Sada je: 06 kol 2026, 23:52.

KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Solea » 28 ožu 2011, 09:24

imamo novu temu! :yess
naša pobjednica ožujka a travanjska domaćica, kranjica, zadala nam je novi izazov, a taj je

tjestenina s mladim povrćem

meso nije isključeno, al povrće mora biti mlado, sezonsko :)
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la AA » 28 ožu 2011, 09:42

hmmmm, mlado, sezonsko povrce ..... poslacu fotku nekad u sestom mjesecu :ajme :lol

bas je fora tema :dada
It’s all mind over matter. If I don’t mind, it doesn’t matter
Avatar
AA
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1361
Pridružen/a: 15 ožu 2006, 00:38
Lokacija: gdje je zica upiknuta u globus :)

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la snowwhite » 28 ožu 2011, 09:44

hoću li prva u brbljaonicu :mrgreen
jako mi se sviđa tema, ma jako mi se sviđa cijela ova igra.
:zivili

edit: zakasnila, nisam više prva :lol
Veliki 13.10.2008.
Mali 21.12.2010.
Bebač 07.07.2012.
Avatar
snowwhite
Nije unikat!
 
Postovi: 6318
Pridružen/a: 20 svi 2008, 10:18
Lokacija: Zagreb

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la olja » 28 ožu 2011, 10:18

Odlična tema, odlična :up
Avatar
olja
Od sad me zovite Šime!!!!
 
Postovi: 11203
Pridružen/a: 24 srp 2001, 19:22
Lokacija: ...tamo gdje je sve po mom...

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Ina66 » 28 ožu 2011, 10:50

hm, tema je odlična, ali mladog povrća ni za lijek
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33942
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la † nina i nika » 28 ožu 2011, 11:05

Ako ina kaze da nema mladog povrca (obzirom na njezino podneblje) , onda nema ni kod mene. Moje buduce mlado povrce (ako bude sunca, vlage, a ne i radijacije :ajme ) je jos u fazi sjemena. U subotu sam ga ubacila u zemlju. Doduse, 20.04 je daleko, mozda se i promijeni situacija :). Bit ce barem rotkvica :yess za salatu :).
Avatar
† nina i nika
bosoglava karmelićanka
 
Postovi: 3263
Pridružen/a: 12 ožu 2002, 01:19

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la kranjica » 28 ožu 2011, 11:13

Ma ima hrpa mladog lisnatog povrća tipa špinat, blitva, mišancija, mladi češnjak, luk ...
luda kranjica
Avatar
kranjica
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 243
Pridružen/a: 27 pro 2007, 16:15
Lokacija: na stolici

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Solea » 28 ožu 2011, 11:48

a jesmo li ograničeni strogo na tjesteninu ili na tijesto u širem smislu?

prhko tijesto, tijesto za savijače, njoki, dizano tijesto..... dozvoljeno ili ne?
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la teutonija » 28 ožu 2011, 12:03

Uključuje SAMO mlado povrće ili općenito povrće?
Mladog friškog povrća sad još ima samo iz plastenika ,al onda može iu mrkva ,npr domaća ubrana na jesen?????
Mislim nije još sezona mladog povrća. :dunno
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Lena » 28 ožu 2011, 12:10

meni "mlado" podrazumijeva sezonsko. :dunno što ne znači da uz sezonsko ne možeš staviti i ostalo povrće.
"The big wheel keeps on turning On a simple line day by day The earth spins on its axis One man struggle while another relaxes"
Avatar
Lena
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3717
Pridružen/a: 06 pro 2004, 19:43
Lokacija: od sela do metropole

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la dunja » 28 ožu 2011, 12:40

hm, malo je i meni nejasna tema
znači mogao bi i bolonjez ako stavim mladu mrkvu unutra :dunno
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la kranjica » 28 ožu 2011, 13:11

Solea je napisao/la:a jesmo li ograničeni strogo na tjesteninu ili na tijesto u širem smislu?

prhko tijesto, tijesto za savijače, njoki, dizano tijesto..... dozvoljeno ili ne?


može,može

a što se tiće bolonjeza sa mladom mrkvom pa nekako sam si zamislila da povrće igra glavnu ulogu u jelu ali pa valjda može i to :dunno
luda kranjica
Avatar
kranjica
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 243
Pridružen/a: 27 pro 2007, 16:15
Lokacija: na stolici

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la dunja » 28 ožu 2011, 13:16

kranjice ma ja te malo zezam ;)
al kad si rekla da može i meso onda svašta može bit u igri
sad ionako samo brbljamo i svaštarimo :)
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la kranjica » 28 ožu 2011, 13:31

Ma Dunja sve 5. ;)
Sad sam se zabrinula da sam zadala neodređenu temu i možda malo prerano. Ali ja sam stvarno vidjela puno tog mladog zelenja na placu pa sam si mislila da je to super ideja jer je to u principu brzo gotov, zdrav,sezonski ručak... :oops:
luda kranjica
Avatar
kranjica
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 243
Pridružen/a: 27 pro 2007, 16:15
Lokacija: na stolici

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Solea » 28 ožu 2011, 13:45

iskreno, meni je laknulo kad sam vidjela da možemo igrati i s tijestom :lol :znoj
samo s tjesteninom mi se činilo ipak preusko.


