Sada je: 29 tra 2026, 11:30.

Kolaci - suhi, sitni

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Mramorni kolac by Jacabp

PostPostao/la IvanaFM » 24 svi 2006, 14:51

Mramorni kolac by Jacabp<
><
>Potrebno: <
>4 jaja<
>20 kasika secera<
>20 kasika mlijeka<
>20 kasika ulja<
>20 kasika
asna<
>kakao ili cokolada za kuhanje<
>prasak za pecivo<
>aroma po zelji<
><
>Priprema: <
>umutiti bjelanjca sa secerom u cvrst snijeg pa polako muteci dodati ostale sastojke. Izliti pola smjese u pleh i peci oko 5 minuta a za to vrijeme u drugu polovicu smjese dodati kakao ili rastopljenu cokoladu. Zatim izliti tamni sloj i ispeci do kraja.<
> <i></i>
Bruno, 10.10.2002.
Avatar
IvanaFM
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 467
Pridružen/a: 08 lip 2002, 01:45

BRESKVE by IvanaFM

PostPostao/la IvanaFM » 24 svi 2006, 14:52

BRESKVE by IvanaFM<
><
>Sastojci za tijesto:<
>4 jaja<
>2 case od jogurta secera<
>2 case od jogurta ulja<
>2 praska za pecivo<
>2 vanil secera<
>malo ruma, korice limuna<
>
asna po potrebi<
><
>Sastojci za fil:<
>15 dkg oraha (sjeckanih) - moze i vise<
>malo cokolade (da bi se dobila smedja boja)<
>2-4 zlice marmelade<
>4 zlice secera<
>vrelo mlijeko<
>smrvljeno tijesto koje ste izdubli iz
esaka<
>aroma po zelji (rum, vanil secer...)<
><
>Za bojanje:<
>ekstrat kruskovca i maline<
><
>Priprema tijesta:<
>Umutiti jaja i secer, dodati ostale sastojke, napraviti tijesto, oblikovati male kuglice. Staviti ih na namesceni pleh za pecenje i pritisnuti (tako da savka kuglica postane polukugla).<
>Tijesto ispeci.<
>Pecenim polukuglama izdubiti sredinu.<
><
>Priprema fila:<
>Vrelim mlijekom zapariti orahe zapariti ostale sastojke, umijesati u jednolicnu smjesu, dodati arome.<
><
>Filom puniti udubljeno tijesto i spajati dvije polovice.<
>Na kraju obojati
eskve i po zelji dok je boja jos vlazna umociti ih u kristal secer. <
><
>Savjet:<
>Da
eskve ne upiju puno boje i da ne postanu premekane, bolje je boju nanositi kistom. <
>Bruno 10.10.2002.<i></i>
Bruno, 10.10.2002.
Avatar
IvanaFM
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 467
Pridružen/a: 08 lip 2002, 01:45

Cookies

PostPostao/la IvanaFM » 24 svi 2006, 14:55

Cookies<
><
>1 i pol salica
asna<
>oko 1/3 vrecice praska za pecivo<
>1/4 zlicice soli<
>150 grama margarina<
>1 salica smedjeg secera, cvrsto sabijenog<
>1 razmuceno jaje<
>1 vanili secer ili 1 zlica vanili ekstrakta<
>180 grama susenih marelica sitno nasjeckanih<
>1/2 salice oraha nasjeckanih (moze i ne mora)<
>1 salica cokoladnih kapljica<
><
>radi se o obicnim salicama za nesicu-oko 2,5 dcl<
><
>prosijati skupa
asno,prasak za p i sol pa ostaviti sa strane<
><
>margarin pjenasto umutiti (pomaze da je na sobnoj temp.),dodati secer i vanili.<
>opet pjenasto umutiti<
>dodati jaje<
>umutiti<
>dodati prosijane sastojke,umijesati toliko da se izmijesa-ne previse mijesati<
>dodati marelice,cokoladu i orahe<
>zamijesati<
><
>ostaviti tijesto na sat dva u hladnjak<
><
>izvaditi,pustiti malo na sobnoj temp,pripremiti protvane-staviti back papir,zagrijati pecnicu na 180<
><
>kolacice stavljati malom zlicicom-razmak izmedju kolacica jedno 3 cm jer se razliju<
><
>peci 9 minute-ne duze<
><
>kad izvadite,ostaviti na protvanu da se ohlade 2-3 min jer bi se raspali da ih odmah skinete<
><
><
><
>ja sam ih radila bez marelica,stavila sam i malo mljevenih oraha,kolko sam imala i posto nisam imala cok. kapljice-naribala sam jednu cokoladu. <i></i>
Bruno, 10.10.2002.
Avatar
IvanaFM
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 467
Pridružen/a: 08 lip 2002, 01:45

