Postao/la Rimaithor » 21 vel 2012, 10:45
Fritule
18 zlica glatkog brasna -onak punih
2 jogurta (cvrsta, nikako ne tekuca da tijesto ne bude rijetko)
4 jaja
malo korice od limuna
2 vanilin secera
1/2 praska za pecivo
Mozes kapnuti i malo ruma i staviti grožđice
Sve zmiksas, i peces u maloj posudi u puno ulja, cca 5 fritica u turi. Stavljas s dvije male zlicice smjesu, tak da na jednu stavis smjesu a drugom zlicicom ostruzes tijesto u ulje (kao za noklice). Ako ima puno "repica", dodaj jos malo brasna. Kod pecenja skoro pa se same okrecu, i vrlo brzo su pecene (nema straha da ce bit sirove iznutra jer nema germe). Ako prebrzo gore, smanji vatru.
Sve posipas sa staub secerom.
Vanity is my favourite sin. 