Što ćemo danas kuhati?

[latica]

mahune na varivo (ja pravim s malo prosa i amaranta, a od začina malo kurkume i malo vrhnja - žica vrhnja u tanjur kad budu gotove)

sutra ... vidjet ćemo, možda grah, baš mi se jede, a imamo i kiselog kupusa još ša da to riješimo!

[MalaSirena]

Juha, tortelini s 4 vrste sira i umakom od špinata, zelena salata s rikulom i rajčicom.

[bailey]

pažgete s mljevenim mesom, salata.
i tri vrste kolača.

[MamaMu]

grasak i kljukusa...

[mazilica]

varivo od slanutka, poriluka i kukuruza za muške.
tjestenina sa prezlom za mene

[moj(a) djeca(k)]

svekrva donijela rucak.

[skarabej29]

sarmice od vinovog lista, mmmmm ( to mama cuva u zamrzivacu, mislim na lisce), zelena salata sa mladim lukom i kuvano jaje, takozvana mimoza salata

[teutonija]

Grah i zelje i tko želi kuhane domaće kobasice.

[latica]

Grah i zelje i tko želi kuhane domaće kobasice.

tak i kod nas. grah (s malo slanutka i ječma) i kiseli kupus na salatu. uz to domaća kobasa ako netko želi pojačat

[i_ja_sam_mama]

fileti neke ribe i krompir salata (sa malo luka jer patronažna kaže da nevalja da se mama osjeti na luk ako doji)

[petunia]

Carpaccio od palamide, pržene lignje i zelena salata

[mrava]

Pečeno carsko meso i pire

[adry]

juha od jučer i kobasice (danas sam prelijena za kuhanje)

[sandram]

Oslic u foliji i krumpir skuhan pa prepecen.

[VIPmama]

upravo pojela sinoć spremljen ručak za danas...
široki rezanci, s ostancima od prekjučer graha, pečenog špeka i hrpom sjemenki
i kiselo mlijeko

[MalaSirena]

Kelj varivo i mesna štruca (ali sam pretjerala sa zobenim pahuljicama i prezlama pa ima više toga nego mesa ). POslije će biti palačinke, a dio palačinki će biti punjen sirom i zapečen pa sutra za ručak uz ostatke kelja (skuhala sam ga više tak da imam za dva dana, nemam snage svaki dan kuhati).

[olja]

slatki kupus.
mogla sam ga i uslikati bas, al se nisam sjetila na vrijeme

[folne]

Kad već nisi uslikala daj pliz recept. Imam glavicu kupusa s kojom ne znam što bi. Mislim da klinci nisu nikad probali prisiljeno zelje (doma sigurno nisu) ili krpice sa zeljem. Ovo zadnje mi je nešto preodvratno pa će u tome uživati van kuće.

[ivana7997]

moji obozavaju prisiljeno zelje. i nikad ne propuste komentirati kako je glup naziv za tako fino jelo

[folne]

onda napiši i recept za to fino jelo glupog imena, pliz.

[MamaMu]

kod mene danas gljive,krompir i punjeni pilci file... i tortu sam spremila...vrijedna sam danas bila

[Crazy Daisy]

umrla sam od smijeha kad sam prvi puta čula za prisiljeno zelje kod nas je to kupus s paradajzom ili slatki kupus.

danas motam sarmu

[olja]

umrla sam od smijeha kad sam prvi puta čula za prisiljeno zelje kod nas je to kupus s paradajzom ili slatki kupus.

x
narežem luk na tanka rebarca
dok se luk dinsta, ocistim i narežem mrkvu (uzduž na četvrtine - to kako bi oni koji ju jako vole mogli jednostavnije ugrabiti onima koji ju ne ljube baš ).
dok se mrkva dinsta, ocistim i narežem kupus koji onda odmah dodajem u lonac. podlijem s malo vode (u mom slučaju malo više jer imam dijete koje voli tu "vodu" od kupusa ), dodam paradajz (svježi, iz flaše ili domaći kečap, svejedno) isto onako po želji.
začinim (sol, papar, češnjak u prahu i maaaalo jedne fenomenalne mađarske slatke paprike) poklopim i dinstam dok ne bude mekano.
ili ne mekano (ja ne volim raskuhano, mm voli - ne pitaj, kada bih udovoljavala svima, spremala bih u 4 lonca ).

[bubica11]

grasak i kljukusa...

das malo kljukuse?

md da se mijenjamo za svekrvu

mi cemo zeljanicu,pileca juha i puno salate

[teutonija]

Dalmatinske šnicle s kuhanim krumpirom.

Jučer navečer sam ih složila da se sve to skupa prožme prije kuhanja. a i ne stignem sve danas.

[folne]

Hvala Olja. To ću kuhati za sutra s nadom da ova moja čuda neće frknut nosom. Petpostavljam da to jedete s pireom, a ja moram podebljati i s faširancima jerbo u suprotnom sigurno ne prolazi.

[ivana7997]

da, s pireom i popeccima od tikvica, zobenih pahuljica itd.

to zovu vrtickim ruckom

[adry]

I kod nas danas slatki kupus mi ga prosto obožavamo.

Ja nakon što prodinstam luk ubacim neko meso pa onda kupus. A i faširanci su jako dobra kombinacija. Sa pireom nismo nikad jeli.

[Duga]

Upravo skoknula do tržnice i kupila kilogram prefinog špinata , ima da se udavimo u njemu danas (ići će uz sirotinjsku kombinaciju pire+pečeno jaje jer će to biti rana večera).

[mrs. eastwood]

padam s marsa
ja sam zelje za sad jedino na salatu i na cice stavljala.

znaci sto je tu slatko ko tog zelja - to obicni kupus ili neki drugi?
je li se to dugo dinsta? moze li to ekspres lonac?