladoled od vanilije preliven bućinim uljem i posut komadicima bućinih sjemenki

[IvaV]

ja se samo noram nekome pojadati da mm jede kobasicu na koju debelo namaze med

[Madir]

ja se samo noram nekome pojadati da mm jede kobasicu na koju debelo namaze med

Ako mu se sviđa,šta ima veze.Ali treba smislit tu kombinaciju.
Moje kumče jede pileću juhu u koju nareže pola tegle kiselih krastavaca.Njoj je to fino za poludit.
Ja se inače slijepo držim mediteranske spize.
Sve nama neobično u drugim kulturama je uobičajno.Jedino šta sam provala od tako 'nespojivih' kombinacija je tropic pizza,sa ananasom.
kažem provala,ne i pojela.

[maslina]

lubenica sa soli
i mlun(narančasta mala lubenica)s pršutom
sva hrana u japanskom restoranu
ni mrtva nisam mogla više od jednog zalogaja
a krastavci i juha i kobasica i med...
također-ne hvala
ali isto znam masu ljudi koji jedu nevjerojatne stvari

[babalu]

Iva

da ima ludih kombinacija ali mene zanimaju neke koje su vas se dojmile,pa onda ako imate i kakav recept ili link na isti

[teutonija]

Ak me se dojmi onda mi nije nespojiva kombinacija

Inače slično Ivinom mužu sam vidla kod jedne djevojčive ,hrenovke je močila u pekmez i tak jela.

[moj(a) djeca(k)]

na ovom me topicu nema

[Solea]

Ak me se dojmi onda mi nije nespojiva kombinacija

dobro, hocemo onda preformulirati - naizgled nespojive kombinacije koje su nas oborile s nogu. ili bar dotakle

[Beppa Joseph]

Jako mi se svidio sladoled od vanilije s vrlo finim acetom balsamicom.

[lastavica]

meni je odlična purica s mlincima i uz to kuhane kruške s umakom od brusnica (uzmem onaj od Darba).
ovo ne spada u nespojive kombinacije nego u manje viđene tj. probane

[IINA]

Jabuka i gauda sir-mljac!
Tijesto sa špekom, šampinjonima, piletinom i suhim šljivama.
Ja sam jedno vrijeme jela juhu pileću ili govedsku sa puno
parmezana.I bila mi je jako fina.

ovo ne spada u nespojive kombinacije nego u manje viđene tj. probane

Po meni nespojivo niti ne postoji
Možda je bolji naziv neobično u našoj kuhinji.

[Solea]

nece vam nitko nista ako nabacite i kakav receptic

[IINA]

Ovo moje je jednostavno.
Zdinsta se malo luka, sušeni špekec, bijelo
pileće meso na kockice i šampinjoni.
Pred kraj dodaš puno suhih šljiva, vrhnje za kuhanje
i kad je gotovo, pomiješaš sa širokim rezancima.
Odlično, a meni od svega najbolje šljive sa preprženim špekom.

[lastavica]

ovo ne spada u nespojive kombinacije nego u manje viđene tj. probane

Po meni nespojivo niti ne postoji
Možda je bolji naziv neobično u našoj kuhinji.

ma ja sam zapravo htjela reći da je ovo moje za iskusne kuharice sto puta viđeno no meni je to ručak gdje sam svu svoju kreativnost pokazala

[Crazy Daisy]

kuhano meso i umak od višanja. mljac

[Solea]

meni je npr. komorac bio rezerviran za caj.
i, mada sam znala naici na neke recepte gdje ga kombiniraju s mesnim pecenjima, raznim salatama i povrtnim prilozima trebalo mi je sto godina da se odvazim tako ga i pripremiti.
a onda sam se navukla


ni ovo moje nije u kategoriji teske egzotike, al ajd

[Maraja]

Crazy, to je kod nas uobicajena kombinacija (nas vojvodjana, da ne bude zabune)!
Ili paradajz juha u koju kad je sipam u tanjir dodam jos punu kasiku secera.
Ili flekice s kupusom koje takodje posecerim.
Meni je ananas s belim mesom
I pizza s ananasom takodje.
Ja volim te slatkoslanokisele varijante!

