Žučna dijeta

[mrava]

Imam žučne kamence i upalu žučnog mjehura, moram na operaciju a prije toga obaviti gastroskopiju. Do tada sam na žučnoj dijeti. Imam popis namirnica koje su dozvoljene te koje nisu.
Molim mame koje su bile na ovoj dijeti da mi napišu neka svoja iskustva: što ste jele, što ste kuhale, kako ste kombinirale dozvoljene namirnice?

[Adorabla]

pa nemas nekog velikog kombiniranja odnosno ovisi o tebi. Ja sam za dorucak jela obicno kruh samo s pekmezom ili bih si skuhala jaja pa izvadila zutanjke. Juhe sam jela tako da oberem svu masnocu (obavezno ostavim juhu u frizideru preko noci i onda ujutro oberem). Vecinu mesa sam radila u onim vrecicama pa pekla u rerni i uz meso bih u tu vrecicu uvijek stavila i povrce.
Ja sam takodjer jela puno articoka i sparoga (ocistim, izrezem, izdinstam na malo maslinova ulja i zacinim s par kapi limuna).
Za veceru su bile odlicne Ledo strukle ili cisti posni sir ili dimljeni tofu na grill tavici.
Meni je za lakse kuhanje puno pomoglo Bofrostovo povrce (smrznuta Julienne mjesavina, sparoge i articoke). Za prilog sam recimo jela dosta palente i griza kuhanog na vodi.
Izbjegavala sam sve namirnice koje napuhuju (sto vjerujem i moras; grahorice, kelj, kupus) a poriluk sam prvo kratko prokuhala pa ga onda dinstala.
I standardno izbjegavati sve hladno (napitke na sobnoj temperaturi, izbjegavati sladoled) i jako vruce (sve lijepo pricekati da se ohladi pa onda jesti), integralni kruh i pogotovo pogotovo punog zrna. Voce pretpostavljam da trebas prokuhavati dok si u toj akutnoj fazi.

[mrava]

Adorabla, hvala od srca!

Po tvom postu mogu zaključiti da i ja slično pravim jela, osim što još nisam pekla meso.
Meso sam uglavnom kuhala. Bilo me je strah peći ga
Za doručak uglavnom jedem svježi sir ili kruh s marmeladom, ili kruh s margom.
Ručak je ili tjestenina s nekim umakom ili povrćem i kuhanim mesom ili riža s povrćem, ili krumpir u ljusci s kuhanim mesom.
Večera je palenta s jogurtom, ili komad integralnog kruha s jogurtom.
Međuobrok je voćni jogurt, ili voćka ili kompot
Samo ono, nekad mi ne padne ideja u tom danu šta bih mogla. Nisam izbirljiva i volim kombinirati jela ali mi fale ideje. Ili recepti

[beammama]

mrava, ja sam jela točno kako ti jedeš. Jaja se nisam usudila jesti nikako.

[ruzica18]

Drage moje! Ja sam operirala žućne kamence sa 10 godina. Istinito i žalosno. Imala sam napadaje koji su bili neizdrživi. Kad sam pojela kiselo zelje ili jabuku, ajme meni...infuzija i bolnica mi tada nisu ginule. Užas. Nejedem zelje, a sad jabuke jedem. Ali jaja ne.

[Adorabla]

bjelanjak iz jaja ne skodi nego samo zutanjak.

Mrava nisam direktno pekla meso nego u onoj vrecici. Kad u njoj pees onda je meso socnije, nije bas peceno nego kao kad peces nesto pa zatvoris u alu foliju.
I da ja sam jela i puno lesane ribe na juhu s ukuhanom rizom na gusto.

[plavooka12]

jedan dan stari bijeli kruh, salata od mrkve, kompot jabuka, kuhana piletina ili junetina, rižoto s kuhanim mesom i povrćem. To se sjećam da je moja mama jela. I jedan iscijeđeni limun na dan!

[mrava]

Evo, ja sam danas skuhala juhu od junetine s taranom i rižoto s komadićima junetine. I ostalo mi je od jučer kompota od jabuke.

Ja ću ovdje svaki dan pisati šta sam kuhala/jela. Ako netko hoće, može mi se pridružiti pa možemo složiti jelovnik koji može nekome ubuduće pomoći

[mrava]

Danas sam imala ostatke rižota od jučer, uz to umak od rajčice i bosiljka

[mrava]

Tagliatelle s piletinom i pelatima

[IINA]

Ne znam kako ćeš do operacije,ali i moja baka i tata i jedan prijatelj sasvim
normalno jedu, a nemaju žuć.
Nisu bili nakon operacija ninakakvoj dijeti, nego
su polako isprobavali male količine onoga što je kao
nedopušteno. Baka ne jede jedino sirovi luk,
a tata samo onaj zeleni dio mladog luka.
Sve ostalo jedu i podnose najnormalnije.
Eto pišem zato, jer sam pročitala da su neki na doživotnoj
dijeti, što možda i nema smisla.

[Adorabla]

IINA nakon operacije vecina ljudi jede normalno odnosno par dana na strogoj dijeti pa onda polagano uvodis namirnice. Meni recimo ne smeta niti spek vise ali sam dosta dugo jela hrpu jela s peptoranom. Poslije se to malo smiri pa sve bude ok.
Sad je za Mravu vazno prije operacije odnosno dok ima upalu da se strogo pridrzava dijete.

[mrava]

Samo da se javim, u četvrtak sam operirana, izašla u nedjelju. Sve je dobro prošlo, opće stanje pri izlasku je dobro. 18.4. idem na vađenje konaca. Dobila sam uputu još neko vrijeme držati se žučne dijete.

[Adorabla]

super Mrava
Samo budi oprezna jer cinit ce ti se da sve mozes i da je sve super ali treba ti jos dobrih mjesec pa cak i mjesec i po da se vratis na staro. Tu ne govorim za hranu, hranu mozes probati sto ti pase sto ne, nego vise za opcu nekakvu slabost nakon operaciije.
Je to rutinska, lagana operacija, pis of kejk, ali mene iznenadilo koliko utice na cijeli organizam

[mrava]

za opcu nekakvu slabost nakon operaciije.
Je to rutinska, lagana operacija, pis of kejk, ali mene iznenadilo koliko utice na cijeli organizam

Da, potpuno si u pravu, baš me stalno neka slabost obuzima, i glad. Počela sam opet dojiti malenu pa imam osjećaj da sve što pojedem, ona isisa iz mene, a meni nema ni trunka energije.
A za hranu, držim se ja svoje žučne dijete i dalje , strah je ipak strah!