Sada je: 06 kol 2026, 21:07.

KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Solea » 24 ožu 2011, 10:30

lena, ulažem na slatko :hahaha
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la snowwhite » 24 ožu 2011, 10:33

kranjica čestitam :zivili
jedva čekam da ga isprobam.

i svaka čast AA na trudu u ovoj temi s toliko prekrasnih recepata :klanja

šta se slatko smiješi za idući mjesec??
Veliki 13.10.2008.
Mali 21.12.2010.
Bebač 07.07.2012.
Avatar
snowwhite
Nije unikat!
 
Postovi: 6318
Pridružen/a: 20 svi 2008, 10:18
Lokacija: Zagreb

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Lena » 24 ožu 2011, 10:35

Solea je napisao/la:lena, ulažem na slatko :hahaha

s tobom bi lako i bez kuće ostala. :hahaha
"The big wheel keeps on turning On a simple line day by day The earth spins on its axis One man struggle while another relaxes"
Avatar
Lena
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3717
Pridružen/a: 06 pro 2004, 19:43
Lokacija: od sela do metropole

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Solea » 24 ožu 2011, 10:41

:lol

AA, ti možeš od škorpi preuzet titulu trudbenice mjeseca :lol :zivili

moram reć, moram - ono razvijanje kora za baklavu me totalno oduševilo! giami :klanja
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la dunja » 24 ožu 2011, 10:42

čestitam na pobjedi kranjice :zivili
bilo je toliko fini recepata da sam se jako teško odlučila za što da glasam, mogla bih glasati za puno njih :dada
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la JiA » 24 ožu 2011, 11:18

:buket
cestitam pobjednici!!!

Potice, molim te da mi prepises natpis sa kutije riže koju si koristila za piletinu s rižom. doslovno, pliz!
Bijah slijep, a sada vidim...
Avatar
JiA
Vjetropir
 
Postovi: 7830
Pridružen/a: 07 tra 2006, 13:02
Lokacija: na štikli

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la † nina i nika » 24 ožu 2011, 11:35

cestitke pobjednici :buket

idem sad dalje sliniti nad receptima :ajme
Avatar
† nina i nika
bosoglava karmelićanka
 
Postovi: 3263
Pridružen/a: 12 ožu 2002, 01:19

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la kranjica » 24 ožu 2011, 11:38

Hvala cure. :luv
Osjećam se kao da sam dobila Oskara: i ovim putem bih željela zahvaliti rodu i familiji i kako to već ide.
Još samo da smislim temu za idući mjesec mislim da mi je to najveći stres baš nemam ideje. Budem već smislila nešto SLANO :p
luda kranjica
Avatar
kranjica
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 243
Pridružen/a: 27 pro 2007, 16:15
Lokacija: na stolici

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la lastavica » 24 ožu 2011, 11:40

sad kad je sve gotovo valjda se smijem uključiti :mrgreen

Imam pitanje u vezi Pileta na turski način, znači ne ide ni mrvica ulja u posudu za pečenje ? Vidim da se peče na 250C, to onda nije s vrućim zrakom nego gore dole ili ?
lastavica
Lastatrans
 
Postovi: 15465
Pridružen/a: 16 tra 2002, 11:55

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Bubidea » 24 ožu 2011, 11:42

i mene muci to pile :lol
kako ne zagori, jel stvarno ravnomjerno slano s obzirom da ide sol samo odozdola?
:lebdi
Avatar
Bubidea
Bogom mi je dano
 
Postovi: 4688
Pridružen/a: 04 stu 2004, 11:41
Lokacija: ajd pogodi

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la babalu » 24 ožu 2011, 11:53

Kranjica,cestitam :zivili predobar ti je F. i nestrpljivo cekam novu temu :dada
cure nema beda za pile,stvarno bude super bas tako kako ide po receptu,ne brinite !

to je stari forumski recept i ja sam bila sumnjicava kak bu ispalo ali super je!!
babalu
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3078
Pridružen/a: 12 sij 2003, 15:03

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Solea » 24 ožu 2011, 11:55

ja sam isprobala giamine kofte s mircinim somunima. odlično!

somuni su jednostavni za napravit, se peku bez masnoće, ukusni, ma mrak!

aaaaa, kranjice, ma to je i bila namjera. navlakuša čista :lol
zezam se, al baš me zanima šta ćeš nam zadat.
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la giami » 24 ožu 2011, 12:02

kranjica čestitam :zivili

Sole hvala za pohvalu :)
Tvoja baklava jako lijepo izgleda, no moram reći da je razlika u baklavi kod kupovnih i domaćih kora ogromna, domaće kore su jako mekane i zbilja se tope u ustima, naša baklava je planula isti dan :)