[pulse]

Pa meni recimo ananas paše sa roštiljem.

[IINA]

Eh, da meni je fino u juhu od paradajza stavit malo kadulje.
To sam jednom jela na Korčuli i baš mi se dopalo.
Inače kadulju ne volim.
Ova kombinacija perad-voče je i meni fina.
Dobro je i staviti oguljenu cijelu jabuku napikanu
sa klinčićima u kokoš ili patku, naravno i pojest ju kao prilog.
Je l stavlja netko češnjak u zelenu salatu? Meni odlično.

[Margot]

Je l stavlja netko češnjak u zelenu salatu? Meni odlično.

Mmmmmljacccc!
Pire krumpir s cimetom - recept Antona Martija prije xxx godina u tadašnjem "Svijetu"

[lilly]

Je l stavlja netko češnjak u zelenu salatu? Meni odlično.

, al moji ne vole pa si moram posebno raditi

[lilly]

A jel tko jede slatku tjesteninu s maslacom i pekmezom?? Ili spagete s rastopljenom cokoladom??

[Margot]

ja se samo noram nekome pojadati da mm jede kobasicu na koju debelo namaze med

Kobasica, ali ne s medom, već s javorovim sirupom
Supeeeer, ali jako kalorično
regularni dio američkog doručka

[Crazy Daisy]

Crazy, to je kod nas uobicajena kombinacija (nas vojvodjana, da ne bude zabune)!
Ili paradajz juha u koju kad je sipam u tanjir dodam jos punu kasiku secera.
Ili flekice s kupusom koje takodje posecerim.
Meni je ananas s belim mesom
I pizza s ananasom takodje.
Ja volim te slatkoslanokisele varijante!

čuj ja sam jedva 50km zapadnije

[IINA]

Lilly, meni je baka radila špagete sa orasima i šećerom, mmm, nisam to
jela od kad baka ne kuha

[mamma2x]

Ja uživam u pohanom kruhu posutim sa šećerom. MM se zgražava.

[Adorabla]

sad moram priznati da sve ovo kaj ste navele (osim ove kobasice s medom ) kod nas u jelovniku na neki nacin postoji odnosno to kombiniramo pa mi to nije cudno ni neobicno. Na apfelmus sam se naucila ko dijete tako da ne mogu zamisliti da nema voca uz pecenu perad. Slatko-kiselo sve kombinacije jako volimo, valjda zato kaj jako volimo kineski. Moje cure jedu domacu tjesteninu s orasima i secerom (onako na starinski), zelenu salatu, matovilac uvijek ili skoro uvijek jedemo s cesnjakom. Ja knedle svih vrsta uvijek jedem bez prezli samo s vrhnjem i solju, a kokice najbolje pasu uz sladoled.

E sad sam se sjetila jedne kombinacije na koju se nikada nisam navikla i bila mi je grozna a to je za dorucak svjezi sir ili sirni namaz i gore pekmez. To su mi isto u Njemackoj ko djetetu nudili i krizali se koliko ja putra stavim na kruh i jedem samo kruh i putar

Meni je odlicna kombinacija losos, med i kopar. To mi strasno fino pase. I svinjetina s umakom od rabarbare.

[teutonija]

Juha il još bolje čupšajz s parmezanom ,salata s češnjakom ,tjesto za šećerom i pekmezom, sve to jela i jedem i mljac mi je, nisu mi to nespojive kombinacije ,al slano-voćno kiselo mi ne ide ,tipa voće i pečenje.
no fino mi je slatko -slano npr slani štapići namočeni u nutelu.

[dunja]

široki rezanci sa orasima i šećerom
pohani kruh sa šećerom
i volimo kinesku hranu, nas troje - osim starijeg miša
al meni to sve nije nespojivo

nespojivo mi je ovo - kobasica sa medom, sirni namaz s pekmezom i to - jednostavno mi ne paše

[TanjaMT]

ja obozavam slatko slane kombinacije, pocesto nesto i napravim.
jako volim:
pecenu puretinu sa jabukama i suhim sljivama
basmati rizu sa safranom i grozdjicama
piletinu sa curryjem i ananasom

dopisem ako se sjetim jos toga