Što ćemo danas kuhati?

[MalaSirena]

Danas sam napravila pileću juhu s povrćem, pileći file na naglo na par kapi ulja, pomfri iz pećnice i uz to velika zdjela puterice.
Za desert bude biskvitna rolada premazana marmeladom od mandarina i čokoladom otopljenom u vrhnju za kuhanje.

Sutra će biti ista juha, a kako su mi ovih dana upale u oko Dalmatinske šnicle, tako ću raditi njih, jedino što ću umjesto junetine koristiti svinjetinu (već nam je pun kufer junetine, imam nekak osjećaj da je jedemo barem 2 dana tjedno). Uz to pire-krumpir i kuhane mahune (našla sam neke smrznute cijele tanke mahune i oduševila se...sad mi je žao kaj sam kupila samo jedan paket) te kuhana mrkvica s malo maslaca. Salata zelena. Desert - nemam pojma, ali nešto će biti.

[mrava]

Danas smo jeli hamburger slaninu, domaću slavonsku kobasicu i sir, nije mi se dalo kuhati

Sutra: juha s jetrenim noklicama, pohane šnicle, pire, sos od šampinjona, kisela paprika, za desert sam danas popodne napravila krempitu-šampitu s keksima

[moj(a) djeca(k)]

gusta pileca supica,
zapeceno pile i riza.

[Anamija]

Jucer smo isprobali nesto novo, ali se curama nije bas pretjerano svidjelo (joj kako one ne vole eksperimente i dosadne su s uvijek jednom te istom hranom) tako da vjerojatno necemo imati cesto na nasem repertoaru. Uglavnom sniceli pilecih prsa se uvaljaju u ribani sir i krusne mrvice, zaliju jogurtom i zapeku. Krupmir se nareze na vece komade (cetvrtine) i povalja u mjesavinu kukuruznog brasna, palente, crvene paprike i zacina (ja sam stavila samo brasno, palentu i papriku slatku jer nisam htjela puno eksperimentirati sa zacinima, posebno ljutima) i spece. Joj bilo je bas fiiino. Uz to salata. Za desert frite.
Danas cemo provjereno. Snicli u bijelom saftu i riza. Zelena salata. Za desert smisljam, mozda opet muffine.

[JiA]

MD, hvala na objasnjenju. tako nekako i ja radim, al eto, nije mi kao kad mi mama napravi

kuha se juha s ramstekom i povrcem, pileci file na naglo, pire krumpir, zapecena brokula, cvjetaca i tikvica, salata ribani kupus.
imam cak i dvije kremsnite u frizideru, inace kod mene nikad nema deserta.

[adry]

juha, punjene šnicle, pire krumpir

[olja]

Anamija, dala si mi ideju za danasnji prilog
Dakle, danas pileca juha s knedlama, zapeceni bataci i Anamijin krumpir
Za desert prevrnuta Solejkina pita od jabuka

[Ana2010]

juha od ovčetine i puno povrća (skuhana jučer);
gulaš od veprovine s tjesteninom

[JednomCuPostatiMama]

pileca juha, varivo od mrkve, pecene snicle, zelena salata

[teutonija]

Jučer juneća juha, pečena svinjetina, kuhano povrće i coleslaw. Za desert šaum rolice, ali iz slastičarnice.

Danas pašticada (imam smrznutu ), riža i salata od jučer.

[beammama]

Ja sam jučer bistru juhu s jajem, pire krumpir, natur šnicle i mrkvu u roza umaku. Klincima se umak baš nije svidio (isto novitet u našoj kuhinji), ali sam rekla da ću drugi put izbaciti neke začine i začiniti samo sol, papar i vegetu. Amadej je rekao da njemu ima ukus kao čaj

[teutonija]

bea a od čega je umak rozi?

[beammama]

Ma, to ti je fini naziv (kod nas na poslu u restoranu to rade) za mrkvu u paradajz sosu

[latica]

mi danas varivo od povrća, graha i kukuruza s knedlicama - zvuči bezve ovako na prvu, ali isprobala sam neki novi recept iz dječje makribiotičke kuharice, jedva čekam da dođem doma i probam i baš me zanima hoće li se mališi sviđat, to si je on jučer izabrao u kuharici!

[lara72]

Jučer juha od povrća, pečena pureća prsa, mlinci i salata. Danas jota.

[i_ja_sam_mama]

Hitro se bacam praviti ručak - paštašuta od soja mmmm....

[olja]

Ja sam danas mali Mujo - spremam Dalmatinske šnicle i opet onaj Anamijin krumpir od jučer jer nam se svima mnogo dopao

[giami]

Dalmatinske šnicle zavladale forumom
zapravo su najbolje kad ima domaćeg paradajza

jučer: odojak i krumpir iz pećnice, za desert smo imali fini beze kolač sa malinama
danas: pečena piletina, rižoto sa gljivama

[olja]

ja imam domaćeg paradajza, samo je ili iz zamrzivača ili u flaši
pa sam kombinirala - mislila sam: bolje tako nego da kupujem sad neki plastičnjak

[giami]

E to je to, Olja!
Ja sam svoj paradajz iz škrinje potrošila (ove godine puno brže nego prošle, pa mislim na jesen više paradajza smrznuti )

[MalaSirena]

Ak je bilo prefino s plastičnjakom, jedva čekam pravi paradajz da okusim taj nektar!

[mrava]

Danas varivo od mahuna, krumpira i mrkve, desert: knedle sa šljivama

[moj(a) djeca(k)]

danas:
pileca juha
piletina pohovana u kukuruznom brasnu (marinirana u mlijeku)
tjestenina sa paradajzome zepecena u rerni
kiseli kupus
domaci kolaci

JiA, ne znam kako pravi tvoja mama ali meni ovako pripremljeno jelo bude fenomenalno. mozda, trebas staviti malo vise vode (na kraju dodajem i puter)

[Anamija]

Olja baš mi je drago da vam se svidjelo
Danas pecena piletina i kupus salata.
A ove dalmatinske snicle zvuce jako primamljivo. Mozda za vikend isprobam.

[mrava]

Sutra grah a predveče rođendan mog brata pa će biti klope i torte

[MalaSirena]

Danas će isto biti juha (skuhala sam lončinu za vikend ), pohane piletinom i kiselim krastavcima punjene palačinke, vjerojatno pomfri iz pećnice (klinac ne voli palačinke s ovim nadjevom) i velika zdjela salate.

[teutonija]

Lazanje i zelena salata.
Jučer sam napravila i beze koru, (i čak mi je i ispala super )ostalo mi bjelanjaka od vikenda, pa ću s tim smućkati neki desert, kupila šumsko voće i vrhnje za šlag.

[latica]

mi danas knedle od prosa i karfiola, po novom nekad stavim u njih i malo pržene slanine. uz to juhica i kisela paprika.

sad mi dođe da i ja isprobam te dalmatinske šnicle, imam i ja još paketić zamrznutog domaćeg paradajza, pa da vidim i ja šta je to a jesam povodljiva

[beammama]

Grašak s noklicama (i pilećim krilcima da popune varivo).
Jučer kelj varivo s krumpirom i sa komadićima suhog mesa.
Mi krenuli ovaj tjedan žestoko s žlicom

[latica]

mi danas zapečena kobasica (stavila sam jednu nakon klanja u zamrzivač da se nađe za ovakve situacije), pire krumpir i kiseli kupus, jedva čekam da dođem doma!

sutra???