kranjica je napisao/la:Ma Dunja sve 5. ;)
Sad sam se zabrinula da sam zadala neodređenu temu i možda malo prerano. Ali ja sam stvarno vidjela puno tog mladog zelenja na placu


ma daaaj! i ja sam guštala na placu u tim mladicama, jest da je sve još dosta skupo al evo ubili se jučer u salati od mladog radiča s mladim lukom :)
pa i prijašnjih godina smo nekako u ovo vrijeme otvarale sezonsku proljetnu. prošle godine još ranije, 16.03. a godinu prije 6.04.
igramo od 1. 04. i imamo gotovo cijeli mjesec, ma bit će tu svega mladoga ;)
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la dunja » 28 ožu 2011, 13:47

bit će, kako ne, obožavam u proljeće doći na plac, kad sve krene

sole i mi jeli u subotu salatu od mladog radiča, doduše ja svoj sama ubrala
Avatar
dunja
most
 
Postovi: 29566
Pridružen/a: 17 tra 2003, 23:24

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Arkana10 » 28 ožu 2011, 21:06

super je tema. nadam se da cu uspjeti nesto poslati. kod nas ima mladog povrca ;)
etiketic 09
Avatar
Arkana10
Sveta krava
 
Postovi: 7838
Pridružen/a: 19 srp 2005, 10:14
Lokacija: Mkd

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la † nina i nika » 28 ožu 2011, 22:03

Jel se to meni cini ili je promijenjena tema pa je povrce bez "mladog"? :conf
Avatar
† nina i nika
bosoglava karmelićanka
 
Postovi: 3263
Pridružen/a: 12 ožu 2002, 01:19

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Solea » 28 ožu 2011, 22:57

nina i nika je napisao/la:Jel se to meni cini ili je promijenjena tema pa je povrce bez "mladog"? :conf

nije tema promjenjena već ne stane sve u naslov ;)
a zapravo, možda mala promjena i jest, al naglasak nije na mladom povrću već u tome da nije u igri isključivo tjestenina već i ostala tijesta (prhko, dizano, vučeno...)

:zivili
Avatar
Solea
Sveta krava
 
Postovi: 9621
Pridružen/a: 04 vel 2002, 15:03

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Ina66 » 29 ožu 2011, 07:52

kranjica je napisao/la:Ma ima hrpa mladog lisnatog povrća tipa špinat, blitva, mišancija, mladi češnjak, luk ...

ma, ovoga kod nas ima cijelu zimu, zato sam se zapitala
pod pojmom mlado (sezonsko, proljetno) povrće ja podrazumijevam mladi grašak, mlade mrkvice, bob, artičoke, tikvice...ali to sve dolazi maaaalkce kasnije
no dobro, ako može sve što je tek izniklo, ok
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33942
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la AA » 29 ožu 2011, 07:58

mišancija

molim prevod :mrgreen
It’s all mind over matter. If I don’t mind, it doesn’t matter
Avatar
AA
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1361
Pridružen/a: 15 ožu 2006, 00:38
Lokacija: gdje je zica upiknuta u globus :)

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Ina66 » 29 ožu 2011, 08:04

samoniklo lisnato jestivo bilje
http://www.sibenskileksikon.com/my_docu ... ictures/Mišanca.jpg
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33942
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la AA » 29 ožu 2011, 08:34

:kiss
It’s all mind over matter. If I don’t mind, it doesn’t matter
Avatar
AA
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1361
Pridružen/a: 15 ožu 2006, 00:38
Lokacija: gdje je zica upiknuta u globus :)

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la giami » 29 ožu 2011, 10:48

zanimljivo, baš me zanimaju recepti.

Sviđa mi se ideja.
Avatar
giami
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1576
Pridružen/a: 15 sij 2005, 01:43

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la teutonija » 29 ožu 2011, 12:34

Znači može svo povrće :mrgreen
Budilica, 2003.
Mudrica, 2006.
Avatar
teutonija
sex blau aviona
 
Postovi: 9686
Pridružen/a: 10 sij 2003, 15:18
Lokacija: lepe ti je ,lepe ti je...

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Rimaithor » 29 ožu 2011, 12:50

a radioaktivni oblak nad europom ovih dana i preporuka da se jede samo smrznuto povrće? :p
Vanity is my favourite sin.
slika
Avatar
Rimaithor
Ljupka Heidi
 
Postovi: 14734
Pridružen/a: 03 sij 2004, 10:18
Lokacija: Dragons' Den

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la Mirci » 29 ožu 2011, 17:54

a onda najbolje da si stavimo vrecu na glavu i zatvorimo u kucu na neodredjeno vrijeme :p

zanimljiva tema :up
Kad se male ruke sloze, sve se moze, sve se moze...
Avatar
Mirci
lovac na trag
 
Postovi: 29464
Pridružen/a: 28 stu 2002, 17:11

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la babalu » 30 ožu 2011, 10:49

interesantna tema :dada
tu se stvarno mozemo igrati,bezbroj je mogucnosti iako malo mi je moram priznati kosmar u glavi :lol
stalno skacem s tjestenine na pite pa nazad i tak :cool
babalu
Asimilirana
Asimilirana
 
Postovi: 3078
Pridružen/a: 12 sij 2003, 15:03

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la yoda » 30 ožu 2011, 13:09

sorry, krivi topic
Zadnja izmjena: yoda; 30 ožu 2011, 13:19; ukupno mijenjano 1 put/a.
yoda
Samo sam naišla
Samo sam naišla
 
Postovi: 74
Pridružen/a: 11 svi 2007, 23:16

Re: KUHARSKI ISTRAŽIVAČI - BRBLJAONICA S TJESTENINOM I POVRĆEM

PostPostao/la mirbi » 30 ožu 2011, 13:14

Ovdi ću se možda čak i ja uključit. :mrgreen
'Čovječe, vrati se sebi dok još imaš kome.'
-----------------------------
S 2000 / R 2005
-----------------------------
Moj dućan
Avatar
mirbi
volim dinarski look s mozgom
 
Postovi: 8733
Pridružen/a: 06 stu 2005, 11:21
Lokacija: Split

Sljedeća

Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.