Lepinje od Mirci mi se čine ful jednostavne i planiram ih raditi iduči put uz Kofte :dada
Avatar
giami
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1576
Pridružen/a: 15 sij 2005, 01:43

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Lena » 24 ožu 2011, 12:07

meni su ti somuni i falafel na piku za pripremati. :dada
"The big wheel keeps on turning On a simple line day by day The earth spins on its axis One man struggle while another relaxes"
Avatar
Lena
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3717
Pridružen/a: 06 pro 2004, 19:43
Lokacija: od sela do metropole

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la kranjica » 24 ožu 2011, 12:14

I ja se spremam raditi tog piceka. Ubi me znatiželja. Javim u ponedjeljak kak je ispalo.
Znam da sam plava ali kada moram objaviti temu za idući mjesec i gdje?
luda kranjica
Avatar
kranjica
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 243
Pridružen/a: 27 pro 2007, 16:15
Lokacija: na stolici

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Novamama » 24 ožu 2011, 12:15

sumnjala sam da je fusion od kranjice, iako je pokušala promijeniti kut fotkanja :lol
čestitam na pobjedi! :buket
a i čestitam svima drugima, svi su recepti odlični!
razvlačenje kora od giami je super, ali i manin burek je mrak mrakova. smao to nema šasni da bih se upuštala raditi.
Avatar
Novamama
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 4694
Pridružen/a: 04 lis 2001, 15:37

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Lena » 24 ožu 2011, 12:18

kranjica je napisao/la:Znam da sam plava ali kada moram objaviti temu za idući mjesec i gdje?

ne furaj se na pramenove. :mrgreen
ima tema. kaže: pravila igre. :plavusa
ali evo, zato jer si simpatična :kisichagic :lol :
a od 21.-og do 27.-og se bira pobjednik koji zatim od 28.-og do 29.-og mora zadati novu temu.
"The big wheel keeps on turning On a simple line day by day The earth spins on its axis One man struggle while another relaxes"
Avatar
Lena
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3717
Pridružen/a: 06 pro 2004, 19:43
Lokacija: od sela do metropole

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la snowwhite » 24 ožu 2011, 12:19

o da kore za baklavu...giami :klanja

a hoćemo li saznati autora recepta koji nije ušao u glasanje?
Veliki 13.10.2008.
Mali 21.12.2010.
Bebač 07.07.2012.
Avatar
snowwhite
Nije unikat!
 
Postovi: 6318
Pridružen/a: 20 svi 2008, 10:18
Lokacija: Zagreb

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Lena » 24 ožu 2011, 12:21

snowwhite je napisao/la:a hoćemo li saznati autora recepta koji nije ušao u glasanje?

ako iznesete opravdane razloge zašto smatrate da bi to trebale znati. :)
"The big wheel keeps on turning On a simple line day by day The earth spins on its axis One man struggle while another relaxes"
Avatar
Lena
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3717
Pridružen/a: 06 pro 2004, 19:43
Lokacija: od sela do metropole

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la sany » 24 ožu 2011, 12:30

kranjica cestitam :zivili
recepti su odlicno, odlicni, moj doprinos je vrlo skroman, namaz je ful jednostavno napraviti
ove baklave :klanja ja sam se ocito povela za slatkim, hurmasice nikad nisam pravila, vidim sad da su oljine, probacu ih sigurno :up
Avatar
sany
la plus jolie petite aux yeux bleus
 
Postovi: 1918
Pridružen/a: 07 ožu 2002, 18:58

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la kranjica » 24 ožu 2011, 12:34

Lena je napisao/la:
kranjica je napisao/la:Znam da sam plava ali kada moram objaviti temu za idući mjesec i gdje?

ne furaj se na pramenove. :mrgreen
ima tema. kaže: pravila igre. :plavusa
ali evo, zato jer si simpatična :kisichagic :lol :
a od 21.-og do 27.-og se bira pobjednik koji zatim od 28.-og do 29.-og mora zadati novu temu.

Mora da se nismo dugo vidjela ne da sam plava nego sam bijela ko Colonia. :zivili
luda kranjica
Avatar
kranjica
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 243
Pridružen/a: 27 pro 2007, 16:15
Lokacija: na stolici

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Potica » 24 ožu 2011, 13:37

Kranjica čestitam :1


Bilo je toliko dobrih recepata da sam se jedva odlučila :ajme
Pisala sam i brisala i bilo mi je jako krivo da ne mogu glasati barem za deset recepata.
Giami za ono vitlanje tijesta :klanja :klanja
AA ti si se stvarno iskazala :klanja
Obožavam baklave i tu mi je bilo najteže se odlučiti, dakle bez obzira na glasanje sve koje ste radile baklave imate mojih 3 boda. ;)

Mislim da ću se na ovu temu često vraćati neka jela nisam nikad radila a djeluju primaljivo i sigurno ću ih isprobati.
Neka jela sam zaboravila, tako sam jučer P. oduševila rižom na mlijeku, nisam to radila valja dvadeset godina, hvala :kiss

