na malo ulja zdinstani luk i ribani krumpir, sol, papar, malo crvene paprike slatke, napunim izbusene paprike, poredam u vatrostalnu zdjelu sa vrhom prema gore, oko paprika poslozim ostatak smjese krumpira, gurnem u pecnicu dok ne porumeni i paprika ne omeksa. pred kraj pecenja na vrh svake paprike stavim zlicicu kiselog vrhnja.
e, da, mm voli kad krumpiru dodam kockice speka.
( many mi je otkrila ovo jelo

)
Bijah slijep, a sada vidim...