pekač kruha

[folne]

Imaš negdje u uputama točno po minutama što kad aparat radi pa da ga ev. probaš upratiti?

edit: i vrste brašna koje u sebi sadrže jako malo glutena (zobeno npr.) naprave to da se kruh ne digne

[I-STA]

folne, sve sm iščitala u uputstvima, ali ništa od toga nije problem. Mjesecima sam pravila taj isti kruh, s tim istim sastojcima na tom istom pekaču i sad najednom ne valja. Mislim, ispeče ga on do kraja (?), ali se ne digne tijesto i iznutra bude onako - mljecav. A sad am kod zadnjeg pečenja shvatila i da vučni signal za kraj ne radi. Ne znam...Pokušat ću neki drugi recept, baš da vidim je li u pitanju cijeli pekač ili samo taj program.

[Orca]

znači po svemu što sam izčitala ne isplati mi se dati 1000kn za mulinex nego neki žnj
evo sad sam u razmišljanjima da ubodem ovaj i lidlu
http://www.lidl.hr/cps/rde/xchg/SID-2F4375F9-9F6316CF/lidl_hr/hs.xsl/index_15331.htm

iskusne pekačice kakav vam se čini?? nigdje ne piše da ima 3 razine tamnjenja i koliko je to uopće bitno? i još moram vidjeti dal ima odgodu početka rada. to mi je bitno. nadam se da će biti moj

[Natasa36]

Meni izgleda OK. Ja imam Vivax, dobila za rođendan prije godinu dana, hvala dragim kolegama

I zadovoljna sam, on ima odgodu i tri razine tamnjenja, a najbolje od svega mi je da ako ponestane kruha, uvijek mogu ispeći (brašna i kvasca imam baš uvijek), ako je hića, za sat vremena imamo topli kruh (inače pečenje traje oko 4 sata).

Iako, najčešće ga zapravo koristim za miješenje i dizanje, izvadim tijesto, malo premijesim i stavim u pećnicu na drugo dizanje i pečenje. Bude mrak, MM se davi u tom kruhu.

[I-STA]

Bo'me, mi čekamo odvoz elektronskog otpada.

[Orca]

što? kratkog su vijeka?

[I-STA]

A tpliko sam ga hvalila... Pa šta ja znam, meni se definitivno isplatio - ja sam svaki dan pekla kruh. Samo je jednog dana prestao pekač peći kako valja. Ne ispeće do kraja. Ne bih rekla da su kratkog vijeka. Prije će biti da sam ja baksuz.

[Orca]

čiji si imala?

[Stefanova_mama]

Hleb od punog zrna ne ispadne bas nesto (iako imam specijalni program za to), eksperimentisala, kupovala potkvas u prahu u DM-u, najbolje se digne od belog brasna 550, ali mi se ukus suhog kvasca ne svidja bas (oseca se i nakon pecenja).

[ančica28]

I mi smo razmišljali da nabavimo jednog, međutim prvo smo se odlučili za perilicu. Čula sam da je pekač jako dobar za zamijesiti kruh, a onda je kao bolje da ga ispečeš u pećnici. Zasad još sami mijesimo kruh i klipiće naravno, dobro dođe kao ispušni ventil ako te neko razljuti

[Orca]

svaka čast ...nemam ja volje sama mijesit

[I-STA]

čiji si imala?

Alaska

[alkemicar]

koliko dugo je na kraju radio ?

ja imam moulinexov već više od godinu dana, pečem stalno i sve 5 za sada
čisto da znam očekivati hoće li mi iknuti uskoro pa da kažem da sam bacila pare ili?

[batanona]

evo i mene pekačice kruha (doduše povremeno, ali ga jako volimo), imam AFK aparat i jako sam zadovoljna s njim.

ovo je moj recept do kojeg sam došla eksperimentiranjem i super nam je:

330ml vode
45ml mlijeka
sol, šećer (od oka)
malo maslaca
475g brašna
100g griza
suhi kvasac

uključim na brzo pečenje... mmmm bude njami njami, maslac mi je puno bolji od ulja a griz mu isto da poseban šmek.

Draga pekačice kruha, imaš li možda upute na hrvatskom za tvoj pekač? Tražim svuda, ali nisam ga uspjela pronaći. Imaš možda AFK BM-2? Čekam tvoj odgovor, pa-pa

[I-STA]

koliko dugo je na kraju radio ?

Ah, šta ja znam, moj je radio otprilike godinu dana. I nije neki vijek, jel' da? Al to ne znači da će i tvoj tako. Možda sam jednostvno ja baksuz.

[alkemicar]

uhh
vidjet ćemo
javim kako stvari teku

jedino me stravično živcira što nikako ne mogu očistiti dobro dolje onaj dio što mi vrti propeler

[I-STA]

Evo danas kupila novi, VIVAX. Čim isprobam, javim.

[Masha]

moja Alaska štema nekih tri godine, ali ne svakodnevno. u početku sam jako često pekla, ali kako više ne jedemo puno kruha, sad radi otpriliked va puta tjedno i mijesi jaaaako dobro tijesto za pizzu...