JiA napišem ti kad dođem doma :mah
Avatar
Potica
No. 1 baka
 
Postovi: 21836
Pridružen/a: 12 ožu 2003, 21:38

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Many » 24 ožu 2011, 14:28

Kranjica, cestitke i od mene. :proljece
ja sam glasala za slatke recepte...sad bi se prodala za jednu hurmasicu :ajme
Avatar
Many
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 2481
Pridružen/a: 19 kol 2002, 22:41
Lokacija: Zagreb

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la anlan » 24 ožu 2011, 15:47

cestitke kranjici! to je bio i moj favorit.
anlan
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 830
Pridružen/a: 23 vel 2005, 00:35
Lokacija: :)

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la skorpionka » 24 ožu 2011, 15:51

Kranjica :zivili :zivili Da sam se potrudila i setkla pravo glasa glasala bi za fusion :dada

Nego sumnjala sam na Kranjicu i za neke fotke za koje vidim da ih je Lena radila :mrgreen Bit će joj posudila Kranjica svog fotografa :lol
“However beautiful the strategy, you should occasionally look at the results.”
Avatar
skorpionka
kimera a la vache
 
Postovi: 12180
Pridružen/a: 10 kol 2001, 13:21

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Lena » 24 ožu 2011, 15:55

skorpionka je napisao/la:Nego sumnjala sam na Kranjicu i za neke fotke za koje vidim da ih je Lena radila :mrgreen Bit će joj posudila Kranjica svog fotografa :lol

nije, nije. :lol ali je vrlo slična aparatura i popravljam se u fotkanju. :oops:
"The big wheel keeps on turning On a simple line day by day The earth spins on its axis One man struggle while another relaxes"
Avatar
Lena
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3717
Pridružen/a: 06 pro 2004, 19:43
Lokacija: od sela do metropole

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la AA » 24 ožu 2011, 16:34

Kranjica cestitke :zivili jedva cekam novu temu

Potica je napisao/la:AA ti si se stvarno iskazala :klanja

:oops: aaaaj, Pot, pa zar se ne vidi da meni ovo nije orijentalna nego domaca kuhinja :lol jedina je razlika sto sam (na sveopstu zacudjenost ukucana) sve to i slikala
pravila sam i falafel, al' je vec bila prijava pa ga nisam stavljala

giami je napisao/la:no moram reći da je razlika u baklavi kod kupovnih i domaćih kora ogromna, domaće kore su jako mekane i zbilja se tope u ustima, naša baklava je planula isti dan :)

oooo da, ogromna je razlika :dada... ja sam ovaj put jedva nasla kore (posto je baklava u mojoj drzavi jaaaaako popularna slastica :lol ) i nikad ruzniju baklavu nisam napravila, jer su se kidale i mrvile - izvuklo je jedino da je bila mljac mljacova :liza al' su domace kore zanovetli, morbit bi ih napravila da mi se Johnny Depp najavi na baklavu :mrgreen

Solea je napisao/la:AA, ti možeš od škorpi preuzet titulu trudbenice mjeseca

mogla sam i prosli mjesec, al' ste me zaboravili :lol
It’s all mind over matter. If I don’t mind, it doesn’t matter
Avatar
AA
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1361
Pridružen/a: 15 ožu 2006, 00:38
Lokacija: gdje je zica upiknuta u globus :)

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la olja » 24 ožu 2011, 16:48

nemoj ti tog Deppa tako sitnim slovima, izbuljih oci :basnecu

i ja jedva cekam novu temu :dada
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la AA » 24 ožu 2011, 16:48

sviđaju mi se ove salate, naročito mi je zanimljiva ova salata s turskim/ grčkim jogurtom- kakav je to jogurt? gdje se to nabavlja

ja kupujem u lidl-u grcki, taj mi je najbolji jer je cvrst i najmanje "vode" iscuri iz njega, mada ga ima i u obicnim marketima (turski, grcki, bugarski ....)
It’s all mind over matter. If I don’t mind, it doesn’t matter
Avatar
AA
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1361
Pridružen/a: 15 ožu 2006, 00:38
Lokacija: gdje je zica upiknuta u globus :)

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - ORIJENTALNA BRBLJAONICA

PostPostao/la Ina66 » 24 ožu 2011, 17:00

kranjica, čestitam :zivili
ne da nisam sumnjala, nego sam bila 100% sigurna čiji je fusion kebab :D

netko je pitao za pečenje pileta sa šakom soli - ja isprobala jer sam znatiželjna i stvarno ne treba ništa soliti pile niti ikakvu masnoću dodavati
idem sada vidjeti čiji je koji recept
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33942
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

PrethodnaSljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.