odlično dizano testo / ludo testo

[Rimaithor]

Nee trake, krugovi! Na kraju krug bude promjera manjeg stola u birtiji
kako sam trokutiće izrezala tako sam ih motala, nisam ni malo dodatno razvaljavala, samo sfrkala. Nadjev se vidi jer je troslojno a namazano je preko cijelog

[folne]

Rima, uopće nije jednostavno. Ja sam pokušala napraviti slično-ružice kakve je napravila Babalu, samo punjene nutelom. Ispalo je ovako:



Ofkors da je time moje druženje s ludim tijestom počelo i zauvijek završilo. Samo da se zna, ono sa strane nije boca s rakijom za prvu pomoć za živce nego vaza.

[Natasa36]

Rima, ti bi nama trebala napraviti upute popraćene fotkama

(ni meni nije skroz jasno, priznajem!)

[Novamama]

ružice napraviš tako da zamotaš jednu kobasu i izrežeš ju na šnite. ja sam se sjetila da sam tako rezala i one isto nekad slavne burekčiće. po pola pa opet na pola, pa dok ide.
ja sam namazala putrom pa nije curilo, nutela bi možda bila problematičnija.

[folne]

Tako sam i radila. Da, nutela je evidentno problematičnija.

[VIPmama]

Folne, treba napravit s makom ili s orasima

[Rimaithor]

evo stavljam slike s coolinarke, bolje su fotke



Ja sam razvaljala puno veći krug, zato sam i dobila 16 trokuta.

[ZacKa]

aaa sad i ja kužim, samo se nisam javljala da sam u nedoumici

[Natasa36]

Ahaaaa!

[TiFilMama]

Ja sam razvaljala puno veći krug, zato sam i dobila 16 trokuta.

znaci ti si dobila 16 kiflica?

[Rimaithor]

da

[sandram]

Rima, koliko si ih pekla i na kojoj temp?

[Rimaithor]

Na 190 dok nisu porumenile, nekih 15 min cca. s tim da sam ih par minuta prije kraja premazala bjelanjkom.

[sandram]

Rima

[nadicab]

i ja radila večeras
Stavila tekući light jogurt i morala dodavati puno brašna. Pola tijesta sam stavila u frižider i već je nabujalo
A ostatak sam podijelila u 4 loptice i iz svake izrezala 8 trokuta i savijala u kifle. Sada čekam pećnicu da se ugrije

[Rimaithor]

Bravo Sandra!!!!!!!!!!

[Arkana10]

Bravo Sandra!!!!!!!!!!

[olja]

Odlicne slike, cure
Super je ludo tijesto
Evo mog doprinosa temi
Sa sirom:

Sa cokoladom:

Ovi sa cokoladom su mmmmmnjam - pravi kroasani

[thinkPINK]

Tijesto probala, pohvale, al vece pohvale ovim urednim kiflicama. Moje ispadnu vise onakooooo - individualne

[Bubidea]

tp, tako i kod mene. ima ih svakojakih velicina. ali to je zato da imas izbora, hoces veliku ili malu, ovisno o tome jesi li vise ili manje gladan

[Rimaithor]

To je do tijesta! Nikad prije nisam tako lako razvukla tijesto! I nikad prije nisam imala uredne kiflice. Nikad. A godinama ih radim

[nadicab]

Rima, a kako podijeliš tijesto?

[TmamaKiN2]

ja sam isto radila prosli tjedan, punila ih sirom, radila i prazne i neku kao pletenicu (ispala jadno), bile su prefine. ja sam smjesu smanjila za pola i nisam docekala frizider, vec sam odmah radila. probat cu ponovo, ovaj put s cijelom kolicinom.

[babalu]

luda pletenica

[MAJA Skopje]

babalu svaka cast pletenica ti je

[pulse]

uuuu, odlična pletenica!

Je li mi se to čini da iz nje proviruje sir?

[Stefanova_mama]

Wow!

[thalia]

e, da vas pitam, da vas pitam.

evo mi divlja tijesto u frižideru, znači sutra ga izvadim i moram ga premijesit i pustit na toplom da se ijope digne ili ne moram

babalu, s čim si mazala da tako divno izgleda i na kolko si pekla?

i jel netko radio s integralnim brašnom?

[babalu]

da,proviruje sir

znači sutra ga izvadim i moram ga premijesit i pustit na toplom da se ijope digne ili ne moram

ne sutra ne cekas da se dize samo ga spicis u rernu

babalu, s čim si mazala da tako divno izgleda i na kolko si pekla?

deset minuta prije kraja namazala zumanjcem.
pekla na 200 stipnjeva

[thalia]

da,proviruje sir

znači sutra ga izvadim i moram ga premijesit i pustit na toplom da se ijope digne ili ne moram

ne sutra ne cekas da se dize samo ga spicis u rernu

babalu, s čim si mazala da tako divno izgleda i na kolko si pekla?

deset minuta prije kraja namazala zumanjcem.
pekla na 200 stipnjeva

hvala drugarice babalu