Sada je: 08 kol 2026, 00:55.

Domace maslinovo ulje-pitanje?

O kuhanju, receptima, sezonskim i zdravim namirnicama, najboljim pečenjima, najfinijim kremama, najslađim kolačićima... o hrani.

Moderatori/ce: Hope77, mrava

Domace maslinovo ulje-pitanje?

PostPostao/la sgrafaha » 25 stu 2012, 15:07

Dobila sam domace maslinovo ulje(ovogodisnje) koje je stajalo 10-tak dana u plasticnom bidonu kako bi se talog spustio na dno-no sad sam ga presula u staklene posude,ali ipak je zamuceno dosta,pitanje-tako treba biti ili se moze nesto napraviti?
Avatar
sgrafaha
Beznik Too-Neki S'Mastu
 
Postovi: 1650
Pridružen/a: 28 tra 2005, 11:51

Re: Domace maslinovo ulje-pitanje?

PostPostao/la tamazd » 25 stu 2012, 15:36

To ti je mlado ulje i treba biti naslaga, to ce ti se spustiti na dno, i onda ce biti bistro ;)
K. 30.07.2006.
M. 06.01.2013.
Avatar
tamazd
Ovisna sam
Ovisna sam
 
Postovi: 1364
Pridružen/a: 10 vel 2007, 19:39

Re: Domace maslinovo ulje-pitanje?

PostPostao/la sgrafaha » 27 stu 2012, 15:22

strpljina nije moja vrlina kad je hrana u pitanju :lol znaci da cekam....hvala
Avatar
sgrafaha
Beznik Too-Neki S'Mastu
 
Postovi: 1650
Pridružen/a: 28 tra 2005, 11:51

Re: Domace maslinovo ulje-pitanje?

PostPostao/la Ina66 » 27 stu 2012, 17:28

strpljenja ti treba, strpljenja jer ova mlada dok se ne slegnu hoće i malo gorčati ;)
Avatar
Ina66
kuhinjska fly lady
 
Postovi: 33942
Pridružen/a: 01 srp 2001, 23:45
Lokacija: Split

Re: Domace maslinovo ulje-pitanje?

PostPostao/la sgrafaha » 28 stu 2012, 11:11

a ja sinoc potopila u njega livanjski sir koji se vuce po frizideru,doduse stavila sam i malo peperoncina,znaci li to da ga samo u odredjene svrhe ovako neslegnutog mogu koristiti? :plavusa
Avatar
sgrafaha
Beznik Too-Neki S'Mastu
 
Postovi: 1650
Pridružen/a: 28 tra 2005, 11:51

Re: Domace maslinovo ulje-pitanje?

PostPostao/la Noelle » 28 stu 2012, 11:15

meni to ništa ne smeta :)
Z. 14.12.2008.
Avatar
Noelle
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 551
Pridružen/a: 04 lis 2008, 21:59
Lokacija: Zagreb

Re: Domace maslinovo ulje-pitanje?

PostPostao/la boysmama » 28 stu 2012, 11:29

ni meni :lol ja se samo oblizujem :gladan mlado domaće maslinovo ulje sa livanjskim sirom :nesvist
A... bebica...... 06.10.'16.
M... hrabrica... 02.07.'11.
R... mazica...... 06.10.'09.
L... mrcina ..... 21.04.'08.

"Sve mogu u Onome koji me jača" (Fil 4,13)
Avatar
boysmama
imam neke švapske gene
 
Postovi: 4452
Pridružen/a: 27 lis 2009, 21:14
Lokacija: Zagreb

Re: Domace maslinovo ulje-pitanje?

PostPostao/la sigureca » 07 pro 2012, 14:40

Savjetujem ti da što prije priliješ ulje iz plastike u staklene boce od 5 litara, po mogućnosti zelene. Triba oko 40 dana mirovat da bi se murga slegla. Ali ga možeš koristit jer mlado ulje ima najviše polifenola i ostalih blagodati maslinovog ulja. Nemoj ga držat u plastičnom sudu :mah
M.2000, K.2002, N.2003
Avatar
sigureca
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 233
Pridružen/a: 15 ožu 2011, 21:41

Re: Domace maslinovo ulje-pitanje?

PostPostao/la sigureca » 07 pro 2012, 14:50

Sgrafaha, oprosti :bonk, promaklo mi je da si ulje prilila u staklene boce. Ali drugi put odmah kad dobiješ ulje prilij ga u staklo., mm je zaljubljenik u masline i sve moramo radit po pravilu službe :xmasgrin.
M.2000, K.2002, N.2003
Avatar
sigureca
Povremeno i pišem
Povremeno i pišem
 
Postovi: 233
Pridružen/a: 15 ožu 2011, 21:41

Re: Domace maslinovo ulje-pitanje?

PostPostao/la zvrka » 07 pro 2012, 16:25

meni talog ne smeta :p , ali slegnut će se. Staklena boca obavezno!! :dada
A livanjski sir...potopljen u maslinovom ulju...mmmljac
dražesni pupoljak svibanjski 2012.
Avatar
zvrka
Stalno sam tu
Stalno sam tu
 
Postovi: 815
Pridružen/a: 20 ruj 2011, 09:22


Natrag na Recepti

Na mreži

Trenutno korisnika/ca: / i 0 gostiju.