[Adorabla]

došlo vrijeme da i ja svoj pekač zamijenim. Zajedno smo punih 6 godina, ali nazalost pukao mu donji dio, ona grabilica i bojim se da popravka nema, odnosno da bi popravak bio skuplji od novog. Idem ponovno proucavati nove modele iako ono zapravo sto trazim je da je poprilicno vulgaris samo da je tih, da nije pretjerano bučan.
Da li su vaši pekači bučni kad se ujutro u 5 pokrenu i krenu mijesiti tijesto?

[I-STA]

Adorabla, zamalo sam se jučer povela za onim cijena određuje kvalitetu (i obrnuto) i pikirala neki Moulinexov za skoro 1000kn, ali sam onda imala jedan, vrlo konstruktivan monolog: za ono što ću ja koristiti, dovoljan je najobičniji pekač. Dakle, nikakve 'perverzije', običan kruh, marmelada i eventualno kkolač. Zato sam i kupila pekač od 300kn. Sad, koliko će trajati... Valjda neću opet biti baksuz.
Ništa ovaj nije ni bučniji ni tiši od onog prijašnjeg. Ja nekako imama feeling da je to sve otprilike isto, samo je proizvođač taj kojeg plaćamo skuplje ili jeftinije.

[Adorabla]

Cuj kad usporedim koliko je tebi trajao tvoj i koliko je moj durao onak sam na 90% da bi i jopet ovog starog. Moram mu jednostavno odu napisati jer smo stvarno bili pravi drugovi i vodili smo ga sa sobom i na ljetovanja i na skijanje, posudjivali u vrticu za dane kruha dapace cak smo i tete navukli da ga kupe.
Al s druge strane ne mogu si pomoci oko te buke, fakat me smeta. Ne mogu vjerovat da nemaju neku razinu buke na deklaraciji u decibelima pa i masine za ves to imaju, sto nemaju pekaci

[mamma]

Već se duže vremena spremam kupiti pekač i napokon odlučila i onda sretnem susjedu s kojom uhvatim pričat o kruhu pa joj usput velim da idem kupit to čudo.
Žena me odgovorila jer kaže da od kad ga ima da joj se rata struje poduplala.
Kako je kod vas, jeste primjetile da vam je zbog pekača veća rata????

[Adorabla]

ne, definitivno nisam primijetila da toliko trosi struje. Doduse mi nismo bas mozda reprezentativan uzorak jer smo mi jako, jako puno koristili pecnicu pa samim time ne bismo ni primijetili da radi jos jedna "pecnica"

[lastavica]

Adorabla, ja imam Alasku i mogla bi reći da je bučna iako ju više ne čujem

[TmamaKiN2]

da malo pokvarim topic ja sam isto razmisljala o pekacu nedavno. ALI, prije nekih 2-3 tjedna sam u Lidlu "otkrila" brasno koje je vec gotovo za kruh, samo se dodaje voda i voila. mijesi se mikserom (onim nastavcima za tijesto) ravno 4 min. na najjacoj brzini, i onda se ostavi dizati 30+45 min (to je jedino bed sto treba proci toliko vremnea, s pekacem si narihtas pa je ujutro kruh vec gotov), ALI, izuzetno sam zadovoljna, svi mljackaju da im je jako fini taj kruh. eto, ispekla vec 4 kruha, ispadne ko iz ducana

[lastavica]

mene u startu odbijaju te mješavine, pročitam deklaraciju i kad vidim emulgator odustanem

[folne]

potpis na lastu. takav kruh kupim bilo gdje.

[CicaBg]

Da li su vaši pekači bučni kad se ujutro u 5 pokrenu i krenu mijesiti tijesto?

Ja sad imam Panasonic, pre sam imala Clatronic i jos neki no name, ne mogu se porediti....

I ja sam mislila da je to sve isto, ali nije...

Da, jednom sam koristila i Moulinex, OK je bio, ali sam onda videla da mu je poklopac nesto iskrivljen, pa smo ga isto popodne vratili i uzeli ovaj Panasonic...
Prezadovoljna sam.... Kad sam prvi put ukljucila, (on prvo malo "odmara", 10-ak minuta), nisam uopste cula kad je poceo da mesi... Onda mi se ucinilo da nesto suska, pa sam tragom toga dosla do njega.... Nije supersilent, ali je mnoooooooogo tisi od onih jeftinih koje sam ja isprobala...

[TmamaKiN2]

potpis na lastu. takav kruh kupim bilo gdje

eh, ubiste me u pojam idem opet citat deklaraciju

[ivany]

Ćao !!!!!! Imam jedno pitanje za sve vas, molim pomoć!!!!!!
Dobila sam pekač kruha BIRA ,i pokusala sam da napravim kruh,po receptu iz priručnika
(koji je došo uz pekač)ali mi nikako ne uspjeva.
Može li mi itko poslat neki recept za kruh!?
Unaprijed hvala!!