Cookies by Hajdi

PostPostao/la IvanaFM » 24 svi 2006, 15:00

Cookies by Hajdi<
><
>250 g
asna<
>100 g margarina<
>100 g secera<
>1 pakovanje vanil-secera<
>1 kasika skroba<
>1 malo jaje<
>1 mala flasica vanila "ukusa" ( dodati po zelji)<
>malo soli ( vrh noza )<
>2 kasike mlijeka ( 1,5 masnoce )<
><
>Staviti margarin u posudu i miksati ga dok ne postane pjenast.Dodati secer, vanil-secer.skrob,"ukus" od vanile, sol, mlijeko i mijesati na najjacem nivou na mikseru oko 2 min. Kada se do
o umuti mutiti na najnizem nivou i polako dodavati
asno, kasiku po kasiku. Kada se umuti onda tijesto jos malo razraditi rukom. Staviti tijesto u foliju i drzati ga u frizideru 1 sat.<
><
>Kada je odstojalo u frizideru izvaditi pa provjeriti da li je jos uvijek ljepljivo. Ako jeste posuti ga malo
asnom i razvlaciti varjacom dok ne postane suvkasto. Ako vam ne treba cijela kolicina tijesta, mozete odlomiti pola a ostalu polovinu vratiti u frizider. Kada ste razvukli tijesto onda mozete da vadite oblike raznim kalupima ili ih jednostavno mozete praviti okrugle. Za okrugle mozete koristiti obicnu solju ciji cete vrh prethodno umociti u
asno da se tijesto ne bi lijepilo.<
><
>PECENJE<
><
>Postaviti na pleh papir za pecenje. Poredati na nju kolace i peci na 160 ako vam rerna poseduje ventilator, ili na 175 ako je bez ventilatora.U oba slucaja oko 10 do 15 min. <
><
>Njima mozete dodavati ukuse kao za limun: samo umesto vanila ukusa dodati ukus od limuna ili ih na kraju kada su hladni poprskati svezim limunom. <
>Takodje kada se ohlade na njih se moze staviti topljena cokolada. <i></i>
Bruno, 10.10.2002.
Avatar
IvanaFM
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 467
Pridružen/a: 08 lip 2002, 01:45

Chocolate Chip Cookies by Hajdi

PostPostao/la IvanaFM » 24 svi 2006, 15:01

Chocolate Chip Cookies by Hajdi<
><
>Potrebno:<
>90gr putera<
>1 kasika vanila esencije<
>1/3 solje secera<
>1/3 solje
aun secera<
>1 jaje<
>1.5 solje
asna<
>1 prasak za pecivo<
>3/4 solje sitno izseckane cokolade<
>1/2 solje seckanih oraha<
>1 kasiku mleka<
>(* solja je od 200ml)<
><
>Priprema:<
>Izmiksirati puter, esenciju, i secer sa elektricnim mikserom . Dodati jaje,
asno, prasak za pecivo, cokoladu, orahe i mleko.<
>Kada je to sve do
o izmesano staviti na prethodno namazanu tepsiju ravnu kasiku ove mase i peci na 180C oko 12 minuta ili dok se ne stvrdnu i potamne malo. Kada se tepsija izvadi iz rerne, ostaviti cookies na tepsiji oko 5 minuta da se hlade i tek ih onda skinut. Od ove kolicine mozete napraviti oko 30 komada.<
> <i></i>
Bruno, 10.10.2002.
Avatar
IvanaFM
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 467
Pridružen/a: 08 lip 2002, 01:45

Prethodna

Natrag na Recepti - arhiva

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.