evo recepta:
Havana torta
1/2 kg šećera
1/2 l mlijeka
zajedno staviti da prokuha. 30 gr želatine otopiti prema uputi i dodati u prokuhano mlijeko i šećer. pustiti da se ohladi uz povremeno miješanje. Sve dodati u 3 umućene šlag pjene. (ako je šlag sa šećerom smanjiti ovih pola kile šećera)
100gr lješnjaka
100gr Jadro keksa (crvenog)
150-200gr ušećerenih badema
samljeti i izmiješati.
Ispeći koru po želji ili:
70gr margarina
3 žumanjka
90 gr oštrog brašna
dodati snijeg od 3 bjelanjca
Na pečenu koru staviti trećinu smjese šlaga i mlijeka, na to pola mljevene smjese, pa opet trećina šlaga i mlijeka na koju se stavi druga polovina mljevene smjese, i na kraju zadnja trećina šlaga i mlijeka. Tortu staviti u zamrzivač.
Meni je to omiljeni ljetni desert. (kojeg rijetko jedem

)
mama kaže da je takav recept, ali da ona uvijek smanji šećer.
Teško je skrenuti desno kad si već skrenuo lijevo.
K. 7g